小龙虾尾怎么做好吃又简单，小龙虾尾怎么做好吃又简单蒜蓉！？

小龙虾尾可以怎么做好吃

小龙虾尾400克、葱适量、姜一块、蒜一个、花椒适量、辣椒适量；虾尾，放入锅中加适量的水、姜片和料酒，大火煮开，再焯水一分钟左右。焯好后放入凉水中，清洗干净，去掉虾线。准备点葱、姜、蒜、花椒、辣椒。再准备点青椒块。锅里加适量的油，倒入配料炒出香味。

准备龙虾尾1斤，花椒20粒，麻椒10粒，姜葱蒜，干辣椒10个。 热锅凉油，下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。 转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的，煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。

清洗小龙虾尾：将买回的小龙虾尾清洗干净，放入开水中焯水后，立即放入冷水中过凉，再洗净沥干水分备用。 炒香调料：在锅中倒入适量底油加热，放入蒜粒爆香，接着加入蒜蓉辣椒酱炒出香味。 炒制小龙虾尾：将处理好的小龙虾尾放入锅中，同时加入糖和料酒，大火快速翻炒。

小龙虾1500g，青椒2个，啤酒1罐，油、盐、花椒、香叶、大料、桂皮、大蒜、葱姜、冰糖、老抽、生抽、香辣酱、香菜各适量。小龙虾用刷子清洗干净。炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。加入香辣酱翻炒，倒入啤酒和适量的清水。

食材：龙虾尾5kg、盐10g、鸡精10g、味精10g、啤酒250ml、葱30g、姜30g、大蒜30g、花椒20g、桂皮20g、八角20g、香叶20g、小茴香20g。将龙虾尾洗净，去除虾线备用。准备辅料，葱姜蒜30g，花椒桂皮香叶大料小茴香各20g并用水浸泡。锅中倒入较多的油，放入龙虾尾炸制金黄捞出备用。

爆炒龙虾尾 （1）材料：龙虾尾400克，青椒适量，蒜适量，生姜适量。（2）锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。（3）倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。（4）加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。（5）汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。

家常小龙虾尾最简单做法

1、龙虾尾500克、豆瓣酱适量、葱段，姜片，大蒜，干辣椒，麻椒，花椒，桂皮，香叶、料酒适量、啤酒一听。小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍，这样洗的会干净一点。把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟，捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净，吃起来更放心一点。

2、食材：小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。

3、主料：小龙虾尾500g。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、干辣椒适量、老干妈适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。龙虾尾先焯水备用。准备好配料。锅中加适量油放入八角和麻椒炸香。下入配料炒香。下入老干妈炒出香味。放入龙虾尾翻炒。

小龙虾尾怎么做

龙虾尾500克、豆瓣酱适量、葱段，姜片，大蒜，干辣椒，麻椒，花椒，桂皮，香叶、料酒适量、啤酒一听。小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍，这样洗的会干净一点。把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟，捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净，吃起来更放心一点。

炒锅中油温5成热时，下入蒜粒、干辣椒段、花椒、大葱段、姜丝爆香，倒入小龙虾尾炒匀，放入生抽、盐、鸡精，炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。步骤8 将小龙虾盛入，盘中放入西蓝花摆盘。

小龙虾尾400克、葱适量、姜一块、蒜一个、花椒适量、辣椒适量；虾尾，放入锅中加适量的水、姜片和料酒，大火煮开，再焯水一分钟左右。焯好后放入凉水中，清洗干净，去掉虾线。准备点葱、姜、蒜、花椒、辣椒。再准备点青椒块。锅里加适量的油，倒入配料炒出香味。

首先准备好好龙虾尾，并清洗干净。然后在锅里放入适量的油。再等油热锅后，倒入适量的花椒、八角，干辣椒翻炒均匀，炒出香味。再加入一勺的豆瓣酱调味。再加入一些适量的葱姜蒜片。再把龙虾倒入锅里。再加入一些适量的耗油。再加入一些适量的酱油。

小龙虾尾怎么做好吃又简单

1、龙虾尾500克、豆瓣酱适量、葱段，姜片，大蒜，干辣椒，麻椒，花椒，桂皮，香叶、料酒适量、啤酒一听。小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍，这样洗的会干净一点。把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟，捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净，吃起来更放心一点。

2、小龙虾尾400克、葱适量、姜一块、蒜一个、花椒适量、辣椒适量；虾尾，放入锅中加适量的水、姜片和料酒，大火煮开，再焯水一分钟左右。焯好后放入凉水中，清洗干净，去掉虾线。准备点葱、姜、蒜、花椒、辣椒。再准备点青椒块。锅里加适量的油，倒入配料炒出香味。

3、食材：小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。将小龙虾的虾尾清洗干净，沥干水分。取20个干辣椒，用剪刀剪成小段。将大葱，大蒜，生姜切成碎末。

4、四成热的油温炸至波和叶脱水，变得酥脆即可。千万不要炸的太久，不要让薄荷叶变成黄色。步骤3：炸好的薄荷叶控油备用。步骤4：小龙虾虾尾清洗干净，控水备用。步骤5：锅里放底油，放入姜蒜和干辣椒烹香。步骤6：倒入小龙虾尾，翻炒一分钟左右。

小龙虾尾怎么做好吃

1、食材：小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。

2、龙虾尾500克、豆瓣酱适量、葱段，姜片，大蒜，干辣椒，麻椒，花椒，桂皮，香叶、料酒适量、啤酒一听。小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍，这样洗的会干净一点。把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟，捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净，吃起来更放心一点。

3、小龙虾尾400克、葱适量、姜一块、蒜一个、花椒适量、辣椒适量；虾尾，放入锅中加适量的水、姜片和料酒，大火煮开，再焯水一分钟左右。焯好后放入凉水中，清洗干净，去掉虾线。准备点葱、姜、蒜、花椒、辣椒。再准备点青椒块。锅里加适量的油，倒入配料炒出香味。

标签： 小龙虾尾怎么做好吃又简单