最简单的豆腐汤_豆腐汤的10个简单做法！

豆腐汤的10个简单做法

『One』，白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋，加盐调味，煮沸即可。 酸菜豆腐汤将酸菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用，火腿切成小丁。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。

『Two』，做法：豆腐切丁，西兰花切小朵，娃娃菜对半切，葱姜切段，虾仁去虾线。

『Three』，菌菇豆腐汤 食材： 嫩豆腐1块，玉米粒和青豆，香肠1根，鸡蛋2个，黑木耳，葱，盐，蚝油1勺，生抽1勺。 做法： 豆腐切块，木耳开水浸泡开后洗净切丝，香肠切丁，玉米和青豆焯水3分钟，鸡蛋打散备用。 锅中加热少许油，炒香葱花。

『Four』，番茄金针菇豆腐汤特点：10分钟即可上桌，酸甜开胃，能补充维生素C。食材：嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把、葱适量、番茄酱2勺、盐1勺、水淀粉少许、香油几滴、香菜少许（可选）。做法：用筷子扎西红柿底部，在火上烧一圈去皮，切块；嫩豆腐切块；金针菇撕开；葱切碎。

『Five』，鲫鱼400g、豆腐350g、姜50克、料酒1勺、盐2勺、枸杞50克、大葱50克、小葱50克。 鲫鱼豆腐汤的做法： 把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。 把豆腐放入开水锅中焯烫2分钟。

『Six』，食材：鲫鱼、豆腐、白玉菇、鸡蛋、枸杞、葱花、姜做法：鲫鱼清洗干净，煎两个何包蛋备用，白玉菇切断，豆腐切块备用油热鱼下锅煎至金黄，鱼捣碎放葱姜倒入提前烧好的开水（这是汤变奶白的关健）盖上锅盖煮5分钟用筛子捞出鱼骨，汤过筛倒入砂锅。倒入何包蛋。

鲫鱼豆腐汤的好吃做法?

做法：鲫鱼清洗干净，煎两个何包蛋备用，白玉菇切断，豆腐切块备用油热鱼下锅煎至金黄，鱼捣碎放葱姜倒入提前烧好的开水（这是汤变奶白的关健）盖上锅盖煮5分钟用筛子捞出鱼骨，汤过筛倒入砂锅。倒入何包蛋。

鲫鱼豆腐汤的正确做法 我来答 分享 举报 1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？元元生活小知识 2023-11-24 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 准备好原材料，涂抹均匀腌制一下。热锅凉油放入锅中煎，小火慢慢煎，煎至金黄。倒入适量的开水。中火继续炖煮15分钟，盛入碗中。

鲫鱼400g、豆腐350g、姜50克、料酒1勺、盐2勺、枸杞50克、大葱50克、小葱50克。 鲫鱼豆腐汤的做法： 把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。 把豆腐放入开水锅中焯烫2分钟。

步骤；此时汤色已经浓了，转小火再煮10-30分钟（时间取决你加了多少水和想要留多少汤）。 起锅前五分钟，加入白玉菇、嫩豆腐，适量盐。 5，最后淋入白醋1-2汤匙（根据汤量而定）撒葱花、香菜、白胡椒粉少许，粗锅。

而鱼肉和豆腐常常是比较好的搭配，因为两者搭配在一起能更好的降低胆固醇，营养价值更高。那么鲫鱼汤应该怎么做给宝宝吃呢？鲫鱼豆腐汤豆腐本身就富含大量的蛋白质，但它所含的氨基酸不够，所以光是做豆腐营养价值就没有那么高。如果和鲫鱼搭配在一起就能变成一道富含营养的汤，并且口感美味。

鲫鱼豆腐汤专业做法详解 食材处理 选用400-500g活鲫鱼，彻底清理鱼鳞、内脏及腹腔黑膜，鱼鳃需重点去除。鱼身斜划三刀，加盐、料酒、姜片揉搓腌制10分钟去腥。嫩豆腐切1厘米方块，盐水浸泡10分钟去除豆腥味。辅料需备姜片、葱段（或香菜末）、胡椒粉等。

5道豆腐汤,简单易做,饭前喝一碗,全身冒汗,应对降温正适合

加1勺韩式辣酱搅拌均匀，放入豆腐，大火再次烧开后转小火炖3 - 5分钟，出锅前尝一下再撒少许盐调味。鸡蛋豆腐汤特点：汤色像牛奶一样白，喝起来非常鲜美，制作简单。食材：鸡蛋3个、嫩豆腐1块、油菜3棵、大葱1段、盐1勺、白胡椒粉少许、香油少许。做法：鸡蛋打散；嫩豆腐切块；油菜切段；葱切末。

第一道：番茄金针菇豆腐汤 这道豆腐汤，10分钟就可以上桌。酸甜开胃，补充维生素C，非常适合这个季节哦~具体制作方法 第一步：准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。第二步：先来给红柿去皮。

首先将所有材料洗净，胡明卷切片，半盒豆腐切成4块，芥菜切成斜块，扇贝开片。然后把花枝切成小块，胡萝卜和生姜切成小块备用。锅中水烧开，将芥菜、墨鱼、扇贝、虾、蛤蜊焯一下，捞出沥干水分。将1000CC的水和调味料倒入锅中，然后将上述所有食材放入锅中，小火煮。

鲜美浓郁的番茄金针菇豆腐汤

鲜美浓郁的番茄金针菇豆腐汤 准备食材：番茄2个，内脂豆腐1盒，鸡蛋2个，金针菇100g，虾仁适量，小葱少许，生抽，蕃茄酱，黑胡椒粉，盐，白糖。步骤：将番茄洗净切小块，金针菇去根洗净，豆腐切块，鸡蛋打散，虾仁洗净沥干水分，小葱切末备用。锅里下油，小葱爆香，放入番茄大火翻炒至出汁。

豆腐 1块 制作步骤切配食材：西红柿切碎，葱切碎备用。炒制底料：起锅放油，下葱碎和西红柿碎翻炒出汁，这一步能充分释放西红柿的酸甜味，为汤底奠定鲜美基础。煮汤：加入清水煮开，此时汤底已初步形成，西红柿的酸甜与葱香融合，味道清新。下主料：下入金针菇和切块的豆腐，加盐、鸡精炖煮五分钟。

金针菇洗净（婴儿食用可切碎），葱切丁，姜切丝，豆腐切小片备用，西红柿切两半。鸡蛋打散成蛋液。西红柿去皮 用开水煮西红柿至表皮裂开，轻松剥去外皮后切丁。炒制番茄底 热锅凉油，放入姜丝爆香，加入西红柿丁翻炒出汁。煮汤调味 向锅中倒入适量清水，煮沸后依次加入金针菇、豆腐片。

学校食堂的8款巨好喝的汤低卡低脂

『One』，山药鸡蛋汤做好，做法很简单，清淡又营养，还可以补充水分，适合天热的时候喝 娃娃菜豆腐汤 食材：娃娃菜一颗、火腿肠一个、豆腐一小块葱姜适量 做法： 娃娃菜对半切开，火腿切片豆腐切丁，葱姜切好。加入一大碗水 油热葱姜炒香加许盐和黑胡椒调后加入娃娃菜出锅滴几滴香油撒葱花即可。

『Two』，茄汁魔芋豆腐汤的快捷制作：将番茄去皮，切成小块，锅中加入少许橄榄油，放入番茄炒至出汁，然后加入一大碗水，煮至沸腾。将魔芋和豆腐加入锅中，再煮3分钟，撒上适量的盐进行调味，即可出锅。

『Three』，以下是前十比较好喝的低脂美味又营养的汤：紫菜豆腐丸子汤 特点：紫菜富含膳食纤维，豆腐和牛肉丸提供蛋白质，整体低脂低卡，老少皆宜。鸡蛋粉丝丸子汤 特点：生菜和粉丝增加饱腹感，煎蛋和牛肉丸提供营养，低脂美味，煎蛋增加营养密度。

『Four』，青菜豆腐汤食材：上海青、内脂豆腐、鸡蛋、白胡椒粉、盐、植物油、香油。做法：煎蛋至金黄后铲碎，加水煮至汤色乳白。加入内脂豆腐煮3分钟，放入上海青煮1分钟，滴香油调味。特点：低脂高蛋白，豆腐提供优质植物蛋白，上海青富含膳食纤维。