干锅包菜有哪些家常做法?
1、包菜洗净,切成大小适中的块状,五花肉切片。锅中加水烧开,放入包菜焯水,捞出沥干水分。另起锅,放入少量油,将五花肉煸炒至出油。加入干辣椒、花椒、蒜瓣、姜片和葱段,炒出香味。放入焯好的包菜,快速翻炒均匀。加入适量的酱油、盐、糖和鸡精调味。炒至包菜软糯入味,即可出锅装盘。
2、干锅包菜的做法: 准备食材:包菜、瘦肉、豆瓣酱、蒜、姜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。 将包菜洗净切成小块,瘦肉切成薄片,蒜、姜切末,干辣椒剪成小段。 热锅凉油,下入蒜末、姜末、干辣椒和花椒煸炒出香味,加入豆瓣酱炒匀。
3、宣城干锅包菜的做法: 准备食材:包菜、猪肉、豆腐干、蒜、姜、辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香菜。 将包菜洗净切成小块,猪肉切成薄片,豆腐干切成小块,蒜、姜、辣椒切末备用。 热锅凉油,放入蒜、姜、辣椒和花椒煸炒出香味,加入猪肉煸炒至变色。
4、准备材料:将包菜洗净,切成大小适中的块状;五花肉切片或切丁;蒜瓣拍碎切片;姜切片;葱切段。热锅凉油:在锅中倒入足够的食用油,油温热至五成热时(约150摄氏度),放入五花肉煸炒至肉色变白,出油。爆香调料:在五花肉出油后,加入干辣椒、花椒、蒜片、姜片和葱段,快速翻炒出香味。
干锅包菜的家常做法怎么做干锅包菜
干锅包菜的做法: 准备食材:包菜、猪肉、豆瓣酱、蒜、姜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 将包菜洗净切成小块,猪肉切成薄片,蒜、姜切末,干辣椒剪成小段。 热锅凉油,放入蒜、姜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。 加入豆瓣酱煸炒出红油,放入猪肉片煸炒至变色。
干锅包菜的家常做法:包菜洗净撕小块,干辣椒切段,大蒜切片,洋葱切块;取小碗,倒入陈醋、蚝油、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀;锅中倒入食用油,油温烧至5成热后,下入干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱爆香,放入包菜,大火翻炒至干爽;最后倒入拌好的料汁,炒匀即可。
将包菜洗净,撕成小块备用。腊肉香肠切成薄片。 锅中倒入适量的油,烧热后放入腊肉香肠煎至出香味,捞出备用。 锅中加入干辣椒、姜片、蒜瓣,翻炒出香味。 加入包菜翻炒至变软,加入适量的料酒炒匀。 加入盐、鸡精、蚝油调味,并倒入适量的肉汤,炒匀。
把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡10分钟洗干净,沥干水分用手撕成大小合适的片状。五花肉洗干净,切块。洋葱清洗干净,切片。青蒜叶清洗干净,切段。干辣椒切圈。锅内倒入适量的食用油,加热至五成热,放入五花肉,中小火煸炒至变色。
制作干锅包菜的步骤如下:工具/原料:- 锅 - 有机花菜500克 - 去皮五花肉100克 - 青红椒50克 - 麻辣香锅底料30克 - 盐少许 - 干辣椒适量 - 生抽15克 - 糖10克 步骤: 在锅中加入足够多的油,烧热后放入花菜,炸约1分钟至表面略微金黄,然后捞出备用。
干锅包菜的做法
1、包菜洗净,切成大小适中的块状,五花肉切片。锅中加水烧开,放入包菜焯水,捞出沥干水分。另起锅,放入少量油,将五花肉煸炒至出油。加入干辣椒、花椒、蒜瓣、姜片和葱段,炒出香味。放入焯好的包菜,快速翻炒均匀。加入适量的酱油、盐、糖和鸡精调味。炒至包菜软糯入味,即可出锅装盘。
2、步骤1 食材:包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克。调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克。步骤2 包菜洗净,撕小块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 大蒜切片。步骤5 洋葱切块。
3、干锅包菜的做法 准备食材:包菜、猪肉、干辣椒、蒜、姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香菜。 将包菜洗净,切成小块;猪肉切成薄片,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 干辣椒、蒜、姜、葱切成小段备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒出香味。
4、干锅包菜的做法如下:食材:包菜半个、五花肉80g、洋葱1/2个、干辣椒1个、蚝油1勺、香醋1勺、味精1/2小茶匙、青蒜叶1棵。把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡10分钟洗干净,沥干水分用手撕成大小合适的片状。五花肉洗干净,切块。洋葱清洗干净,切片。青蒜叶清洗干净,切段。
5、干锅包菜的家常做法:包菜洗净撕小块,干辣椒切段,大蒜切片,洋葱切块;取小碗,倒入陈醋、蚝油、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀;锅中倒入食用油,油温烧至5成热后,下入干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱爆香,放入包菜,大火翻炒至干爽;最后倒入拌好的料汁,炒匀即可。
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