食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)中文标准名称
1、食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)的中文标准名称为食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)。其英文标准名称为Food additive--Vitamin B1(Thiamine hydrochloride)。此标准于1993年12月9日发布,并于1994年8月1日正式实施。首次发布日期同样为1993年12月9日,标准状态为现行,表明该标准目前仍有效。
2、中华人民共和国对盐酸硫胺(维生素B1)的相关国家标准有明确规定。GB 14751-2010规范了食品添加剂中的维生素B1,确保其在食品中的安全和有效性。该标准适用于各类食品中添加的盐酸硫胺素,其化学式为59-43-8,外观为白色针状结晶粉末,带有轻微米糠味,苦涩,且在空气中易吸水。
3、盐酸硫胺,又名抗脚气维生素、硫胺素等,其英文名为Vitamin B1和Thiamine。它主要用于防治脚气病,以及辅助治疗如感染、高热、糖尿病、甲状腺功能亢进等疾病,特别是在孕妇和儿童发育期需要更多的摄入。
4、盐酸硫胺,以其英文名aneurine hydrochloride或thiamine hydrochloride更为人所知,是维生素B1的一种化合物。
盐酸硫胺简介
盐酸硫胺,又名抗脚气维生素、硫胺素等,其英文名为Vitamin B1和Thiamine。它主要用于防治脚气病,以及辅助治疗如感染、高热、糖尿病、甲状腺功能亢进等疾病,特别是在孕妇和儿童发育期需要更多的摄入。
盐酸是一种强酸,它与某些金属、金属氧化物、金属氢氧化物以及大多数金属盐类(如碳酸盐、亚硫酸盐等),都能发生反应,生成盐酸盐。因此,在不少无机药品的生产上要用到盐酸。在医药上好多有机药物,例如奴佛卡因、盐酸硫胺(维生素B1的制剂)等,也是用盐酸制成的。
盐酸的用途 在进行焰色反应时,通常用稀盐酸洗铂丝 棉布漂白后的酸洗,棉布丝光处理后残留碱的中和,都要用盐酸。
盐酸硫胺在水产中应用
1、化学名为氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑_盐酸盐,具有维持正常糖代谢的作用。缺乏盐酸硫胺会对水生动物的生长造成影响,主要是影响消化道对脂肪的吸收,以及影响肠道内的正常微生物菌群发酵分解,长期缺乏还会引发疾病。
2、一般从金银花和乌骨藤中(忍冬科植物)提取出来 性状: 棕黄色粉未。其活性成分主要为绿原酸,异绿原酸。具有抗病原微生物、抗炎解热、降血脂、增强机体免疫力、抗衰老、防癌抗癌、抗心血管病等作用。用于痛肿疗疮,喉痹、丹毒、热毒血痢、内热感冒、湿病发热,广泛用于医药,化装品等领域。
3、维生素B1 亦称硫胺素,是构成碳水化合物氧化过程中丙酮酶、氧化脱羧酶体系中的辅酶成分。缺乏维生素B1,动物就不能进行正常的碳水化合物代谢,丙酮酸和乳酸在体内积聚,造成对神经系统、血循环、消化系统等的机能障碍。谷物中维生素B1含量丰富。
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