李子怎么做好吃简单 李子怎么做好吃简单做法？

怎么腌制李子又脆又好吃

1、加蒜末，加糖，加盐，用大点的盆子抛李子，重复几十下，让其更入味好吃；用保鲜膜密封好之后，等盐糖溶化以后，就可以吃了，觉得不够味的，可以再加盐糖。

2、把李子用盐搓洗一遍，洗干净。热水泡5到10分钟，想吃脆点泡5分钟就可以了，软一点就泡久一点。李子拍出一条裂缝，不要拍太碎。下盐，腌制1小时，盐不要下太多，以后过水洗干净，洗多几遍，洗多几遍。下糖跟梅粉，如果重口味了一下辣椒。搅拌腌制放冰箱，一个小时食用。

3、我们把准备好的李子清洗一下，这样可以把李子上面的脏东西都洗掉，准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，把李子洗干净捞出来晾干水分，洗好之后在李子上面划十字花刀，这样在腌的时候会更加的入味。

4、首先把三月李清洗干净。小米辣切成碎丁备用。用竹钳子把李子压扁。然后放适量的盐、白糖、小米辣进去抖均匀。再放到盘子加少量的纯净水进去腌制2个小时左右。酸辣甜非常爽口的腌李子就做好了。工具/材料 三月李，小米辣，白糖。

5、食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净，这样才能将表面残留的农药清洗干净。将洗好的李子捞出沥干水分，用刀在李子上面划十字刀花，也可以用刀直接拍碎，这样更入味。

李子怎么吃

直接吃。将李子放入盐水中泡10分钟左右，然后洗净后直接吃。撒盐。将李子放入盐水中泡10分钟左右，洗净后用盆装好，然后将适量盐再撒入盆中， 充分搅拌后即可。削皮吃。只要把皮削掉后，然后再洗净就可以吃了。沾糖吃。

李子的吃法： 直接食用：将李子洗净后，直接食用即可。 制作果酱：将李子去核，加入适量糖，搅拌均匀后煮沸，再煮约20分钟即可制作成果酱。 制作蜜饯：将李子去核，加入适量糖，放置一段时间后晾干即可制作成蜜饯。

李子炒大肠，首先把李子、大肠洗净，葱姜蒜爆香后爆炒大肠，等大肠快要熟了就可以放入李子，李子炒大肠非常好吃。

李子太酸怎么做好吃

李子果酱。太酸还可以把李子做成果酱，每日吃上一点，抺面包，拌酸奶或冲水喝，即增进食欲，又补充维生素。做法：把李子清洗干净备用。使用刀子去皮。剥好皮的李子放进锅里煮，加适量清水。中火煮就可以了。大约1个小时左右，果肉就全部煮化了，果核就露出来了，把果核捡出来仍了。

李子太酸可能是没有熟，这个时候需要催熟之后再吃。李子太酸还有可能是品种原因，这个时候催熟是不可能让它变甜的，可以做成果酱，在制作的时候，多加入一些糖中和酸味就可以。李子如果没有熟，味道会比较酸涩，这个时候可以催熟。

将新鲜李子洗净后，用盐水浸泡一晚上，第二天捞出后晾干。这一过程可以去除一部分李子的酸味，并且增加其脆度。腌制后的李子可以直接食用，或者作为配菜搭配主食。b. 李子酱 选择成熟的李子，洗净去核，加入适量的糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度，然后慢火熬煮至浓稠状。

把切好的李子块放入锅中，加入足够的水以覆盖李子。根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜，如果喜欢可以加入几滴柠檬汁增加风味。用中小火慢煮，期间不断搅拌以避免粘锅。当李子煮至软烂，并且混合物开始变得浓稠时，即可关火。待冷却后，将其倒入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。

广西李子怎么做好吃

1、展开全部 主料：李子200g辅料：白砂糖2勺、盐巴2g、水500ml； 李子用清水洗干净。 切每个李子切十字花刀。 煮开水。 放入李子煮1-2分钟变色捞出，沥干水。 加入盐巴白砂糖抖几下拌均。 盖上腌制盖子，腌制半小时即可开吃。

2、广西泡酸李子的做法： 将新鲜的李子洗净晾干，用牙签在李子上扎几个小孔，以便入味。 准备一个干净的玻璃瓶，将李子放入瓶中，加入适量的白酒，酒的浸没李子即可。 将瓶口用保鲜膜密封，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子，促进入味。

3、李子剥皮后，加蜂蜜腌制，敷上保鲜膜放到冰箱里，过上五个小时左右就可以拿出来吃了，凉凉的，酸酸甜甜很开胃。

4、白糖：根据个人口味添加，可以中和李子的酸味。辣椒（可选）：如果喜欢吃辣，可以加入适量的辣椒提味。姜片、蒜瓣（可选）：增加泡菜的香气。清水：用于清洗李子和作为腌制液。李子处理：将李子洗净，用牙签或小刀轻轻刺破李子表皮，这样有助于入味。

5、可以蘸酱油吃。在水果丰富的广西，吃李子的方式也很独特。通常情况下，他们直接吃或浸泡在盐水中，他们喜欢吃李子和蒜茸酱油！事实上，这个方法很简单，就是把腌制的李子蘸在混合的大蒜酱里，一起吃。

李子怎么弄更好吃

李子炒大肠，首先把李子、大肠洗净，葱姜蒜爆香后爆炒大肠，等大肠快要熟了就可以放入李子，李子炒大肠非常好吃。

李子果酱。太酸还可以把李子做成果酱，每日吃上一点，抺面包，拌酸奶或冲水喝，即增进食欲，又补充维生素。做法：把李子清洗干净备用。使用刀子去皮。剥好皮的李子放进锅里煮，加适量清水。中火煮就可以了。大约1个小时左右，果肉就全部煮化了，果核就露出来了，把果核捡出来仍了。

将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。

做法：李子搓洗干净，可加点盐洗，洗得会比较干净。每个李子都用小刀划个十字，以便入味。水煮开，李子放进去煮几分钟，煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀，李子变成黄色就可以捞起了。李子晾干，洒上白糖，拌匀。封上保鲜膜，半个小时后就可以吃了。

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