银耳百合汤的做法
材料:银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量。银耳泡发后洗净。枸杞和红枣百合洗净待用。洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。半小时后加红枣和百合。再煮1小时。汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。加入冰糖融化即可。
银耳百合汤是一道常见的汤品,口感清爽,有润肺的功效。下面是制作银耳百合汤的做法:所需材料: 银耳:适量 百合:适量 冰糖:适量 枸杞:适量 步骤: 将银耳用温水泡软,去除根部硬块,撕成小朵备用。 百合用温水泡软,去除杂质,撕成小块备用。
百合银耳汤的正确做法如下:主料:新鲜银耳一朵、百合15克、枸杞20克、红枣适量、梨一个。辅料:纯净水适量、冰糖适量、盐少量。准备食材。锅中倒入纯净水烧开,烧水的时候准备银耳,撕成小块。放入盆中冲洗干净。梨加入少量盐搓洗表皮,或者直接去皮也可以,切小块。
银耳百合汤的做法:食材:新鲜银耳1朵、干百合1把、干龙眼24颗、枸杞1把、冰糖50克。干百合随手抓的一把,泡一小时以上。新鲜银耳剪去菌脚,撕成小片,洗干净晾下水。干龙眼剥壳。将泡好的百合洗干净和银耳干龙眼一起放入电饭煲。加入2-2倍的水量。煮1小时。
步骤: 将百合和银耳分别用清水浸泡30分钟至软化。 合理清洗百合,剪去顶部的硬根和衣。 冲洗清洁的百合和银耳,去除杂质。 将浸泡软化的银耳撕成小朵备用。 将百合、银耳、红枣放入炖锅中,加入足够的清水,水量要稍微多一点,以防炖过程中过水。 将锅放在火上,开中火煮沸。
银耳百合汤是一道营养丰富的汤品,以下是正确做法:材料:- 银耳:25克 - 干贝:6-8颗 - 百合:25克 - 枸杞:适量 - 鸡肉或骨头:适量 - 清水:适量 步骤: 银耳泡发:将银耳放入碗中,加入足够的水浸泡20-30分钟,直至银耳变软。 准备食材:将百合和干贝分别用清水冲洗干净,备用。
银耳百合红枣汤的功效
1、银耳百合红枣汤有宁心安神、化痰润肺、养阴生津的功效,银耳味甘,性平,能化痰止咳,润肺生津,适用于阴虚肺燥导致的干咳无痰,以及痰中带血等病症,而百合和红枣则有补血益气的功效,可以养血安神,三者结合能够补气养阴,滋养人体肝肺,增强免疫力。
2、百合银耳红枣汤的功效: 滋阴养颜:百合和银耳都具有滋阴养颜的功效,能够补充肌肤水分,使肌肤光滑细腻。 补血养血:红枣是一种常见的补血食材,能够提高血红蛋白水平,改善贫血情况。 养心安神:百合具有安神的作用,适用于失眠、多梦等心神不宁的情况。
3、银耳百合红枣汤是家庭常用的药膳,味道非常的甘怡,主要具有宁心安神、益智健脑、滋阴润肺的功效,可用于治疗久虚、体弱。银耳有补益肺气、养阴润燥的功能,它里面含有大量的胶质,可以补益病后病人出现的体虚,同时它有着滋肺阴的作用,可以治疗久病、久咳、痰中带血,这样的燥热咳的现象。
4、食欲不振的人有良好的效果。百合银耳红枣汤中的红枣也是保健功效很强的食物。红枣既能缓和药性又能补气养血,同时具有美容的功效,对于女性朋友来说,是很好的营养保健品。红枣中含有丰富的维生素C,这是一种活性很强的还原性抗氧化物质,可以防止黑色素在体内沉淀,可有效地减少色斑的产生。
5、百合银耳红枣枸杞汤的功效:清热健胃 滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。健脾和胃 枸杞子能够维护保养肝脏、推动血液循环系统、清目、有利排尿、促进消化、滋阴润肺。
6、银耳红枣百合桂圆汤本身具有很好的补血养血、滋阴润燥的作用,其中银耳滋肺阴,可以起到很好的润肺养阴的功效,而红枣补人身,益身之气血,百合同样有滋上焦肺阴之功效,桂圆可以有很好的益气养血之功,诸药合在一起可以达到很好的养阴润燥、养血补血之功,尤善于补上焦与中焦阴血之亏虚。
百合红枣银耳汤的做法
1、首先银耳要提前发泡,把银耳泡软,然后把黄色的根部撕掉,只留下白色部分的银耳。百合清洗干净,也先泡一下。红枣清洗干净,切成两半,这样比较好出味道。把银耳撕碎,放入锅中,再放入适量的水,大火煮开。
2、主料:银耳200g3人份。辅料:冰糖适量、百合适量、枣(鲜)适量。先把银耳用水泡上。红枣洗净,泡一下。百合洗净,泡一下。银耳泡开后用水清洗干净,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,倒入电饭煲蒸炖档。
3、先把银耳、百合、红枣提前泡一个小时。泡完后将银耳取蒂撕成小片,红枣、百合洗净。把所有材料放入煲锅/电饭煲即可,水覆盖食材,再加一碗水就可以了。煲汤锅1个多小时就好,电饭煲需要一个半小时,煮好后加入冰糖,不过根据个人具体口味加冰糖啦。
标签: 百合银耳汤的正确做法
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