豆芽汤，豆芽汤图片！？

豆芽汤怎么做好喝

1、准备材料：绿豆芽、葱、姜、花椒、料酒、生抽、盐和鸡精。将豆芽清洗干净后摘除。在锅中加入少量食用油。放入花椒粒炒出香味，接着加入姜丝和葱花，煸出香味。将清洗干净的豆芽倒入锅中，快速翻炒均匀。向锅中加入适量的水，水量刚好没过豆芽即可。盖上锅盖炖煮15-20分钟。

2、原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克。辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙。将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。

3、豆芽汤是一种既能补充津液，又能帮助身体生发的美味汤品。为了增加其营养价值，可以在煲汤时加入少量川芎，这种药材能够入肝，有助于肝的生发。 准备适量的豆芽，首先去掉老根，清洗干净，然后将大蒜切末，大葱切葱花备用。 在锅中加入约1000毫升清水，大火煮沸后，放入豆芽。

4、豆芽汤的做法十分简单。首先将豆芽洗净，在焯水中煮熟，捞起备用。然后将适量的锅中加入水，放入姜片煮沸。接着将焯好水的豆芽放入锅中，转至小火慢慢煮20分钟左右。最后加入盐、鸡精等调味品，稍微搅拌即可。除了传统的豆芽汤，我们还可以将其他食材与豆芽搭配烹制，增加汤的口感和营养。

5、将豆芽清洗干净，沥干水分。 将蔬菜洗净，切段或撕成小片。 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 将葱、姜切末备用。制作过程： 锅中加入适量食用油，烧热后加入葱姜末，炒出香味。 加入适量清水，煮沸。 放入豆芽和蔬菜，煮至断生。

6、排骨洗净斩块，氽水捞起；、番茄洗净，每个切6瓣；大豆芽摘去须根，洗净；煮沸瓦煲里的清水，放入番茄和排骨，武火煮沸，转中小火煲40分钟，下豆芽继续煮10分钟，下精盐调味即可食用。

豆芽汤适合搭配什么美食?

1、豆芽汤是一道清淡、健康的汤品，适合与各种美食搭配。以下是一些建议：米饭：豆芽汤与白米饭是经典的搭配，汤汁可以增加米饭的口感，让人胃口大开。此外，豆芽汤还可以搭配糙米、红米饭等粗粮，增加膳食纤维的摄入。面条：豆芽汤可以作为面条的汤底，与荞麦面、绿豆面、红薯粉等搭配，既美味又营养。

2、鸭杂豆芽汤，这道传统美食因其丰富的营养和美味深受人们喜爱。制作步骤十分简单：首先，挑选新鲜的鸭杂和嫩绿的豆芽。将鸭杂细心洗净，切成大小适中的块状。在锅中加入足够的清水，烧开后将鸭杂放入焯水，这样能有效去除鸭杂的腥味。焯水后的鸭杂捞出备用，而那锅煮鸭杂的清汤则保留下来。

3、将豆芽加入肉丸子汤中，两者相互激发，肉丸借了豆芽的清甜和番茄的鲜美，成就了一道既营养又灵动的佳肴。让我们以一道黄豆芽番茄圆子汤为例，这道菜不仅满足了你的味蕾，更是生活中的小确幸和希望的象征。

豆芽汤怎么做

1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

2、食材：黄豆芽适量、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量。黄豆芽洗干净，葱姜切片。热锅凉油，待油温差不多时放葱姜炝锅，倒入豆芽翻炒。生抽，待豆芽变软倒入适量水。水开后，中火炖一会，加盐。鲜鲜的豆芽汤出锅。

3、原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克。辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙。将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。

豆芽汤的做法

主料：黄豆芽200克、大葱1棵、水7杯。汤料：干小鱼10条、酱油1勺、辣椒粉1勺、精盐少许、蒜泥1/2勺。买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。大葱斜着切成葱丝待用。

原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克。辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙。将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。

食材：瘦肉、豆芽、生姜、花椒、酱油、葱、猪油、花生油。清洗豆芽，嫩豆芽，都会有黄豆的外皮，可以用清水泡一下，撇除豆壳，就可以了，不需要择的很干净，豆壳也很有营养，择一下，是为了使口感好一些。葱切段，瘦肉切丝，姜切片。将切好的瘦肉，加入油，盐，酱油，混合均匀。

豆芽汤煮几分钟熟透豆芽汤煮多少分钟熟透

1、水开下豆芽，绿豆芽3－5分钟就行，黄豆芽时间长一点8分钟够了。只有汤水烧开有了沸点豆芽就已经断生就熟了，不要煮太久哦。捞出豆芽用冷水快速冲洗至凉透，然后再将豆芽的水份沥净就可以用来凉拌了。这样处理好的豆芽做成凉拌菜绝对脆嫩爽口。

2、锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃。

3、豆芽需要煮五分钟豆芽不能煮太久豆芽也称芽苗菜，是利用各种豆谷类及其它可食种类的种子后期加以培育出来的豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要十分钟左右绿豆芽则一般需要五分。

4、豆芽煮熟后加入盐、白胡椒粉再煮三分钟后放入葱花即可出锅。

5、主食材：黄豆芽100克，水1000毫升。配料：姜5克，葱5克，食用油3毫升，盐2克，生抽5克。

6、步骤： 准备工作：将豆芽洗净，去掉根部，沥干备用。葱姜蒜切成碎末备用。 煮汤底：用鸡汤或者蔬菜汤煮沸，放入适量的葱姜蒜末，煮约5分钟让味道融合。 加入豆芽：将洗净的豆芽加入煮汤的锅中，大火煮沸，然后转小火煮5分钟，使豆芽熟透但仍然保持一定的脆度。

产妇豆芽汤怎么做的

主料：黄豆芽250g 辅料：葱3g，蒜2粒，食盐一茶匙，生抽1大勺。把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

排骨黄豆芽汤：准备材料：排骨400克，黄豆芽250克，番茄1个，生姜适量，食用油适量，盐、糖适量。制作步骤：首先，将排骨斩成块，黄豆芽去根洗净，番茄、生姜切片。然后，锅内烧油，下入姜片、排骨块，用中火炒香，注入适量清汤，煮至排骨八成熟。

豆芽洗净放入第一步熬出的汤中。煮开，放蒜末，小半勺虾酱（没有可以不放），酱油，辣椒，盐，适量胡椒粉即可。

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