白菜炖粉条的家常做法
将葱姜蒜切碎备用,五花肉洗净备用。白菜撕掉老帮,掰成小块。豆腐切成正方块。锅里加油六成热,放入葱姜蒜出味加入五花肉,翻炒片刻加入甜面酱适量,翻炒、加水没过肉,放鸡精酱油少量。放入豆腐块一块炖,大火转小火炖半个小时以上。放入白菜、海事、粉条继续炖至所有食材彻底成熟。
舌尖上的乐章 2023-12-13 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 我觉得白菜豆腐粉条炖菜是一道营养美味的家常菜,做法简单,深受大家喜爱。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。注意事项包括白菜不要炒过久,豆腐要轻翻动,粉条需提前泡软。最后撒上葱花,即可出锅享用。
旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2096个回答 关注 白菜豆腐炖粉条是家常菜中的一道经典,做法简单,营养丰富。将白菜、豆腐、粉条和肉片放入锅中翻炒,加入清水慢炖,最后加入调味料即可。这道菜口感独特,值得一试。
白菜炖粉条是一道家常菜,做法简单,暖和开胃,以下是具体步骤:准备食材白菜 300 克 粉条 100 克 盐 5 克 生抽 50 克 甜面酱 10 克 花椒粒 5 克 姜 10 克 葱 10 克 十三香少许 蒜苗碎适量(可选,出锅前撒入提香)处理食材白菜洗净后切成条状。粉条用热水提前泡软,备用。
大白菜炖粉条的做法如下:食材准备 干粉条 50克大白菜 500克鲜贝露调味汁 2勺盐 适量蚝油 1勺食用油 适量大蒜 2瓣制作步骤 泡软粉条将干粉条提前用冷水或温水泡软,泡至无硬芯即可。处理白菜大白菜洗净后,将菜梆和菜叶分开,切成适口大小的块状。菜梆较厚,可斜切以增加受热面积。
白菜炖粉条做法如下:食材准备 白菜 1棵粉条 适量食用油 适量食用盐 适量辣椒 少许制作步骤 处理白菜将白菜逐叶掰下,用清水洗净后切碎备用。准备粉条将粉条用清水浸泡至软化,缩短后续炖煮时间。炒制白菜热锅后倒入适量食用油,油热后加入切碎的白菜,快速翻炒至白菜略微变软。
比肉都香的红烧冬瓜炖粉条
『One』,冬瓜去皮后掏出瓤,然后切成滚刀块,葱和蒜切好。 热油爆香葱蒜,干辣椒,少许花椒粉,倒入冬瓜翻炒。 加入2勺酱油,一勺蚝油翻炒均匀倒入清水末过冬瓜。 加入适量盐。 放入宽粉,宽粉不是干的,是半湿的那种,所以煮8分钟左右就好了,如果干的需要加长时间,好吃的红烧冬瓜炖粉条就做好了。
『Two』,步骤 1 食材准备,蒜,辣椒切碎,大葱切大段,粉条泡水里。冬瓜切大块,这样耐炖。步骤 2 热锅凉油,少放一点油,下五花肉,中火煸炒,把肥油都炸出来,五花肉主要借味。不喜欢吃肥肉的话,这样炸出来比较干香不腻。然后下辣椒圈,蒜末,大葱段煸炒。
『Three』,大火翻炒均匀,使肉片炒至上色,色泽红亮,非常诱人。加入适量的开水,再加入十三香,然后盖上锅盖,大火炖煮十分钟。此时,汤汁已经完全变成了肉汤,味道非常鲜美。加入冬瓜和粉条:待肉片炖烂后,倒入粉条和冬瓜。将虾皮也倒入锅中,再次盖上锅盖,继续炖煮十分钟。
『Four』,冬瓜的18种家常做法包括:红烧冬瓜、冬瓜炖排骨、清炒冬瓜片、冬瓜蒸肉、冬瓜虾仁汤、冬瓜煎蛋饼、冬瓜酿肉、冬瓜炒木耳、冬瓜烧豆腐、糖醋冬瓜、冬瓜炖鸡汤、冬瓜烧肉、凉拌冬瓜丝、冬瓜炖粉条、冬瓜烧茄子、冬瓜炒腊肉、冬瓜焖鸡腿、冬瓜烧带鱼。
『Five』,〖做法〗冬瓜去皮和瓤,洗净。冬瓜切大块。粉条用温水泡上。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约二十分钟左右。
红烧排骨炖粉条
排骨加入料酒和葱姜焯水五分钟,除去浮沫,冷水洗去浮沫。 准备好大料,油热放入冰糖小火融化,倒入排骨翻炒上糖色。加入准备好的大料炒香,继续放入生抽等调料炒匀,倒入适量开水盖上盖子小火慢炖25~30分钟。 炖的过程中准备土豆切块,粉条用开水泡十分钟。
新手简单做红烧排骨粉条的方法如下:准备食材排骨2斤多、粉条1把、冰糖一小把、老抽一勺、料酒一勺、香叶4 - 5片、生抽一勺、葱姜适量、花椒大料适量。处理排骨用水清洗排骨后,放入冷水锅中煮几分钟,煮至排骨变色后捞出,控干水分,注意避免肉粘上泡沫。
红烧排骨炖粉条胡萝卜的做法如下:食材准备排骨500克、粉条100克、胡萝卜1根、盐适量、鸡精适量、八角1颗、冰糖适量、十三香少许、生抽适量、葱少许、蒜少许。处理排骨排骨过开水焯烫,洗去血水后捞出备用。处理粉条粉条洗净后修剪至适当长度,避免过长影响食用。处理胡萝卜胡萝卜去皮后切成条状备用。
排骨:冷水浸泡30分钟去血水,焯水(冷水下锅加姜片、料酒,煮沸后撇浮沫,捞出沥干)。 墨鱼:干墨鱼提前用温水泡发两小时,去骨撕去表面黑膜,切条备用。 粉条:红薯粉条用温水泡软(约15分钟),剪成适口长度。炒糖色 热锅冷油,放入冰糖小火炒至琥珀色,迅速倒入排骨翻炒上色。
食材 主料 红烧排骨罐头 半瓶 白萝卜 小半根 胡萝卜 半根 青椒 一个 粉条 70克 辅料 酱油 适量 盐 少许 步骤 将粉条提前用水泡软,白萝卜,青椒,胡萝卜切成块状待用。热锅,将红烧排骨罐头放入锅中。放入白萝卜,青椒和胡萝卜。炖一小会再加入粉条。加入酱油和少许盐炖一会。
炖酸菜好吃的方法是做酸菜炖排骨,红烧排骨的做法如下:酸菜炖排骨的做法:准备食材:将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两头的大骨头可以去掉不用。排骨过开水烫去血沫。酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块,粉条用热水泡软。葱姜切沫备用。
超简单的家常炖粉条
『One』,家常炖粉条 食材:红薯粉条150克,青椒1根,牛肉末少许,葱花蒜末,小米椒。做法:1红薯粉条用热水泡开备用,起锅热少许油倒入青椒块加一点盐炒至断生盛出备用。2锅中留底油放入葱花蒜末、小米椒,加入1勺豆瓣酱炒香后放入肉末,加2勺生抽1勺老抽少许糖炒匀,倒入一大碗清水煮开后放入泡软的粉条炖煮收汁。
『Two』,旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2096个回答 关注 白菜豆腐炖粉条是家常菜中的一道经典,做法简单,营养丰富。将白菜、豆腐、粉条和肉片放入锅中翻炒,加入清水慢炖,最后加入调味料即可。这道菜口感独特,值得一试。
『Three』,舌尖上的乐章 2023-12-13 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 我觉得白菜豆腐粉条炖菜是一道营养美味的家常菜,做法简单,深受大家喜爱。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。注意事项包括白菜不要炒过久,豆腐要轻翻动,粉条需提前泡软。最后撒上葱花,即可出锅享用。
学会这个,再也不用去饭店了
下羊杂煸炒,大火炒4分钟左右。加入开水,没过羊杂。水开加适量盐,少许鸡精,适量白胡椒粉(用水冲开),搅匀。转小火,炖煮20分钟。下入泡好的土豆粉条,再炖煮10分钟(此时可以尝一下咸淡,可以适量增加盐调味),至粉条煮熟。撒上葱花香菜即可出锅啦。
用石灰水洗净牛百叶和牛肚,再煮熟。具体方法:将生石灰溶解成石灰水,加入牛百叶揉搓,去掉粗皮,再用清水冲净浸泡,然后放入锅内煮沸,捞出晾凉。牛肚也用同样方法处理,煮熟后晾凉。煮制其他主料 将牛头皮燎去皮,加入沸水中煮烫,捞起刮去外层角质皮,放入卤汁中煮熟烂。
鸡腿 1个 蛏子 100g 青椒 1个 姜 半个 小葱 半棵 蒜 两瓣 蘸酱汁 1勺 白糖 一茶勺 淀粉 适量 方法步骤:处理海鲜:蛤蜊蛏子浸泡水中吐沙,洗净备用。处理鸡肉和虾:选取嫩鸡腿肉,去骨后打花刀,切薄小块;虾去头留尾,去虾线洗净备用(可不剥虾仁)。
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