排骨萝卜汤的做法_猪肚排骨萝卜汤的做法：

beiqi 2025年12月23日 12:45 3 0

排骨汤这样做汤鲜味美

红萝卜玉米排骨汤：食材：排骨250克玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、葱1根、2勺料酒、1勺盐。做法步骤：排骨剁小块，锅中倒人适量清水，排骨放入锅中，加姜片和勺料酒烧开后煮几分钟去血沫，捞出清洗干净。

比较好的陪伴就是在你不舒服的时候有人在你身边给你做饭，天冷时有人为你煲汤。

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要做出好喝的排骨汤，可以尝试以下10种家常做法，每种都汤鲜味美且营养丰富：莲藕玉米排骨汤做法：排骨剁小块焯水后煎香，加入玉米、莲藕小火炖半小时，再加胡萝卜炖半小时，调味即可。萝卜排骨汤做法：排骨焯水后放砂锅中炖40分钟，加入萝卜块和少许盐再炖15分钟，撒上葱花即可。

汤鲜味美的羊肚菌排骨汤做法如下：准备食材：排骨适量、羊肚菌适量、料酒适量、盐适量、姜适量。处理羊肚菌：将羊肚菌用清水轻轻洗去浮尘。用低于40度的温水泡发，大约泡两个小时左右。关键点：泡发羊肚菌的水不要倒掉，需一起倒入锅中炖煮，以保留菌香和营养。

- 排骨斩成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯掉血水。- 排骨焯水后捞出冲洗干净备用。玉米切成小块。- 将排骨、玉米放入砂锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖60分钟。- 出锅前根据个人口味加入鸡精和盐调味即可。

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『One』，00g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。选取香浓汤，炖5小时。加入配菜（5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜）再炖30分钟，根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。

『Two』，清炖排骨汤因其美味的口感，神奇的功效，广受人们喜爱，那么清炖排骨汤怎么做呢？食材：排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克清炖排骨的做法准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。锅中注入适量的清水，大火烧开。倒入处理好的排骨。

『Three』，一：冬瓜排骨汤排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮两小时。加盐调味。二：玉米排骨汤排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味。

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『Four』，做白萝卜排骨汤需要的食材：白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。白萝卜排骨汤的做法：把排骨剁成块。把排骨块用清水浸泡两小时。把白萝卜洗净。把白萝卜切滚刀块。把生姜切片。把小葱打成结。

『Five』，做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤冬瓜去皮去瓤切块，备用。排骨清洗干净，剁成小块。焯水。排骨冷水下锅，放料酒。水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。捞出用清水清洗干净，控水。

『One』，这么好喝的一道汤，大人小孩都爱了食材：排骨玉米胡萝卜淮山干片红枣枸杞淮山干片提前3小时浸泡，玉米胡萝卜洗净切块备用，排骨用盐水浸泡清洗干净，再准备适量的红枣枸杞。锅中放入玉米胡萝卜，再放入浸泡清洗干净的排骨和淮山干片，还有红枣枸杞，最后加上适量的水，盖上锅盖，煲汤模式90分钟。

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『Two』，首先准备土鸡一只，我们将其脚趾去除，然后将其去除内脏，剁成小块，放在淡盐水中浸泡半小时备用。生姜一块将其切片备用，老葱一根洗净将其切成马蹄状备用，大枣和枸杞放在清水中，浸泡半小时备用。

『Three』，最补且好喝的乌鸡汤熬制方法：原料准备：乌鸡1只（约1000克），红枣10颗（去核切片），姜3片（或拍松），枸杞15克，桂圆肉20克（根据口味增减），盐适量。处理食材：乌鸡洗净后切成块状，去除内脏和多余脂肪，用清水浸泡10分钟去血水。

『Four』，冬瓜薏米老鸭汤特点：清热祛湿，大人小孩都爱喝。食材：老鸭半只、冬瓜适量、薏米适量、姜片适量。做法：老鸭洗净切块，焯水去腥。冬瓜去皮去瓤切块，薏米提前浸泡。将老鸭、薏米、姜片放入汤煲，加足量清水，大火烧开转小火炖 1 小时，再放入冬瓜继续炖煮 30 分钟，出锅前加盐调味即可。

『Five』，下面就和大家分享6道好汤的做法，都不难，我家孩子特别爱喝，体质增强了不生病，自然心情就愉快，释放压力平缓心情，冲刺高考考出好成绩！食材：排骨300克，羊肚菌适量，玉米一根，山药适量，盐和鸡精少许。将羊肚菌清洗干净，然后浸泡半个小时。浸泡的水不要倒了，我们要留着用的。

款秋冬营养美味炖汤不重样番茄牛肉汤、玉米山药排骨汤、萝卜炖排骨汤、菌菇煎蛋鲜虾汤、花甲冬瓜汤、胡萝卜鸡腿汤。香茄牛肉汤土豆/牛肉/西红柿/姜，牛肉浸泡出血水，牛肉放葱姜焯水，西红柿炒出汁放入牛肉，倒入适量温水炖60分钟，再放入土豆块炖20分钟，太香了 1岁以上加盐调味哦。

功效：黄芩清热燥湿、泻火解毒，银耳滋阴润肺，鹌鹑蛋补气益血，红枣、枸杞补血，此汤适合体内有热、气血不足者。

萝卜羊肉汤材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法：羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-两小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净。白萝卜去皮切成滚刀块备用，香菜、青蒜苗洗净切碎备用。