面片汤！面片汤升血糖吗？

beiqi 2025年11月17日 09:45 29 0

宝宝辅食面片汤的做法

煮汤底：锅中倒入高汤或清水烧开，先放胡萝卜片煮3分钟至软烂。加入西红柿泥、西兰花碎煮1分钟，用勺子将胡萝卜压碎（适合小月龄）。下面片：转小火，放入面片搅拌防止粘连，煮3-5分钟至面片透明浮起（现擀面片煮至无白芯）。调味出锅：关火后滴2滴辅食油拌匀，晾至适宜温度即可。

（图片来源网络，侵删）

擀面片：将醒好的面团撒少许干粉，用擀面杖擀成薄片（约1-2毫米厚）。用刀切成小菱形或方形面片（大小约1厘米左右，方便宝宝吞咽）。煮汤：小锅中加入清水或高汤，烧开后放入胡萝卜，中火煮3-5分钟至胡萝卜变软。加入面片，用勺子轻轻搅拌防止粘连，煮至面片浮起（约3分钟）。

制作鸡蛋菠菜面片的过程如下：首先，在盆内加入面粉和鸡蛋液，揉成面团后擀成薄片，接着切成小象眼块备用。同时，将菠菜择洗干净并切末。下面，在锅中倒入适量水，放在火上烧开。待水开后，将切好的面片下入锅中。煮好后，加入切好的菠菜末、酱油、精盐和味精调味，最后滴入香油即可。

（图片来源网络，侵删）

鸡蛋面片汤：取100克面粉，加入一个生鸡蛋，搅拌成面糊，切片煮熟，加少量酱油和芝麻油即可。浓小米汤：将稻米或小米清洗后煮烂，取小米汤喂养宝宝。虾糊：将虾去壳洗净，煮熟捣碎，加入骨头汤，调入木薯淀粉和盐，煮至粘稠即可。

常见辅食做法：果汁常用橘子、橙子、鲜梨、西瓜榨汁。可用市售榨汁机榨取鲜果汁。果汁可直接饮用。体弱的宝宝可适当稀释后饮用。市售的罐装的各种果子露饮料，并无果汁，因含色素、糖等不适合宝宝饮用。

做法步骤：和面将面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋（可选），慢慢加入清水，边加边搅拌成絮状。揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发15-20分钟。擀面片醒好的面团撒少许干粉，用擀面杖擀成薄面皮（约2毫米厚）。用刀将面皮切成宽条，再斜着切成菱形小片（即斜刀切菱形块），撒少许干粉防粘。

然后，我们洗净小白菜，将其切成段。接着，在煮锅中加入适量的水烧开，将面片放入锅中煮熟。在关火前，我们把小白菜也放进去稍微再煮一下。最后一步，将煮好的面片和小白菜，连同适量的汤一起倒入之前准备好的碗中。然后，我们将碗中的食材搅拌均匀，这样一碗美味的面片汤就完成了。

面片儿汤的做法如下：准备面团：和一个小面团，大小如中等大的猕猴桃，足够两三人份。面团要比饺子皮用的面稍硬一些。将面团擀成很薄的一张大面皮，然后切成边长五六厘米的菱形面片。准备汤料：备一个碗，放入紫菜。加入香菜碎、榨菜碎、适量的盐、一点点生抽、一点醋和香油，备用。

和一个小面团（像个中等大的猕猴桃，就够两三人份了），比饺子皮儿用的面稍硬些，擀成很薄的一张大面皮，切成边长五六厘米的菱形。备碗，放置紫菜（可以多放些，素食的亲们多吃紫菜补充维生素B12哦）、香菜碎、榨菜碎、盐、一点点生抽和一点醋、香油，备用。

倒入适量的清水或者鸡汤烧开，加入盐和鸡精调味备用。这次的面片是我从超市买的，如果自己做面片也很简单，在清水里加入盐，一点点调制面粉，面和得硬一点，揉好后醒20分钟，然后边撒面粉边擀薄，然后切成菱形即可。面片煮好后，盛到碗里，浇上做好的汤，面片汤就做好了。

面片汤的做法如下：准备食材馄饨皮20片、西红柿1个、鸡蛋1个、菠菜适量、葱花10克、十三香10克、鸡精5克、糖适量、酱油1勺、盐1勺、味精1勺。处理馄饨皮将20片馄饨皮对半切开，避免整片过大影响口感。炒制汤底锅中加少量油，放入葱花和西红柿丁翻炒，加1勺酱油快速炒出浓汤，随后加3碗水烧开。

百变饺子皮——番茄面片汤的做法如下：食材饺子皮 6张番茄 2个鸡蛋 1个盐、糖、油适量步骤处理食材将饺子皮切成宽面条状。番茄洗净去蒂后切块，鸡蛋打散并加盐调味。煮制面片汤底锅中倒油烧热，放入一半番茄块煸炒至烂熟。加水煮开后，放入切好的宽面条煮熟，盛入碗中备用。

做法步骤：和面将面粉倒入盆中，少量多次加入清水（约80-100毫升），边加边搅拌成絮状。揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜醒发15分钟，让面团更柔软。处理黄瓜黄瓜洗净后切薄片（约2毫米厚），或切丝（根据喜好选取）。小葱切葱花，香菜切段备用。

简单美味的西红柿面片汤做法如下：食材准备小葱 2根西红柿 2个油、盐、鸡精、生抽（可选）少许水 1勺（根据需求调整）藤椒油几滴（提味关键）鸡蛋 1个（打散备用）面片适量（可用市售或自制）制作步骤处理西红柿西红柿洗净，顶部划十字花刀。放入沸水中烫30秒，捞出后轻松去皮，切小块备用。

宝宝辅食面片汤的做法如下：材料准备：面片：可购买婴幼儿专用无盐面片，或用普通面粉自制（中筋面粉50克+清水30毫升揉成光滑面团，擀薄后切小片）。配菜：胡萝卜1小块（约20克）、西兰花1小朵（约15克）、西红柿1/4个（去皮去籽）。高汤或水：无盐蔬菜高汤或清水200毫升（建议用自制高汤更营养）。