厚皮菜，厚皮菜的种植方法

猪食菜的学名

1、猪食菜叫厚皮菜，学名Beta vulgaris L. var.cicla L.，是藜科甜菜属植物，别名莙荙菜、猪乸菜、海白菜、红叶甜菜、牛皮菜。厚皮菜生长于清明前后，多在中国南方栽培，是南方特有蔬菜之一，为肉质茎叶，性质寒利。

2、牛皮菜我们俗称“厚皮菜”，也叫“猪食菜”，在农村常用来喂养家畜，偶尔也会采几片叶子作为蔬菜食用。是一种喜欢温暖湿润的环境气候，但是却不挑土壤，适应能力很强的作物，一般种植在菜园里，很容易栽种。播种：把已经催好芽的种子播在事先准备好的菜地上，均匀播撒，一般五天左右就可以发芽出苗。

牛皮菜学名叫什么呢?

1、牛皮菜，别称厚皮菜，学术名为恭菜或莙毁宏达菜，属于藜科甜菜属的变种，为二年生草本植物。 它的可食用部分主要是幼苗或叶片。 牛皮菜的原产地是欧洲地中海沿岸，根据叶柄的颜色不同，可以分为白梗、青梗和红梗三个品种。

2、牛皮菜的学名是莙荙菜。 莙荙菜属于藜科甜菜属，是一种可食用的叶用甜菜，一年生或二年生的草本植物。 牛皮菜，又称莙荙菜、厚皮菜，因猪甚喜食，在农村常被称为猪婆菜。 在过去物质匮乏的年代，牛皮菜是常见的食材，同时也是优秀的猪饲料。

3、牛皮菜又叫厚皮菜，它的正名叫恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。

4、牛皮菜的学名是莙达菜，它属于藜科甜菜属的变种。 这种植物是二年生草本，原产于欧洲地中海沿岸地区。 根据叶柄的颜色，牛皮菜可以分为白梗、青梗和红梗三个品种。 牛皮菜的别名包括光菜、观达菜、田菜和莙荙菜，潮汕地区则习惯称之为厚祥基合菜。

5、四川方言“票二菜”学名是牛皮菜，又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。叶片肥厚。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。

牛皮菜简介

牛皮菜，别名丰富，包括根达菜、厚皮菜、光菜、观达菜、田菜、莙荙菜，潮汕人称其为厚合菜。它是藜科甜菜牛皮菜属中的变种，属于二年生草本植物，主要食用其幼苗或叶片。牛皮菜起源于欧洲南部，公元5世纪通过阿拉伯传入中国。其特点是叶片肥厚，提供丰富的营养价值。

牛皮菜简介：牛皮菜，因其茎柄颜色不同，分为红、白、青三种，我国主要引进的是红色品种。原产于欧洲南部，喜冷凉湿润气候，不耐高温，常作两年生栽培。 营养价值：牛皮菜质地鲜嫩多汁，含有丰富的还原糖、维生素C、钾、钙、铁、粗蛋白、纤维素等营养成分，对人体十分有益。

叶用甜菜，科学名称为Beta vulgaris L. var.cicla L.，又名莙荙菜、牛皮菜或厚皮菜，隶属于植物界中的藜科（Chenopodiaceae）甜菜属，是甜菜属的一个变种。它起源于欧洲南部，现在已经在全球范围内广泛种植。作为一种二年生草本植物，叶用甜菜的植株形态各异，有的矮生，有的直立。

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