莲藕有哪些家常煲汤做法?
『One』，莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾（猪脚）汤、莲藕排骨汤等。 今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。
『Two』，莲藕炖肉煲汤是一道以莲藕和五花肉为主要食材，通过小火慢煲的方式制作的家常汤品，味道醇厚，莲藕绵软糯香，肉香十足。
『Three』，莲藕山药养胃汤 材料：莲藕1节、山药半根、莲子10颗、茯苓10克（可选）做法： 山药、莲藕去皮切块，莲子去心。 所有食材放入炖盅，加清水炖5小时，加盐调味。功效：健脾养胃，适合秋冬进补。
『Four』，凤爪莲藕粟子汤的家常做法如下：食材准备 鸡脚：适量莲藕：二节粟子：适量制作步骤 鸡脚处理选购新鲜鸡脚，避免选取冰柜中存放过久或过小的鸡脚。将鸡脚清洗干净后，放入烧开的热水中焯水，水中加入姜片及少量醋。煮至鸡脚全部变色，水面出现泡沫时捞出，放入冷清水中冷却。
『Five』，莲藕煲汤可以搭配鸡肉、排骨、牛肉、猪蹄、乳鸽等食材，其中莲藕炖鸡汤是常见的选取。食材搭配 鸡肉：与莲藕搭配，既能增加汤的鲜美，又能补充人体所需的蛋白质、矿物质和维生素。排骨：莲藕排骨汤也是一道经典的家常菜，排骨的骨髓和肉质能增添汤的浓郁口感。
6款春季营养炖汤做法
玉米排骨汤 食材：罗朗德牛油果油、猪排骨、胡萝卜、玉米、山药。做法：排骨焯水去腥，锅中炒香姜丝后放入排骨翻炒，加开水炖煮1小时。加入胡萝卜、山药、玉米继续炖30分钟，一岁以上适量加盐调味。 菌菇虾仁汤 食材：罗朗德牛油果油、豆腐、鲜虾、海鲜菇、鸡蛋。
准备食材：香葱，排骨，姜片，冬瓜； 排骨放葱姜焯水，排骨洗净，小火煎至金黄； 加入适量的开水炖一小时，倒入冬瓜片炖20分钟。
玉米排骨汤 食材：罗朗德牛油果油、猪排骨、胡萝卜、玉米、山药。排骨放葱姜焯水，锅中倒入辅食油，油热放姜丝排骨翻炒几下加入适量的开水炖1小时，再放胡萝卜、山药、玉米炖30分，一岁以上加少许盐调味。菌菇虾仁汤 食材：罗朗德牛油果油、豆腐、鲜虾、海鲜菇、鸡蛋。
山药排骨汤 材料：山药、排骨、姜片、盐等调味料。做法：排骨洗净斩块，焯水去血沫。山药去皮切块，用清水浸泡防止氧化。将排骨、山药、姜片放入炖锅中，加入适量清水。大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味即可。功效：山药具有健脾益胃、助消化的作用，与排骨搭配，既营养又美味。
猴头菇炖鸡汤 ⑴材料：新鲜猴头菇2朵，土鸡半只，虫草花1小把，枸杞1小把，姜片4片，胡椒粉2克，盐适量，清水适量。⑵土鸡清洗干净后切小块，虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟。⑶猴头菇剪掉根蒂，撕成小块的猴头菇用淡盐水浸泡10分钟，然后抓起把水分挤出来，如此循环3遍。
煲汤的做法大全
玉米一根，胡萝卜一根，排骨两根，葱少许，生姜一小块。 做法： 1）玉米切块，胡萝卜切小块，排骨切块（不会切的可以交给热心摊主处理），生姜切片，葱切碎。 2）把排骨放入锅中加冷水没过，加入两片姜去腥，开大火煮至沸腾，捞出浮沫，冲洗干净加入汤锅。
以下是我制作海参煲汤方法： 排骨浸泡一小时，换水后清洗干净放入炖盅。 加入泡发好的海参。 加入适量的虫草花。 每个炖盅里放一片姜。 倒入适量纯净水，约8-9分满。 将炖盅放入蒸锅，水量约到炖盅的2/3处。 大火烧开后转小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
以下是三个汤的精简做法： 玉米排骨汤：猪排骨剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片、葱段、料酒，小火炖30分钟，再加入切好的胡萝卜块和甜玉米，继续小火炖煮20分钟。 鸡汤：鸡肉剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片、葱段、料酒，小火炖煮30分钟，加盐调味。
做法 鸡肉用盐水浸泡15-30分钟，用清水清洗干净。干淮山片用清水提前浸泡2-3小时。 电饭锅放入鸡肉、淮山片、汤料，再加适量的水 选取煲汤模式煲一个半小时，出锅前加入适量的盐，也可以根据个人喜好再加点胡椒粉、香菜等调味。
展开全部 我认为干猴头菇的最佳吃法是猴头菇炖汤。具体做法包括：提前泡发猴头菇并洗净，将排骨焯水后与猴头菇一起放入砂锅中，加入红枣、姜片、香叶、八角和草果，加入适量清水，大火煮开后转小火煲汤，适时加入盐调味，当排骨肉软入味、汤汁清亮透彻时关火即可。
甲鱼煲汤是一种口感独特的汤品，其最佳配料包括红枣、枸杞、党参、姜片、淮山等。以下是甲鱼煲汤的最佳配料及做法：准备材料，甲鱼清水冲洗干净，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入枸杞，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。还可以根据个人口味添加其他食材，如鸡肉、瘦肉、蘑菇等。
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