海参的家常做法，海参的家常做法14款！

海参的家常做法(海参的家常做法14款)

1、将海参清洗干净，用纱布包住，沾上淀粉，放入油锅中炸至金黄色即可。烤海参 将海参清洗干净，切成小块，加入盐、黑胡椒等调味料，放入烤箱中烤至金黄色即可。

2、红烧海参：将海参洗净切段，用热水焯水后备用。热锅冷油，放入葱姜炒香，加入海参煸炒一会儿，加入生抽、老抽、糖和水煮开，小火炖煮15-20分钟，最后加入盐调味。 罗汉果炖海参：将罗汉果切片，海参切块后焯水备用。

3、将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

4、海参的八种家常做法： 清蒸海参： 将海参清洗干净，蒸熟后，撒上葱姜蒜末和香菜，淋上热油和酱油即可。 炒海参： 将海参切片或切丝，配以蔬菜和调料翻炒，可以加入酱油或者辣椒酱增添口味。 海参汤： 将海参和鸡骨或鸡肉一起炖煮，添加适量的姜片和葱段，炖煮30分钟左右即可。

5、海参家庭最简单做法： 海参粥 早晨，将海参切碎加入熬好的米粥中，加入少量盐和糖，适量姜丝，继续熬5分钟。这道海参粥不仅保留了海参的营养，姜丝还能暖胃，非常适合老年人、产后虚弱的女性以及术后需要调养的人。 海参鸡蛋羹 将海参切碎后与鸡蛋搅拌均匀，蒸制而成。这种吃法有助于滋阴养血。

6、海参是一种常见的海鲜食材，具有丰富的营养价值。以下是几种家常的海参做法： 清蒸海参：将新鲜的海参清洗干净，然后放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。可以根据个人口味加入蚝油、姜丝、蒜蓉等调味料。 爆炒海参：将海参切成片状，用油炒熟，加入蒜蓉、青蒜爆炒均匀，最后加入适量酱油和盐调味即可。

海参6种简单的家常吃法

以下是六种简单的家常海参吃法： 红烧海参：将海参先煮熟，然后和葱姜一起放入炖盅中，加入适量的酱油、糖、料酒和水，再用小火慢慢炖煮30分钟至海参入味即可。

凉拌海参：主料为海参400克、香菜80克，辅料包括香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克。将大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。将海参切片，放入沸水锅内一烫立即捞出，沥干水分晾凉后，浇入调味汁拌匀，片刻后装入盘内。

做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦，将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。做法二：海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。

上汤海参粥 用料：海参，金米和白米，葱，上汤，盐，姜片，枸杞。步骤：海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干。汤锅加上汤（鸡汤或用清水加鸡粉调匀）及足量的水，将米洗净下入水中，大火烧开，小火慢熬30分至熟。将海参切片或粒，加入粥中，继续熬煮5分钟至稠状。

吃法一：海参粥。吃法二：海参鸡蛋羹。吃法三：蘸食。可将海参蘸蜂蜜或白糖食用。吃法四：凉拌海参。吃法五：海参清汤。吃法六：葱油海参。将海参与葱白一起炒制，也是一种家常吃法。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，热带区主要在两广和海南沿海。

海参的八种家常做法： 清蒸海参： 将海参清洗干净，蒸熟后，撒上葱姜蒜末和香菜，淋上热油和酱油即可。 炒海参： 将海参切片或切丝，配以蔬菜和调料翻炒，可以加入酱油或者辣椒酱增添口味。 海参汤： 将海参和鸡骨或鸡肉一起炖煮，添加适量的姜片和葱段，炖煮30分钟左右即可。

海参的做法大全家常

1、海参瘦肉汤 材料：海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。做法：海参用水发至软身，清洗肚内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣去核；全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。

2、【海参蒸蛋】原料：水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等。做法：瓷碗中倒入少量水，将鸡蛋打入，海参切丁放入，加盐、胡椒粉拌匀，可加入香菜、生姜。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜提神，简单易做，适合滋补。

3、海参青菜粥 主料：水发海参3个、大米100克。辅料：胡椒粉适量、盐适量、姜丝适量、香油适量、小青菜适量、胡萝卜适量。做法：海参清洗后切丁，青菜和胡萝卜切碎，大米提前浸泡。锅中水开后放大米，煮至粥粘稠加胡萝卜。再煮海参、姜丝和盐，最后加入青菜和调味料，煮两分钟后加胡椒粉和香油即可。

4、海参炖猪蹄 将猪蹄切块，放入锅中焯水，捞出备用。将海参清洗干净，用凉水浸泡2-3个小时，然后放入锅中，加入清水、姜片、葱段、料酒等调味料，煮开后放入焯水后的猪蹄，炖煮2个小时左右即可。

海参家庭最简单做法(海参最简单的四种家常做法)

海参粥 早晨，将海参切碎加入熬好的米粥中，加入少量盐和糖，适量姜丝，继续熬5分钟。这道海参粥不仅保留了海参的营养，姜丝还能暖胃，非常适合老年人、产后虚弱的女性以及术后需要调养的人。 海参鸡蛋羹 将海参切碎后与鸡蛋搅拌均匀，蒸制而成。这种吃法有助于滋阴养血。

.烤海参 将海参清洗干净，切成小块，加入盐、黑胡椒等调味料，放入烤箱中烤至金黄色即可。1海参汤 将海参清洗干净，用凉水浸泡2-3个小时，然后放入锅中，加入清水、姜片、葱段、盐等调味料，煮开后转小火煮30分钟左右，即可喝到鲜美的海参汤。

准备大海参，泡发洗净。将海参切成条状，方便入味。将海参焯水。热锅注油，葱姜炒香。放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻。出锅装盘即可。

海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。也可以用即食海参，化冻就可以直接用了。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。

海参怎么吃好吃家常做法

可以直接蘸蜂蜜、白糖或味极鲜酱油食用，也可以放入牛奶中服用。长期坚持有助于强身健体。 凉拌海参 将煮熟的海参切成薄片或碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可。这种做法清淡凉爽，口感柔脆滑嫩。其他简单做法还包括： 辣根海参 将煮熟的海参切片，与辣根和味极鲜按个人口味搅拌。

做法一：海参蒸鸡蛋 海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品，首先要将鸡蛋打入碗中，然后加入海参小丁，少许的盐分，少许的胡椒粉，然后适当的搅拌一下，也可以适当的放入一点香菜生姜等，然后在锅里煮大约10-15分钟，然后拿出来吃就可以了。这样的做法可恶意起到很好的滋补胃，也能够顺气。

将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

做法：海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。

标签： 海参的家常做法