假期来重庆美食合集避雷指南
『One』， 火锅：重庆的火锅是全国闻名的，一定要尝试一下。在重庆，有很多家火锅店可以选取 ，比较出名的有“老火锅”、“涮天下”等。
『Two』， 重庆火锅汤底由辣椒、花椒炒制而成，加以其他佐料、汤汁，卖相十足。红红一锅端上桌，酥麻之感油然而生。一般地道的重庆人会直接上红汤(即红油)，即纯辣的。重庆火锅店大多数店家的红汤锅底为免费。
『Three』， 说起重庆美食，边肖的第一反应是辣椒，因为在边肖的心目中，重庆人可以吃辣。所以现在，边肖推出的对抗爱情的食物大部分都很辣。看看你能不能受得了。火锅正宗的重庆火锅分为9格，俗称“九格”。
『Four』， 重庆是一个超级炫酷的现代化都市，主要以美女、美食和美景闻名于世，是近期 知名度较高的网红旅游城市，这里的一切都带着深刻的巴蜀文化魅力，下面给大家分享详细的美食指南。
火锅店18元一份的土豆就5薄片,你还见过哪些“火锅刺客”?
抢劫火锅店：有的火锅刺客会试图抢劫火锅店，要求开放火锅券，火锅券就是和特定的火锅店及时联系进行购买，通常为了抢到更多的火锅券，火锅刺客会试图抢劫火锅店。
火锅店18元一份的土豆就五薯片，确实成为火锅刺客我见过出现的“雪糕刺客”和“饮料刺客”，现在的火锅刺客，引起了消费者的热议。近天来在宁波的一位何女士，和朋友在一家火锅店里就餐，遇上了“饮料刺客”。
土豆骗局：火锅店常常会在菜单上标明土豆18元一份，但实际上送来的只有几片或者更少。这种欺诈行为让消费者非常不满，感觉自己被骗了。食材不新鲜：火锅店为了省成本，可能会使用质量不好的食材，比如陈旧的肉、海鲜等。
火锅店18元一份的土豆就五薄片。我还见过这些火锅刺客。有几种食物在哪儿都有？价高量少，味道差，全靠外地游客买单当地人从来不会吃，但你可能都喜爱吃。第一臭豆腐。
营养豆花用豆浆机怎么打
『One』， 黄豆150g 凉白开水或者纯净水适量 葡萄糖酸内脂（不到一包）豆浆机做豆花的做法 ：黄豆150g洗净，用水浸泡两小时 以上（目的是提高豆子的出浆率），我是晚上浸泡，隔天早上做。
『Two』， 黑豆用清水浸泡一晚，去皮。去皮黑豆加清水750 ml，放入豆浆机中，用豆浆摊煮成豆浆。煮豆浆的时候可以备盐水。将5g葡萄糖酸内酯放入盘中，加入一汤匙冷开水溶解备用。豆浆煮好后，滤出豆渣。
『Three』， 黄豆泡好放入豆浆机，加水至上下水位线之间，启动豆花或干豆/湿豆键。1小勺温开水化开内酯。豆浆煮好，略凉，取500毫升过滤后的豆浆汁放入碗内加入调制好的内脂液，用汤匙搅动3-5次。
成都有哪些特色小吃?
『One』， 钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。
『Two』， 担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。
『Three』， 串串香 串串香是用竹签串上各种菜，再将其放入火锅中涮着吃的一种小吃。
『Four』， 糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。
『Five』， 酸辣豆花 豆花是一道既美味可口，又有营养的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不一样，成都的酸辣豆花是一大特色。
『Six』， 香辣蟹：成都的香辣蟹是一道地道的川菜佳肴，螃蟹肉质嫩滑，配以辣椒和香料烹饪，味道浓郁鲜美，是重庆成都一带不可错过的美食。除此之外，成都还有多种美食，例如串串香、酸辣粉、兔头、油炸水果等特色小吃。
留言评论