花生碎的制作方法，花生碎的制作方法古代视频！？

花生碎的制作方法窍门

1、准备好花生粒和瓶子，也可以用擀面杖。热锅，待锅八成热时转小火，用手在锅上方5厘米处试探一下，感觉有热气冒上来即可把花生倒入锅中。用锅铲来回翻动花生粒，使其均匀受热，要有足够的耐心哦。看到花生衣上有点焦黄，用锅锅铲轻轻压一下，能轻松压掉花生衣的就可以关火了。

2、用料：花生米500克。花生米不用洗，倒在大烤盘里，铺一层即可。烤箱不用预热，160度先烤10分钟。时间快到的时候，能听到花生米炸裂的啪啪声。取出，用勺子和（搅拌）一下花生米，意思就是让花生米翻面。用手捻花生米的外衣，已经能轻松捻下来。160度再烤6分钟。

3、将装有花生粒的袋子平放在案板上，用瓶子沿着袋子来回滚动压大约10次，以达到理想的碎度。如果希望花生碎更细一些，可以增加滚动次数。完成后，将花生碎倒出，装入盘中，这样香喷喷的花生碎就制作完成了。

花生碎的制作方法

准备好花生粒和瓶子，也可以用擀面杖。热锅，待锅八成热时转小火，用手在锅上方5厘米处试探一下，感觉有热气冒上来即可把花生倒入锅中。用锅铲来回翻动花生粒，使其均匀受热，要有足够的耐心哦。看到花生衣上有点焦黄，用锅锅铲轻轻压一下，能轻松压掉花生衣的就可以关火了。

所需食材：花生粒100克，以及一个干净的瓶子。准备花生粒和一个瓶子。将锅加热至中火，待锅热至八成时，转至小火。将手在锅上方约5厘米的位置感受热气，当有热气上升时，即可将花生粒倒入锅中。使用锅铲不停翻炒花生粒，以确保它们受热均匀。这个过程需要耐心。

食材用料：花生适量、盐适量。制作方法：（1）起锅，不要放油，小火直接把花生放入锅中翻炒。（2）炒到花生皮可以脱落为止。（3）等待放凉，花生皮一撮就掉。（4）放入蒜臼捣碎，加点盐就可以吃啦。

将生花生放入一个大碗或盘子中。 将水煮沸后倒入碗中，浸泡花生5分钟。这样做的目的是软化花生，方便剥皮。 用手轻轻搓揉花生，使花生的皮容易脱落。 一边搓揉一边用手指将花生皮脱落，将剥好的花生放在另一个盛器中。 烤箱预热至180摄氏度。 把剥好的花生均匀地放在烤盘上。

捞出沥油：一旦花生米炸至理想状态，立即用漏勺捞出，放在厨纸上沥去多余的油分。调味：将炸好的花生米撒上适量的盐，如果喜欢其他口味，也可以加入适量的五香粉、辣椒粉、花椒粉等调味品，拌匀后让调味料均匀附着在花生米上。冷却与保存：让调味后的花生米自然冷却，冷却后即可食用。

花生碎的制作方法并不复杂，以下是一个简单的制作过程：所需材料：- 生花生（去壳）- 盐 制作步骤： 将生花生放入一个大碗或盘子中。 把水煮沸后，倒入碗中，让花生浸泡约5分钟。这一步有助于软化花生，使其更容易剥皮。 轻轻搓揉花生，使其皮易于脱落。

好吃的花生碎是怎么制作而成的?

1、好吃的花生碎是怎么制作而成的？当沙子热的时候，把花生倒出来。当你听到爆裂声时，可以从锅里拿出来。天快冷了。将花生倒入保鲜袋中，或摊平，用针卷压碎，一次磨碎比较困难，可以磨成两次，更均匀，将花生搓入网中，使裂开的花生皮从网口冒出。关火，慢慢让锅，油和花生一起加热。

2、将生花生清洗干净，晾干备用。将干净的平底锅加热，加入少许油，热油后倒入花生，小火煸炒。不停地翻炒花生，让花生均匀受热，炒至花生变色，表面有些微焦即可。将炒好的花生均匀地撒上盐，继续煸炒，炒至花生表面金黄色即可。炒好的花生倒入碗中，用擀面杖轻轻碾压，使花生变成碎末状。

3、先介绍油炸花生米的方法，水烧开 250克花生米倒入盖盖2分钟 取出晾干 晾干的花生米，冷油，慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后，放少许酒，可以保持花生脆 黄瓜切片，加盐腌一会儿 炸好的花生用刀背压一下，变成花生碎。

4、花生碎 主料 花生适量 盐适量 油两勺 花生碎的做法步骤 将花生放入锡纸，加2勺油放入盐，用勺子将油，花生和盐拌匀。放入烤箱，上火200，下火180。无需预热，将锡纸放入烤盘进烤箱烤10分钟，取出后搅拌一下，继续入烤箱烤3分钟即可。

5、辣椒花生碎是一道非常简单易做的小食，但是却非常美味，成为了很多人喜欢的零食之一。下面我来介绍一下如何做出好吃又简单的辣椒花生碎。材料： 生花生米 100 克 干辣椒 5-6 个 大葱 1 根 盐 适量 食用油 适量 步骤： 将生花生米洗净，沥干水分备用。

正宗花生碎的制作方法开胃花生碎的家常制作方法分享

1、食材用料：花生适量、盐适量。制作方法：（1）起锅，不要放油，小火直接把花生放入锅中翻炒。（2）炒到花生皮可以脱落为止。（3）等待放凉，花生皮一撮就掉。（4）放入蒜臼捣碎，加点盐就可以吃啦。

2、辣椒花生碎的正宗做法首先需要将花生和辣椒进行处理，再通过特定的炒制步骤来完成。首先，准备好所需食材，这包括花生、辣椒、以及常见的调味料如盐、糖等。花生需要先用清水洗净并晾干，之后可以放入烤箱中烤至表面略带焦黄且熟透，取出晾凉后，去掉外皮并剁成碎末状。

3、做法：准备一个鸡腿，用剪刀把鸡骨剪掉，把鸡皮去掉，然后把鸡腿肉切成小丁放入碗中。加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺胡椒粉抓拌均匀。大葱选葱白部分，用刀切成宽一点的段，蒜和姜分别切成片备用，最后再切一些干辣椒段。

4、首先将大蒜切成蒜末，如下图所示。将准备好的花生用擀面杖擀成花生碎，如下图所示。在花生碎上放上两勺芝麻，如下图所示。再准备一个空碗，在碗中加入盐、孜然、蚝油、鸡精，如下图所示。加入清水，如下图所示。加入一勺淀粉，如下图所示。用勺子搅拌均匀，如下图所示。

平底锅版花生碎的做法步骤是什么?

碾碎花生：将去皮后的花生米放入塑料袋中，用擀面杖或者其他重物轻轻敲打，直到花生米变成小块或者碎末。调味：根据个人口味，可以在花生碎中加入少许盐或糖，搅拌均匀。如果喜欢其他口味，也可以加入胡椒粉、五香粉等调料。存储：将调味后的花生碎放入密封容器中，存放在阴凉干燥处，避免潮湿导致变质。

食材：辣椒面适量、花生适量、芝麻适量、花生油适量、酱油适量。花生用平底锅慢慢炒至金黄酥脆。炒好的花生平铺在菜板上。盖一张厨房纸。用刀背敲碎。芝麻用擀面杖擀碎。辣椒面放入容器中。量在1/3到1/2之间。加入花生碎和芝麻拌匀。加入酱油使辣椒面稍微湿润。

- 白糖 适量 步骤： 将花生放入烤箱中以150°C的温度烘烤约15分钟，直到花生壳变金黄色。然后将花生取出，待其完全冷却后，用手搓去外壳，留下松脆的花生仁。 将干辣椒洗净，晾干后切成小段，去掉辣椒籽，以避免过于辣。然后将切好的辣椒放入一个干净的容器中备用。

盐 少许 制作步骤：炒制花生米 将花生米放入平底锅中，中火炒至表面略微泛黄且发出轻微噼啪声，约需15-20分钟。注意不要炒糊，否则会影响口感。熬制糖浆 在炒花生米的过程中，同时将白砂糖和水倒入锅中，用勺子缓慢搅拌。随着温度升高，糖会逐渐融化并形成糖浆。

油两勺 花生碎的做法步骤 将花生放入锡纸，加2勺油放入盐，用勺子将油，花生和盐拌匀。放入烤箱，上火200，下火180。无需预热，将锡纸放入烤盘进烤箱烤10分钟，取出后搅拌一下，继续入烤箱烤3分钟即可。 将烤好的花生搓掉外皮，用刀背将花生拍扁，用刀切碎，自己掌握碎的程度。

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