燕麦萝卜糕|低卡主食
【燕麦萝卜糕】低卡主食 主料:面粉250克、燕麦200g、白萝卜、900g腊肠/腊肉200克(高血糖的宝贝完全可以全麦片!甚至黑麦片!麦片熟了也很粘)辅料:虾米50克(海米/虾干/瑶柱等干海鲜可替换)、(还可以加笋丁、香菇丁等)。 调料:盐4g 、胡椒粉3g。
燕麦以其低热量、高饱腹感、丰富的营养元素,成为减肥路上的理想主食。多种多样的吃法,让你享受美味的轻松控制体重。只要合理搭配,适量食用,燕麦将成为你瘦身之旅的得力帮手。燕麦低卡主食,瘦没了翠柏飘雪、燕麦萝卜糕、燕麦大贩烧、西洋燕麦饼。
燕麦深盘披萨:将传统的披萨底换成燕麦片,低卡同时保证口感和营养。 燕麦鸡腿咸派:以燕麦片作为派皮,鸡腿肉和蔬菜为馅料,健康又美味。 燕麦韩式热狗:采用燕麦片作为热狗的主要成分,韩式风味,健康美味。 燕麦萝卜糕:这款糕点以燕麦片和萝卜为主要食材,低卡低GI,非常适合减脂。
早餐减肥优选: 燕麦粥+蓝莓,富含纤维促消化。 全麦吐司夹鸡蛋,低脂高蛋白。 酸奶配坚果,补充钙质又饱腹。 蔬菜豆腐汤,低卡清爽。 香蕉配酸奶,润肠通便。简单搭配,营养均衡,助力减肥又健康。
早餐所供给的热量要占全天热量的 30%,主要就靠主食,故早餐一定要吃好。蛋白质食物:人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此,早餐还要有一定量的动物蛋白质,如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。维生素:这一点最易被人所忽视。
广式萝卜糕的做法
『One』,广式萝卜糕的做法如下:准备食材 萝卜 2根(约1000克)粘米粉 500克海虾米 20克腊肠 2根冬菇 7-8朵蒜苗 5根(约200克)盐 2小勺处理食材 将萝卜、蒜苗洗净晾干,削皮备用。萝卜处理:将萝卜磨成茸状,若水分过多可倒出部分萝卜水备用。
『Two』,广式萝卜糕的做法如下:食材准备白萝卜 2500g糖 2小勺广式腊肉 400g广式腊肠(约100g) 2根虾米 15g胡椒粉 少许鸡粉 2小勺减盐酱油 半勺盐(可不加) 1小勺粘米粉 500克澄面 50克制作步骤处理腊味与虾米:腊肉、腊肠焯水,虾米泡发后切粒。
『Three』,广式萝卜糕的做法如下:食材准备萝卜丝 1200g腊肉 100g虾米 20g香菇 10g盐 3g胡椒粉 1g粘米粉 500g水 900g制作步骤调浆将粘米粉与水混合,搅拌成均匀的粉浆备用。处理萝卜丝将萝卜切细丝(避免使用过细的擦丝工具,防止蒸煮后萝卜化水)。
『Four』,食材准备主料:萝卜1000克(约小的2根)、粘米粉180克、澄粉40克、玉米粉20克(可选)。配料:虾米和干贝共40克、广式香肠2根、香菇5-6朵。调味料:糖15克、盐10克(可根据口味调整)、白胡椒粉5克、蚝油1勺、料酒1勺、水120克(用于调粉浆)、油少许。
白萝卜糕的做法
【燕麦萝卜糕】低卡主食 主料:面粉250克、燕麦200g、白萝卜、900g腊肠/腊肉200克(高血糖的宝贝完全可以全麦片!甚至黑麦片!麦片熟了也很粘)辅料:虾米50克(海米/虾干/瑶柱等干海鲜可替换)、(还可以加笋丁、香菇丁等)。 调料:盐4g 、胡椒粉3g。
清水 约300毫升 盐、糖、白胡椒粉 适量 食用油 少许 做法:准备材料:白萝卜去皮,擦成细丝或切细条。如果萝卜水分多,可以挤掉部分水分,但保留一些以增加糕的湿润度。腊肠、干香菇(提前泡发)切小丁,虾米洗净泡软后切碎。
白萝卜糕的做法如下:准备食材:白萝卜700克、籼米粉300克、水800毫升、盐适量。处理白萝卜:将白萝卜清洗干净,去掉萝卜皮,用擦丝器擦成丝状,装入碗中。煮萝卜丝:锅中加入500ml清水,放入萝卜丝,煮3分钟左右至萝卜丝变软后关火。煮萝卜的水不要倒掉,后续一起加入米粉中。
用刨刀将白萝卜刨成细丝,加适量盐腌制10分钟,使其出水变软。准备配料 将腊肠切成小丁(若使用广式腊肠需提前蒸熟或炒香,湖北腊肠可直接切丁),香葱切碎备用。调制粘米粉糊 挤干腌制后的萝卜丝水分,保留挤出的萝卜水。在萝卜水中加入10勺粘米粉,搅拌成稀糊状。若萝卜水分不足,可适量补充清水。
萝卜糕的做法
『One』,【燕麦萝卜糕】低卡主食 主料:面粉250克、燕麦200g、白萝卜、900g腊肠/腊肉200克(高血糖的宝贝完全可以全麦片!甚至黑麦片!麦片熟了也很粘)辅料:虾米50克(海米/虾干/瑶柱等干海鲜可替换)、(还可以加笋丁、香菇丁等)。 调料:盐4g 、胡椒粉3g。
『Two』,广式萝卜糕的做法如下:食材准备白萝卜 2500g糖 2小勺广式腊肉 400g广式腊肠(约100g) 2根虾米 15g胡椒粉 少许鸡粉 2小勺减盐酱油 半勺盐(可不加) 1小勺粘米粉 500克澄面 50克制作步骤处理腊味与虾米:腊肉、腊肠焯水,虾米泡发后切粒。
『Three』,广式萝卜糕的做法如下:食材准备萝卜丝 1200g腊肉 100g虾米 20g香菇 10g盐 3g胡椒粉 1g粘米粉 500g水 900g制作步骤调浆将粘米粉与水混合,搅拌成均匀的粉浆备用。处理萝卜丝将萝卜切细丝(避免使用过细的擦丝工具,防止蒸煮后萝卜化水)。
『Four』,准备一根萝卜,去头去尾,并去掉口感粗糙的萝卜皮(嫩皮可保留)。用擦丝器将萝卜擦成细丝,水开后倒入萝卜丝焯水约30秒,以去除辛辣味并使萝卜丝变软。用漏勺捞出萝卜丝,控水后放入大碗中,放至不烫手。制作蘸料:准备几瓣大蒜,拍扁后剁成蒜末,装入小碗中。根据个人喜好加入辣椒和熟芝麻。
『Five』,广式萝卜糕的做法如下:食材准备主料:萝卜1000克(约小的2根)、粘米粉180克、澄粉40克、玉米粉20克(可选)。配料:虾米和干贝共40克、广式香肠2根、香菇5-6朵。调味料:糖15克、盐10克(可根据口味调整)、白胡椒粉5克、蚝油1勺、料酒1勺、水120克(用于调粉浆)、油少许。
『Six』,最简单的萝卜糕做法如下:食材:去皮萝卜500g粘米粉110g生粉20g萝卜水125g虾米、腊肉、胡椒粉、盐适量步骤:处理萝卜:将萝卜刨丝,挤出约125克萝卜水,倒入混合好的粘米粉和生粉中,搅拌成浓稠粉浆备用。炒制配料:锅中炒香腊肉,加入泡发的虾米和瑶柱(如有)炒匀,盛出备用。
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