结肠炎食物 结肠炎食物疗法菜谱？

慢性结肠炎吃什么,什么食物好

低纤维食物 慢性结肠炎在发作期间应避免摄入过多的纤维素，因为纤维素在肠道内难以消化，容易刺激肠道黏膜，诱发胀气、腹泻等问题。因此慢性结肠炎发作期间要避免芹菜、菌菇、海藻等高纤维食物的摄入，比较选择土豆、南瓜、胡萝卜等低纤维的蔬菜。

食疗方推荐 - 大枣健脾粥：大枣50克，山药、莲子各30克，白扁豆20克，白砂糖适量。将这些食材加水煎煮至熟烂，加入白砂糖调味，分早晚两次温热食用。- 人参粥：人参10克，粳米100克，冰糖适量。将粳米洗净煮粥，熟后加入人参粉和冰糖，再煮至微沸即可，分早晚食用。

柿子、石榴和苹果等水果含有收敛作用的鞣酸和果胶，对慢性结肠炎患者可能有一定的益处，但需适量。此外，饮食卫生也是关键，应避免食用生冷、硬质和变质食物，以及酒精和刺激性强的调味品，以减少感染风险。

最好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。

我也是慢性结肠炎患者，已有半年多的病程。每天疼痛难忍，影响生活。 寻求多位医生的治疗后，大同小异的处方让我尝试了补脾益肠丸。非急性发作期，我主要依靠中药调理。 饮食上，我坚持一日三餐定时定量，选择温和、易消化的食物。遵循少量多餐的原则，避免生冷、硬食以及刺激性和辛辣食物。

溃疡性结肠炎的饮食

在病情逐渐平稳后如果能够耐受，可以适当进食少渣及容易消化的蔬菜，还可以适当的吃含纤维比较少的蔬菜，比如西红柿、新鲜的菠菜、熬烂的白菜、剁碎的青笋、软一些的土豆、煮烂的胡萝卜丝、温度合适的黄瓜丝等。

首先溃疡性结肠炎的患者应该注意调整食物中纤维素的含量，要适当的减少纤维素饮食的摄入，同时也要控制脂肪类的食物摄入，最好食用容易消化的、富有营养的食物。

避免过多粗纤维食物：患有溃疡性结肠炎的患者应减少粗纤维食物的摄入，避免食用粗加工食品。在疾病活动期间，应限制食物纤维的摄入，并避免生蔬菜和水果。 谨慎食用海鲜：海鲜中的异种蛋白质可能导致过敏反应，加重炎症。在疾病活动期间，建议避免牛奶和乳制品的摄入。

结肠炎吃什么食物

低纤维食物 慢性结肠炎在发作期间应避免摄入过多的纤维素，因为纤维素在肠道内难以消化，容易刺激肠道黏膜，诱发胀气、腹泻等问题。因此慢性结肠炎发作期间要避免芹菜、菌菇、海藻等高纤维食物的摄入，比较选择土豆、南瓜、胡萝卜等低纤维的蔬菜。

金华市中医院肛肠科陈淑芬：溃疡性结肠炎病人往往脾胃虚弱，消化吸收功能不良，不适宜服用滋补营养品，可以吃些健脾补胃的药膳，如生米仁、山药、莲子、红枣、赤豆之类，饮食上适宜清淡、易消化吸收的食物，忌食生冷硬、辛辣、刺激、肥腻食品。

麦麸缓解腹泻 麦麸富含纤维素，能有效减少排便次数。对于结肠炎患者而言，全麦和糙米是理想的选择，它们不仅富含麦麸，还有助于缓解腹泻症状。蛋白质补充不可忽视 蛋白质是维持身体健康的关键元素。长期腹泻的结肠炎患者容易营养不良，因此需及时补充能量。在日常饮食中，应确保蛋白质的摄入。

牛油果 营养丰富，对溃疡性结肠炎患者是很好的食物选择。一些发酵食物 包括含有活性益生菌的酸奶。这些有益细菌有助于消化。一些研究表明常规使用益生菌有助于减少发作和症状。速食燕麦片 如果不加调味料，则比其他谷类和燕麦更容易消化。鸡蛋 提供多种营养成分，包括补充ω-3。通常很容易消化。

容易消化、松软、无渣的食物，比如鸡蛋、面条、面汤、米粥等等。具有固肠止泻功效的食物，比如山药、糯米、粳米、扁豆、薏仁等等。含有果胶和菊酸等成分的食物，比如苹果、柿子、石榴等，这类食物也可以促进肠道蠕动，并增强肠道的活力。

结肠炎患者在日常饮食中应谨慎选择食物。高纤维素的食物，如韭菜、芹菜和竹笋等蔬菜，应尽量减少摄入，以免加重肠道负担。在摄入蛋白质时，应选择瘦肉、鱼和蛋等优质来源，烹饪时应避免过度油腻，适量食用荤食是可取的。然而，务必注意避免消化不良，这是患者需要特别留意的一点。

结肠炎的饮食宜忌

1、中毒性肠扩张：这是本病的一个严重并发症，多发生在全结肠炎的病人，死亡率可高达44%，临床表现为病情迅速恶化，中毒症状明显，伴有腹泻、腹部压痛和反跳痛，肠鸣音减弱或消失，白细胞数增多，易并发肠穿孔。

2、消化系统疾病中，如便秘，可多吃富含膳食纤维的食物，保持水分充足；胃炎患者应避免刺激性食物，选择易消化的食物。胀气和腹泻患者需注意饮食清淡，避免过度食用发酵食品。肠胃溃疡和结肠炎患者需忌口刺激性食物，保持饮食规律。心血管疾病患者需控制盐分摄入，减少油腻和高脂肪食物，如高血压和高血脂患者。

3、可以查查是否是慢性肠炎，可以做个肠镜检查。由于慢性结肠炎的发生、发展、加重、好转等与患者日常生活中有些习惯有很大的关系，因此，患者应注意以下几点。

4、慢性结肠炎的自身保健是预防复发、根治该病的关键所在。避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。

结肠炎应吃什么食物

1、容易消化、松软、无渣的食物，比如鸡蛋、面条、面汤、米粥等等。具有固肠止泻功效的食物，比如山药、糯米、粳米、扁豆、薏仁等等。含有果胶和菊酸等成分的食物，比如苹果、柿子、石榴等，这类食物也可以促进肠道蠕动，并增强肠道的活力。

2、结肠炎患者适宜食用高营养且易消化的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类以及奶制品等。这些食物既能提供充足的营养，又不会加重肠道负担。 温和性质的水果和蔬菜 结肠炎患者可以适量食用温和的水果和蔬菜，如香蕉、南瓜、胡萝卜、菠菜等。这些食品含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持肠道健康。

3、要限制膳食中纤维的含量。要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物，如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等，蔬菜选用嫩叶、花果部分，瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等，果类用果汁。要避免粗粮、整粒豆、硬果，以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。要减低脂肪含量。

4、因此，慢性结肠炎的饮食相当重要，如果患有慢性结肠炎，应该注意每天进食易消化的、温软的食物，而不是每天都吃生、冷、硬的食物，尤其是有一些患者会长期的饮酒，甚至酗酒，结合烧烤、川菜之类的食物，对于慢性结肠炎患者是非常不利的。

结肠炎饮食提醒

金华市中医院肛肠科陈淑芬：溃疡性结肠炎病人往往脾胃虚弱，消化吸收功能不良，不适宜服用滋补营养品，可以吃些健脾补胃的药膳，如生米仁、山药、莲子、红枣、赤豆之类，饮食上适宜清淡、易消化吸收的食物，忌食生冷硬、辛辣、刺激、肥腻食品。

结肠炎时饮食生活必须要注意少进食动物内脏、肥肉等高脂肪饮食，腹胀时少进食红薯、豆浆等产气的食物。饮食可进食稀饭，馒头，面条，以其适量的鱼肉，蛋和当季的蔬菜和水果为主。不以过多过快、过饱，避免生冷食物，少进食海鲜等。

腹泻时，溃疡性结肠炎患者不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖，水滑等主力法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料，加餐宜少量多餐，增加营养。应限制溃疡性结肠炎患者摄入脂肪和膳食纤维。腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。

慢性结肠炎患者应避免食用以下类型的食物： 辛辣食物：如辣椒、胡椒等，可能刺激结肠黏膜，加重炎症反应。 高脂食物：如油炸食品、猪肉、黄油等，可能导致消化不良和加重肠道炎症。 高纤维食物：如粗粮、豆类、蔬菜皮等，由于难以消化，可能增加肠道负担并引发腹泻。

最后，患者应避免食用油腻食物，因为溃疡性结肠炎患者的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者可能伴有脂肪泻。因此，患者应限制膳食脂肪量，采用少油的食物和少油的烹调方法。对于伴有脂肪泻的患者，可考虑采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。

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