洋葱拌木耳的家常做法，洋葱拌木耳的家常做法图片！

木耳洋葱拌怎么做

1、主料：黑木耳20克。辅料：洋葱1/2个、蒜3瓣、香醋30毫升、生抽10毫升、香油5毫升、白糖5克、食盐2克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵。

2、主料：木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料：香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟。木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分。大蒜切粒，彩椒切丝。

3、食材：洋葱1个、木耳25克、香菜适量、红干椒6个、陈醋，白糖，盐，味精，蒜，酱油，芝麻油，油适量。用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净，攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

洋葱木耳凉拌怎么做

1、将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟，捞出后倒入凉水里，待木耳凉后盛于玻璃碗中。切好的洋葱丝也放入玻璃碗中。再依次放入鲜姜末，葱丝适量。锅中倒入清油少许烧熟。向碗中倒入少许白醋，随即将烧熟的清油浇于盘中。

2、步骤1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克 步骤2 木耳洗净撕小朵。步骤3 洋葱切条。步骤4 蒜切末。步骤5 小米椒切圈。步骤6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。

3、木耳50克、洋葱一个、盐适量、香油适量、青红椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量。方法：首先木耳泡3个小时。泡好的木耳去除根部洗净。洋葱切丝备用。锅内烧水，水开把木耳焯水。所有食材放碗内，放盐，生抽，醋，白糖和香油。搅拌均匀，装入盘内即可。

葱头拌木耳怎么做好吃窍门窍门

1、将洋葱切成丝备用。红椒青椒切成丝备用。将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净，往锅里添水开火，水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用。把锅里的水倒掉重新添水，水开后放入洋葱和红椒和青椒，烫一下就可以捞起来了。

2、①：香葱去掉老皮，洗净，破开一半切丝备用。——（注意，选择紫皮洋葱有甘甜的味道，生拌味道一些。如果怕切洋葱的时候辣眼睛，洋葱破开一半的时候放清水里浸泡一会，可以减少刺激）②：泡发好的木耳洗净，用手择成小朵备用。

3、将木耳泡发至软化，洗净后切成适当大小的块状。 葱头洗净后切成葱花。如果喜欢辣味，可以将青红椒切成细丝备用。 准备一个小碗，加入适量的酱油、醋、食盐、白胡椒粉和蒜末，搅拌均匀制成调味汁。 将木耳、葱头和青红椒放入大碗中，倒入调味汁，轻轻拌匀。

4、木耳温水浸泡30分钟，洗净、去蒂；放入开水下锅煮5分钟，捞起、沥干水分待用；葱头去掉最外层后切丝待用；把木耳和葱头放置容器中，加入适量柠檬汁、盐、香油、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。

5、选择匀溜个儿紫皮洋葱1个，去掉老皮，将洋葱切成细丝，洗净后泡入清水中，浸泡15分钟（可以有效去除洋葱的辛辣），备用。

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