西菜 西洋菜图片? 西餐六大旁系菜系是 1、法式菜肴被誉为西菜之首,其选料广泛,用料新鲜,加工精细,烹饪讲究,味道鲜美,花色繁多。特别注重半熟或生食的烹饪方式,如牛排和羊腿,以鲜嫩为特点。法国菜选材时力求新鲜,从蜗牛、马... beiqi 2025-01-07 7 #西菜