结肠炎食物 结肠炎食物禁忌？

结肠炎饮食

结肠炎患者通过饮食调理的方法也可以促进病情的恢复，以下这几种食物平时都可以吃：容易消化、松软、无渣的食物，比如鸡蛋、面条、面汤、米粥等等。具有固肠止泻功效的食物，比如山药、糯米、粳米、扁豆、薏仁等等。

避免刺激：避免进食辛辣、刺激的食物以及减少饮用浓咖啡、浓茶，这些刺激性食物均有可能加重慢性结肠炎的症状；清淡饮食：患者应采取低盐、低脂饮食，有助于修复黏膜。对于慢性结肠炎患者建议减少红肉的摄入，如猪肉、牛羊肉等，建议食用白肉，如鸡肉、鱼类，有助于肠道的健康。

结肠炎患者应避免食用刺激性食物，如辣椒、芥末等辛辣调味品，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等富含纤维的食物。在疾病发作期间，应忌讳生蔬菜、水果以及葱、姜、蒜等带刺激性的调味品。食物的切割要细致，避免使用大块肉，而应多采用碎肉、肉丁、肉丝、肉末以及蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

结肠炎通常是和不合理的饮食结构，或者环境、情绪等各方面有关系。首先，要保持室内空气清新，每天开窗通风换气，避免在空气污浊的环境中长期逗留。保持饮食规律，多吃有养胃、益胃作用的食物，多吃有营养、容易消化的食物，以及富含纤维素、维生素的食物。

结肠炎时饮食生活必须要注意少进食动物内脏、肥肉等高脂肪饮食，腹胀时少进食红薯、豆浆等产气的食物。饮食可进食稀饭，馒头，面条，以其适量的鱼肉，蛋和当季的蔬菜和水果为主。不以过多过快、过饱，避免生冷食物，少进食海鲜等。

对于结肠炎的患者来说，选择合适的食物是非常重要的。以下是一些适合结肠炎患者的食物建议： 高纤维食物：新鲜水果、蔬菜、全谷类、豆类等富含纤维的食物可以帮助消化和促进结肠健康。但是，对于急性发作期的患者，应限制高纤维食物。

慢性结肠炎吃什么食物

易消化食物 结肠炎的人常常会出现胃肠功能减退，因此最好吃容易消化的食物，以减轻消化负担。如果是在发作期间，可以选择流食或半流食，比如米粥、米糊、米汤、清汤面、豆浆、藕粉、蔬菜汁、果汁等。如果是在慢性缓解期，也尽量吃质地松软的食物，比如粥类、蒸米饭、发酵面食等。

慢性结肠炎患者可以选择以下类型食物进食：小米当中含有丰富碳水化合物、氨基酸等成分，可以更为容易被消化道系统组织分解吸收，从而保证各大系统组织正常运行，提升人体免疫系统能力，预防消化不良症状的出现。

慢性结肠炎患者建议吃的食物 高营养、易消化的食物 慢性结肠炎患者建议选择高营养且易消化的食物，如稀饭、细面条、鸡蛋、豆制品等。这些食物既能提供充足的营养，又不会过度刺激肠道。富含优质蛋白质的食物 蛋白质是修复肠道黏膜的重要营养物质，因此患者应该摄入足够的优质蛋白质。

因此，慢性结肠炎的饮食相当重要，如果患有慢性结肠炎，应该注意每天进食易消化的、温软的食物，而不是每天都吃生、冷、硬的食物，尤其是有一些患者会长期的饮酒，甚至酗酒，结合烧烤、川菜之类的食物，对于慢性结肠炎患者是非常不利的。

- 最好食用菜汁以减少纤维摄入。 在慢性结肠炎急性发作时，应食用易消化的食物，如粥类、精米面类、鱼虾、蛋和豆制品。 如出现脱水低钠现象，应及时补充淡盐水，并食用菜叶汤以补充水分、盐分和维生素。 适量食用含鞣酸和果胶的食物，如柿子、石榴、苹果，这些食物具有收敛止泻作用。

慢性结肠炎食谱

而为了更好的缓解症状，首先需要注意控制饮食，要注意饮食清淡，一些柔软、易消化、富有营养的食物都可以进食，比如山药、菜花、香菇、木耳、薏苡仁、石榴以及苹果等，另外瘦肉、鸡蛋、鱼类、虾都是可以进食的食物，但是要注意少食多餐，不能暴饮暴食，像一些生冷，辛辣以及不容易消化的食物都要注意避免。

慢性结肠炎的调理食谱 调理食谱一：早餐建议食用乳酸奶馒头，午餐可以选择面片、肉末黄瓜、虾皮豆腐，加餐可冲藕粉或食用苏打饼干，晚餐推荐小米粥、花卷、肉丝炒圆白菜。

银花红薯粥：红薯300g，大米200g，金银花15-30g，生姜2片。红薯切成小块或研成细粉，加入金银花（视临床症状轻重酌量）、生姜，按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3-4个月，方可逐步见效。

饮食 结肠炎食疗方（资料仅供参考，详细需咨询医生）大枣健脾粥 大枣50g，山药、莲子各30g，白扁豆20g，白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。人参粥 人参10g，粳米100g，冰糖适量。

活动期，稀便7次以上，有便血。住院时，每次都输入脂肪乳（名字叫脂肪乳，其实主要成分是植物蛋白）。就我自己的经历而言，活动期觉得鱼汤（如黑鱼、鲫鱼）、鸡汤（鸡去皮，清炖）有效果。注意：汤中不要加醋、大蒜、生姜等容易引起胃肠蠕动的佐料。

结肠炎的饮食禁忌

结肠炎九大饮食禁忌为以下几种，第一，忌食生冷瓜果如西瓜、甜瓜等等，容易导致腹泻频作。第二，忌暴饮暴食，过饱过饥、暴饮暴食，会使肠胃功能紊乱。第三，忌食油腻食物。第四，忌食刺激性食物，会加重充血和炎症，加重腹泻。第五，忌食低脂肪食物，不易消化。第六，忌食海鲜。第七，忌食粗纤维食物。

辛辣食物：如辣椒、胡椒等，可能刺激结肠黏膜，加重炎症反应。 高脂食物：如油炸食品、猪肉、黄油等，可能导致消化不良和加重肠道炎症。 高纤维食物：如粗粮、豆类、蔬菜皮等，由于难以消化，可能增加肠道负担并引发腹泻。

结肠炎的病人在日常生活当中应该格外注意饮食，应该远离刺激性的食品和辛辣的食物，因为这些食物在进食以后会导致肠道蠕动加快而诱发炎症症状。另外，不能吃高胆固醇和高脂肪的食物，不利于消化，也会容易导致便秘或者腹泻的加重。

结肠炎与饮食习惯和异常的解剖结构有一定的关系，结肠炎患者禁忌吃油腻、辛辣、刺激性的食物，油腻性的食物是餐桌上尽量减少或者避免的食物之一。比较辛辣、刺激的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒等，也尽量避免或者少用。

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