棒棒糖蛋糕的最佳配方
『One』，用料鸡蛋 2个细砂糖 55克低筋面粉 65克黄油 23克做法步骤鸡蛋打入无水无油的盆中，加入细砂糖。另一个大盆中加入半盆开水，将鸡蛋盆放入大盆中隔水加热，并用手抽搅拌至糖融化。用手指测试蛋液温度，感觉温温的就拿出，换电动打蛋器高速打发至提起打蛋头，滴落的蛋液在盆中能画出清晰的纹路且纹路不会很快消失。
『Two』，先做蛋糕，鸡蛋打开，蛋黄，蛋白分开。蛋黄加入油，牛奶打散。低筋粉过筛，加入鸡蛋液里，拌匀待用。白糖分三次加入蛋白中，将蛋白打发。打发好的蛋白同样粉三次加入蛋糕面糊中拌匀。完全拌好的蛋糕糊。烤盘垫上油纸，蛋糕糊倒入，烤箱160度预热后，上下火烤制20分钟。
『Three』，奶油和糖 杯子蛋糕、海绵蛋糕共12个 布丁6个 棒棒糖蛋糕6个 糖霜饼干7块 制作蛋糕体：将蛋白与蛋黄分离。蛋黄中加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉，与蛋黄糊拌匀。蛋白分三次加糖打发至硬性发泡。将打发好的蛋白与蛋黄糊拌匀，根据需要分成5份，分别加入不同颜色的色素，拌匀后倒入模具。
『Four』，如果可能的话，比较好将蛋糕放置在通风但温度稳定的厨房角落，让它自然冷却。一旦蛋糕完全冷却，应迅速将其放入冰箱的冷藏室，保持低温环境至少1两小时。这样的处理方式，能够使巧克力表皮得到充分冷却，减少开裂的可能性。值得注意的是，不同的蛋糕配方和制作方法会影响开裂的程度。
『Five』，用抹板刮出波浪纹 1巧克力切碎加入淡奶油和牛奶混合均匀。准备一盆热水，把巧克力隔热水融化。1用搅拌棒将融化的巧克力与淡奶油混合搅拌均匀 1把溶化好的巧克力搅拌一下，凉至40度。把巧克力往蛋糕中间淋，向四周扩散 在表面放一下饼干做装饰 这样，巧克力淋面蛋糕便大功告成了。
用棒棒糖可以做什么好吃的
『One』，棒棒糖除了直接吃，还能做出许多有趣又美味的甜品和饮品。以下是几种创意做法： 棒棒糖热巧克力材料：牛奶、黑巧克力块、棒棒糖（草莓/香草等口味）做法：加热牛奶至微沸，加入黑巧克力搅拌至融化。插入棒棒糖搅拌，让糖慢慢融化，增添果香或奶香。撒上棉花糖或可可粉装饰。
『Two』，用棒棒糖可以做成棒棒糖花束、花朵、麋鹿卡片等等。棒棒糖是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种，不仅小孩子深爱棒棒糖，一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果、硬糖型、牛奶型糖果、巧克力型、牛奶加水果型。
『Three』，添加口味：想要棒棒糖更好吃，可以尝试添加一些口味。比如，你可以加入果汁、咖啡、茶或者香精来增添风味。柠檬、草莓、蓝莓等都是不错的选取。只要一点点创意，你的棒棒糖就能变得独一无二！搭配食材：除了直接吃，你还可以尝试将棒棒糖与其他食材搭配。
『Four』，可以通过以下几种方法让糖果更好吃：制作星空棒棒糖：在融化的糖里，挤入其它颜色的糖，把棒棒糖放进去搅一下，晾干后，好吃又好看的星空棒棒糖就做好了。制作棉花糖棒棒糖：把棉花糖剪下来，烤一下，粘在棒棒糖上面，粘成一朵花，不仅好吃还非常漂亮。
棒棒糖能做什么美食
『One』，用棒棒糖能制作的美食主要包括棒棒糖冰淇淋、棒棒糖饼干，以及用于装饰的各类甜点。棒棒糖冰淇淋：将不同口味的棒棒糖与牛奶或奶油混合，用搅拌机搅拌均匀。倒入冰淇淋机中制成口感丰富、色彩缤纷的棒棒糖冰淇淋。可以根据个人喜好添加水果、果仁等配料，提升口感层次。棒棒糖饼干：将棒棒糖碎成小块，加入饼干面团中。
『Two』，棒棒糖能用于制作多种创意美食，如棒棒糖蛋糕、棒棒糖巧克力、棒棒糖冰淇淋以及棒棒糖鸡尾酒。首先，棒棒糖蛋糕是一款别致的甜点。你可以将棒棒糖作为装饰，插在蛋糕顶部，增添色彩和趣味性。更进一步的，可以将棒棒糖融化后，混入蛋糕面糊中，烘烤出带有淡淡糖果香味的蛋糕。
『Three』，棒棒糖能用于制作多种创意美食，如棒棒糖蛋糕、棒棒糖巧克力、棒棒糖冰淇淋以及棒棒糖饮品等。首先，棒棒糖蛋糕是一款颇受欢迎的甜点。其制作方法相对简单，只需将棒棒糖融化后，与蛋糕糊混合，再烘烤至熟即可。融化的棒棒糖能为蛋糕增添独特的甜味和色彩，使蛋糕口感更加丰富。
『Four』，此外，棒棒糖还可以用来制作甜品酱汁。通过将棒棒糖融化，与其他食材如奶油、果酱等混合，可以制作出独特风味的甜品酱汁，淋在水果沙拉、布丁或是煎饼上，为这些甜品增添一抹别样的甜蜜。这种方法不仅简单易行，而且能够根据个人口味灵活调整配料，实现个性化的美食体验。
冰皮棒棒糖蛋糕
组合装饰戴好防粘手套，取一个约 15 克的冰皮面团，滚圆后撒适量炒熟的糯米粉，稍微擀开圆形；可以再为棒棒糖刷一层薄薄的糖水，利用手把棒棒糖蛋糕包起来，滚圆。巧克力隔热水融化（温度约 50 多度），用棒棒糖棒子沾点巧克力，插到包好的球体中，最后按个人喜好进行装饰，比如外面撒些棒棒糖蛋糕碎屑。
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