炒鱼籽的家常做法 - 发发鸭生活平台

炒鱼籽的家常做法！炒鱼籽的家常做法窍门？

炒鲅鱼籽的家常做法 1、处理鱼籽鲅鱼籽洗净，轻轻撕去表面薄膜（避免散开），切成小块或整块备用。用少许料酒、姜片腌制10分钟去腥。准备配菜青红椒、洋葱切丁，姜蒜切末备用。煎/炒鱼籽热锅冷油，油...

炒鱼籽的家常做法主料：鱼籽适量、鸡蛋两个。辅料：白酒少许、盐少许、葱姜水少许、味精少许、生粉少许、香葱碎少许。鱼籽剔去筋膜，放料酒反复冲洗干净。加两个鸡蛋、白酒、生粉、盐、味精，搅拌均匀，下锅煸炒。...