肉末茄子的做法,肉末茄子的做法大全!? 肉末茄子怎么做法 用料:茄子500g、猪肉碎末50g、豆瓣酱1勺、蒜1个、姜末、芡粉、生抽 、老抽 。茄子洗净,切块。猪肉切成肉末,加入芡粉、姜末、盐、少量水,码味上浆。放入大量油,开始炸茄子。炸软后... beiqi 2024-11-14 15 #肉末茄子的做法