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这是什么鱼?

1、这是生鱼，乌鳢俗称黑鱼 生鱼，乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。俗名 ∶班鱼、鳢鱼。

2、这是鲻鱼。又名：乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。隶属于鲻科（Mugilidae）、鲻属，属于广温、广盐性鱼类。

3、这是光唇鱼，俗名花岗鱼。各地习惯称为 ，淡水石斑鱼，但不能作为固有的称谓使用，容易混淆其他鱼类。卵有毒，误食会引起腹泻、腹痛、头晕、呕吐等中毒症状；猫、鸡等动物食鱼卵会引起死亡。长时间加热能将毒素破坏。

4、这是中华鰧 中华鰧，又称中华瞻星鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目胆星鱼科的其中一种，俗名大头丁、眼镜鱼、向天虎。本鱼栖息于沙泥底海域，属小型底栖性肉食鱼类，常将身体埋于沙中，仅露出眼睛，以口腔的皮瓣引诱和补食其他小鱼及底栖性生物。本鱼头大，体延长，前端平扁。

5、这是鮟鱇，俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等，一般生活在海底深处。属硬骨鱼类，鮟鱇目、鮟鱇科，为近海底层肉食性鱼类。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋，也见于北冰洋，中国沿海均有产。可以食用。鮟鱇是深海鱼类，外形非常奇特。

海鲶鱼简介

海鲶鱼简介：海鲶鱼，也叫作胖头鱼。属于鲈形类目，是生长在暖温性中小型底层的杂食性鱼类在我国的黄海和渤海沿岸浅水区会经常见到。海鲶鱼全身鳞细小，深埋于皮下体呈淡黄黑色，背缘及体侧有13～18个纵行黑色斑块及灰褐色云状斑。

海鲶是海水鱼，俗称鲶鱼、海鲇、光鱼、骨鱼和老头鱼、胡子鱼的海鲶，辖属鲶形目的海鲶科，为经济鱼类之一。头大而平扁，有触须3对。整体裸露无鳞，皮肤光滑，尾鳍深叉形。因生活海域不同，体色也略有差异。大致是：体背铅灰，腹为白色，各鳍均呈浅黄色。

大海鲶属于鱼类中的一个科——海鲶科，学名为Ariidae，隶属于鲶形目。这种鱼类具有较长的体形，前部宽阔，后部侧扁，通常体长超过60厘米，甚至在泉州菜市场拍摄的照片中目测可达到5米。海鲶的头部宽大且扁平，眼睛相对较小，眼间隔宽阔且平坦。

倒刺_是哪里的特产

1、倒刺_——又名光鱼，属鲤科鱼类，主要分布在长江上游的干支流中，其抗病能力强，其肉质细嫩，营养丰富深得人们喜爱。烹制方法：红汤、香辣汁。（暂无图片，欢迎提供。

2、神鱼也有了繁衍生息的机会，据说现在它已经有了名字叫“桐邱倒刺鱼”，是桐邱县的著名特产。至于它为什么会嗑瓜子，这个谜一直到现在没有人解开。

3、青竹鱼青竹鱼，俗称倒刺鲅，主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类，体色清绿，背部灰黑，喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。

4、新津黄辣丁的基本介绍黄辣丁，新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类，产于岷江上游，学名中华倒刺耙，外形有些象泥鳅，但是肉质鲜美，非泥鳅所能媲美，黄辣丁以麻而不木、辣而不燥、味道鲜美而闻名四方。改革开放以来，新津餐饮市场对黄辣丁的需求，催生了新津黄辣丁人工养殖业的迅猛发展。

5、光倒刺_光倒刺鱼巴地方名叫青鳟、鲣钟、青娟、娟鱼、石娟、石鲩等名称。主要分布于南方的河流和湖泊，属中下层鱼类，常栖息于水流湍急，水色清澈、多石砾的中小河流。

6、扬中（不是杨中）特产有：扬中三宝竹子、柳条、芦苇；扬中三鲜刀鱼、鲥鱼、河豚。此外还有丁贵鱼、胭脂鱼、倒刺鲃、淡水苏眉、鸭嘴鱼、江仔桂、鮰鱼等。扬中位于镇江市东部江心，黄金水道——长江中下游，自然资源以动、植物为主。河豚：“春洲生荻芽，春岸飞扬花。河豚当是时，贵不数鱼虾。

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