炒扁豆 炒扁豆怎么炒好吃・ 怎么炒扁豆 预处理焯水后的扁豆将焯水后的扁豆捞出（焯水时间约3-5分钟，以豆荚变软但仍有韧性为宜），立即过冷水降温，保持翠绿色泽和脆嫩口感。沥干水分备用，避免炒制时出水影响风味。 爆香调料热锅冷油，建... beiqi 2025-08-27 11 #炒扁豆
