电饭锅做菜，电饭锅做菜！？

电饭锅做菜

1、电饭锅是可以炒菜吃的，用筷子压住锅底，电饭锅就不会跳档了，待锅烧热后就倒油，倒入青菜炒制即可。但是电饭锅上热比较慢，没有炒锅做菜快。电饭锅的火力有限，需要用大火爆炒的蔬菜，不建议用电饭锅来炒，可以选择一些火力小也能熟的菜式，比如泡菜苕粉肉丝、肉末茄子这类焖熟的菜。

2、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿。放入电饭锅开启煮饭模式。饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。揭去番茄皮。用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。1把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。1搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。

3、羊肉蒸饭做法羊肉蒸饭做法将羊肉洗干净，切成丁状；用一汤匙孜然粉，一汤匙生抽，一汤匙料酒，两汤匙生抽糖.一汤匙盐搅拌均匀调成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起搅拌均匀，腌制半个小时以上。

4、先把我们常用的电饭锅清洗干净，擦干后，内锅要放平。把买回来的新鲜芥兰青菜，洗干净好，但是不用沥水太干，洗干净即可。后面会因为电饭锅加热的温度比较高，会需要一些水分。

5、在宿舍用电饭锅可以做出这些美食：第一，火锅。虽然电饭锅不算大，不过用来做火锅确实不错，买好肉类和蔬菜，慢慢煮，慢慢吃。第二，可以水煮鸡蛋。学生每天吃一个水煮蛋，对身体很好。第三，煲汤。例如做个小米粥，黑米粥啥的，营养又健康。

电饭锅可以炒菜用吗

电饭锅是可以炒菜吃的，用筷子压住锅底，电饭锅就不会跳档了，待锅烧热后就倒油，倒入青菜炒制即可。但是电饭锅上热比较慢，没有炒锅做菜快。电饭锅的火力有限，需要用大火爆炒的蔬菜，不建议用电饭锅来炒，可以选择一些火力小也能熟的菜式，比如泡菜苕粉肉丝、肉末茄子这类焖熟的菜。

答案：电饭锅也可以用来炒菜。详细解释： 电饭锅的多功能性 电饭锅不仅仅是用于煮饭的工具，其多功能性使其也可以用来炒菜。随着科技的发展，现代电饭锅很多都配备了炒菜的功能，可以炒制各种菜肴。 使用电饭锅炒菜的方法 使用电饭锅炒菜非常简单。

电饭锅不能用作炒菜，用电饭煲炒菜很容易将电饭煲弄坏。但有些菜比较特别，用电饭锅反而比炒锅、炖锅更容易操作，且火力也更适合。电饭锅炒菜只适用于那些火力不大也能熟还不会影响卖相的菜，炒制过程中即使时间偏长出水也不多的菜，以及一些后半程用一些汤汁煨焖熟的菜。

电饭煲可以炒菜。但是注意，由于电饭锅的工作原理，到达一定温度会自动跳档到保温，这就意味着如果不拿东西压着，是很难做到我们平时所说的炒的，或者说，这样炒出来的东西，风味是很难赶上正常炒菜的。另外由于功率限制，加热速度较慢，无法达到快速熟化。

电饭煲可以炒菜，但是电饭锅火力有限，那些需要大火爆炒、急火快炒、水分充足的蔬菜用电饭锅来炒肯定是不行的。电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。

在宿舍用电饭锅可以做出哪些美食?

1、在宿舍使用电饭煲是一个方便又省钱的烹饪方式。以下是一些您可以在宿舍用电饭煲制作的省钱又好吃的料理：鸡肉蔬菜煲仔饭：将鸡肉、胡萝卜、豌豆和米饭放入电饭煲中煮熟，加入适量的酱油和调味料，搅拌均匀后盖上盖子焖一会儿，即可享用。

2、火锅或者麻辣烫，你可以买些调料，类似于小肥羊那种火锅调料，水烧开，放调料，然后就可以放羊肉，蔬菜，丸子，干豆腐，海带，随便想吃什么吃什么，做一锅估计够你们一个寝室吃的，在买点蘸料，妥了。

3、大学寝室利用小功率煮锅可以做的美食有：肉酱意面。电饭锅热油，等五分钟。这期间可以切番茄，剁碎。油热好后，把肉放进去翻炒肉变色后放入番茄。再翻炒，三分钟完毕。烧水下意面，煮好后，装盘上酱。黄油鸡肉咖喱饭。平时煮饭的方法，然后在煮饭10分钟之后把酱放在蒸菜架上蒸。菜包肉。

4、用电饭煲做可乐鸡。 这个最简单，把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3：1 ，二者混合刚好把鸡翅淹没就行。用电饭煲做盐焗鸡。 做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡，在鸡身上薄薄地涂一层盐，鸡肚子里放几片生姜，静置5分钟。

可以用电饭锅来做餐吗?

可以的。只要你掌握了正确的方法，就可以用电饭锅来做。又便宜又好吃。所有的中餐都适合扔进去。具体来说，可以使用以下方法。首先，水煮菜。水煮白菜、水煮鱼、水煮面条等。只需用电饭煲把水烧开，加入配料，然后放上调味料。这是最简单的。第二，焖菜。

可以。假如饭煮多了吃不完，可以把剩余的饭放在电饭煲里，想吃的时候还可以继续加热。在我们的日常生活中，经常会遇到饭煮多了而吃不完的情况，那么吃不完的饭又不能扔掉，因为太浪费了，那么，应该怎么处置它呢。我觉得，可以继续放在电饭煲里，等再吃的时候再进行加热。

电饭锅做菜大部分时候是比较牵强的，只因条件不允许，品质肯定不如正常的锅。

可以的，而且有利于营养的保存，不会让营养过分的流失，但是要注意安全，因为电压不稳定。

可以的，以腊味焖饭为例，具体步骤如下：两人份食材：腊肠两根，胡萝卜一根，冰冻豌豆一小碗，米一杯，酱油一瓷勺。腊肠和胡萝卜切丁，和清洗好的米饭一起丢入电饭煲。

电饭锅做菜步骤

先把我们常用的电饭锅清洗干净，擦干后，内锅要放平。把买回来的新鲜芥兰青菜，洗干净好，但是不用沥水太干，洗干净即可。后面会因为电饭锅加热的温度比较高，会需要一些水分。

准备食材：排骨，豆角，土豆，玉米，粉条 做法：排骨提前用葱姜水泡出血水。2勺生抽，2料酒，1勺糖，2颗大料，8粒花椒，2个干辣椒葱姜蒜切碎抓腌制30min以上。连着腌制的调料倒进电饭锅加高出食材3cm的水，按煮饭键。煮饭键时间到了以后，再加豆角/土豆/玉米/粉条再按煮饭键煮20分钟加盐出锅。

羊肉蒸饭做法羊肉蒸饭做法将羊肉洗干净，切成丁状；用一汤匙孜然粉，一汤匙生抽，一汤匙料酒，两汤匙生抽糖.一汤匙盐搅拌均匀调成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起搅拌均匀，腌制半个小时以上。

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