泰式米精绿咖哩怎么做才好吃?
『One』， 红葱头去皮切丁，蒜头去皮，将青柠的外皮削下来（只要外层绿色的部分不要里面的白色组织）。辣椒剖开，去籽后随便切切。将沙姜切掉老硬的部分后切片。
『Two』， 香菜籽，鲜绿辣椒，蒜粒，洗净带根的整颗香菜，鲜柠檬草，一点点姜黄粉，和鲜干葱，一点点鱼露，然后全部放入打碎机，倒入棕榈油，打碎。
『Three』， 把所有材料按照上面所列的顺序一样样放到石头臼里捣烂，直至捣拌成酱。关键是你要一样样地加，捣好了再加入新的食材，这样才可以做出味道一致的美味咖喱酱。备注：这个配方的材料大概可以做出三份咖喱。
『Four』， 用料 泰式青咖喱酱1袋（50g）椰浆一盒（250ml）双胞菇看个人喜好 洋葱半个 各种海鲜若干 鱼露一勺 开水一杯 小米辣一根 食用油 步骤 1 双胞菇洗净，用刀切成小块。不要太小哟，要不然真的捞不到了。
『Five』， 做法：将鸡大腿洗净切成小块，并将绿柿椒、胡萝卜、新鲜菠萝洗净切碎、豌豆清洗干净，装盘备用。取一个平底锅，加入咖喱粉和咖喱酱，在中偏小火上加热，直到香味出来，约2分钟左右。
『Six』， 依次加入西兰花，红椒、青椒，待这三样蔬菜熟了即可关火。
Olivia泰式绿咖哩的美味做法?
杯 泰式罗勒叶(可省)5—10片 泰国小红辣椒或泰国红辣椒(切马耳片)按需添加 泰式绿咖喱的做法步骤 步骤 1 space 把鸡腿擦干水分，去骨，去皮，切成5厘米的片。 棕榈糖切碎。 青柠叶撕碎。
做法 把所有材料按照上面所列的顺序一样样放到石头臼里捣烂，直至捣拌成酱。关键是你要一样样地加，捣好了再加入新的食材，这样才可以做出味道一致的美味咖喱酱。备注：这个配方的材料大概可以做出三份咖喱。
泰式绿咖喱意面的做法 热锅，加入油。大蒜切小片，和辣椒一起放入炒香。加入绿咖喱酱，中火炒至香味可以明显闻到，加入鸡肉略炒30秒。加入椰浆。椰浆开滚之后，放入佛手瓜丁，煮至软熟。
黄咖喱和绿咖喱的区别
青咖喱和黄咖喱的区别有：原料不同、颜色不同、味道不一样。原料不同：绿咖喱的原料有青辣椒、罗勒等；黄咖喱的原料主要是姜黄粉，还有白胡椒、芫荽子、孜然等香料。
原材料不同 红咖喱的原材料主要包括红色干辣椒。黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒 、芫荽籽、小茴香等香料。绿咖喱熬制过程中加入卡菲尔柠檬皮，大量香茅，芫荽根和青辣椒。颜色不同 红咖喱是红色。
原材料不同 红咖喱的原材料主要包括红色干辣椒。黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒 、芫荽籽、小茴香等香料。绿咖喱熬制过程中加入卡菲尔柠檬皮，大量香茅，芫荽根和青辣椒。颜色不同 红咖喱的颜色是红色的。
口感 绿咖喱的总体口味是偏酸的，同时因为其中含有青辣椒，所以还有带有一定的辣味，口感比较鲜嫩。而黄咖喱的口味比较重，由于其中含有多种辛香料的味道，因此黄咖喱的口感也比较咸香。
绿咖喱和黄咖喱的区别在于颜色、制作的原材料、食用口感等方面，一般来说，绿咖喱适合搭配鸡肉和鱼肉等，黄咖喱则比较百搭。
绿咖喱红咖喱黄咖喱区别是什么?
『One』， 原材料不同 红咖喱的原材料主要包括红色干辣椒。黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒 、芫荽籽、小茴香等香料。绿咖喱熬制过程中加入卡菲尔柠檬皮，大量香茅，芫荽根和青辣椒。颜色不同 红咖喱的颜色是红色的。
『Two』， 青（绿）咖喱是在红咖喱的基础上，使用新鲜的青辣椒代替干辣椒的一种带有酸甜味道的咖喱，在色泽上呈现青绿色，口感上集酸、辣、甜于一身。
『Three』， 原材料不同：红咖喱的原材料主要有红色的干辣椒；青咖喱的原材料为青辣椒、罗勒等；黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒、芫荽籽、小茴香等香料。
『Four』， 青咖喱黄咖喱红咖喱口味不同。红咖喱味道较辣，口味较重；青咖喱口味偏酸，略带辣味，更加鲜美不刺激；黄咖喱口味比较温和百搭。
『Five』， 红咖喱：红咖喱是东南亚一带人最常食用的咖喱，它的红色源于红辣椒及红葱头，辣度很高，口味较重；黄咖喱：一般最常吃的咖喱，即是黄咖喱。
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