紫菜怎么做好吃，紫菜怎么做好吃?！？

紫菜怎么做好吃

紫菜包饭：将熟饭铺在紫菜上，加上喜欢的蔬菜、鱼肉等配料，然后卷起来即可。这是一道简单又美味的主食，可以作为午餐或便当。 紫菜沙拉：将切碎的紫菜与蔬菜、水果、海鲜等混合，加入适量的调味料和沙拉酱，搅拌均匀即可。这是一道清爽健康的凉菜，适合夏天食用。

主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许。辅料：食盐适量。紫菜撕成小块。香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。海米用温水洗净，切碎。韭菜择洗干净，切小段。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。

将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6到8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，加入油条即可。做法二：葱花爆锅，加水放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即可。

首先我们把紫菜撕成一小块、一小块的，然后再将其放入水中，稍微清洗一下。洗净之后的紫菜，我们把水分沥干，放在一旁备用。接下来准备一把虾皮，虾皮也放在水里洗一洗，洗净后备用。准备一小块香葱，将其切成葱花备用。往锅内倒入适量的食用油，当然家里有猪油的话，放猪油味道会更香。

将鲜紫菜用清水冲洗干净，控水备用。 取一个小碗，放入适量的白糖、食用盐、醋、香油和生抽，调成调味汁。 将调好的味汁均匀地倒在紫菜上，用手轻轻拌匀，让每片紫菜都能均匀地吸收味汁。 最后，将拌好的紫菜盖在盖子里，放入冰箱冷藏15-20分钟，让紫菜更加入味。

海边捡的紫菜怎么做好吃

1、把紫菜洗净，切成小细末，可以直接用刀剁几刀；煮一锅水，烧开；把紫菜投到锅中，加入盐调味；等开锅后加一个绕好的鸡蛋，散到锅中打成蛋花然后在锅中加点葱花和适量胡椒粉，闭火装碗即可食用。

2、海边捡的紫菜，必须洗净沙粒，焯水以后，做蛋花紫菜汤比较适口。做法是，紫菜切碎，葱姜炝锅，加入清水煮沸，加入适量盐、料酒，加入紫菜煮几分钟，打入蛋花，撒上香油、香菜末即可出锅。

3、制作方法 烘烤：取一次加工的干紫菜，放入烤紫菜机中烘烤。烤紫菜机系长柜型金属装置的烤干机。内有金属传送带，热源用电或远红外线两种，装在金属网传送带上方。烤制时将紫菜堆放在烤菜机一端的金属架上，利用空气吸力，把紫菜逐张送上金属网传送带，按一定速度进入机内，经烘烤的紫菜由另一端传出。

鲜紫菜怎么做好吃

1、主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许。辅料：食盐适量。紫菜撕成小块。香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。海米用温水洗净，切碎。韭菜择洗干净，切小段。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。

2、步骤： 将鲜紫菜用清水冲洗干净，控水备用。 取一个小碗，放入适量的白糖、食用盐、醋、香油和生抽，调成调味汁。 将调好的味汁均匀地倒在紫菜上，用手轻轻拌匀，让每片紫菜都能均匀地吸收味汁。 最后，将拌好的紫菜盖在盖子里，放入冰箱冷藏15-20分钟，让紫菜更加入味。

3、将紫菜卷起，用寿司帘紧紧卷好，切成适当大小的段即可。紫菜煎饼：将新鲜紫菜洗净后切碎。在碗中打入几个鸡蛋，加入适量的面粉和水，调成面糊状。将切碎的紫菜加入面糊中，搅拌均匀。在平底锅中加热适量的油，倒入面糊，摊成薄饼状。两面煎至金黄色，撒上葱花和芝麻即可。

怎么炒紫菜好吃又简单窍门

准备好所需的食材：紫菜、蒜、姜、胡萝卜、豆腐等。 将紫菜用清水冲洗干净，沥干水分备用。 蒜和姜切末，胡萝卜切成丝，豆腐切成小块。 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。 加入胡萝卜丝和豆腐块翻炒，炒至豆腐微黄。 加入紫菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。

准备材料。将紫菜洗净，切成约2至3厘米的小条状。大蒜和生姜切末备用。 炒制底料。坐锅加热，倒入适量的食用油，放入切好的蒜末和姜末炒香。 加入紫菜。当蒜末和姜末散发出浓郁香气后，将切好的紫菜放入锅中，翻炒均匀。 调味。

迅速将沥干水分的紫青菜倒入锅中，快速翻炒。在炒制过程中加入适量的盐调味，可以根据个人口味加入少许鸡精或白糖提鲜。紫青菜变软后，菜叶变色鲜亮，这表示已经熟透，可以关火出锅。蒜蓉紫青菜 这种做法能够使紫青菜更加入味，蒜香浓郁。紫青菜如上文清洗准备好。取几瓣大蒜，剁成蒜蓉备用。

紫菜饼取三张撕碎，碎一点，用油拌好紫菜碎。锅烧制温热，倒入拌好的紫菜碎，中火翻炒，至紫菜微微变绿加芝麻继续翻炒，至全部变绿后加盐。爱吃甜的可以加点糖低脂低卡零食。出锅即食，注意做好后吃不完要放在密封盒保鲜。

步骤一：将紫菜处理成碎末，选择100克紫菜，然后加入2到3勺的鲜酱油（或者生抽），用手充分揉搓，确保酱油的味道充分渗透到紫菜中，让每一片紫菜都充满美味的酱香。接着，选择一个干净的锅，小火加热，适量的熟芝麻被撒入锅中，芝麻会在锅中慢慢散发出诱人的香气。

紫菜如何做好吃

紫菜包饭：将熟饭铺在紫菜上，加上喜欢的蔬菜、鱼肉等配料，然后卷起来即可。这是一道简单又美味的主食，可以作为午餐或便当。 紫菜沙拉：将切碎的紫菜与蔬菜、水果、海鲜等混合，加入适量的调味料和沙拉酱，搅拌均匀即可。这是一道清爽健康的凉菜，适合夏天食用。

主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许。辅料：食盐适量。紫菜撕成小块。香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。海米用温水洗净，切碎。韭菜择洗干净，切小段。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。

将鲜紫菜用清水冲洗干净，控水备用。 取一个小碗，放入适量的白糖、食用盐、醋、香油和生抽，调成调味汁。 将调好的味汁均匀地倒在紫菜上，用手轻轻拌匀，让每片紫菜都能均匀地吸收味汁。 最后，将拌好的紫菜盖在盖子里，放入冰箱冷藏15-20分钟，让紫菜更加入味。

首先我们把紫菜撕成一小块、一小块的，然后再将其放入水中，稍微清洗一下。洗净之后的紫菜，我们把水分沥干，放在一旁备用。接下来准备一把虾皮，虾皮也放在水里洗一洗，洗净后备用。准备一小块香葱，将其切成葱花备用。往锅内倒入适量的食用油，当然家里有猪油的话，放猪油味道会更香。

紫菜汤怎么做好吃

做法：紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。海带紫菜汤 材料：紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许。

将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6到8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，加入油条即可。做法二：葱花爆锅，加水放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即可。

准备材料：紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。准备配料。取出两个鸡蛋打在碗里面，用搅蛋器搅拌均匀，加入少量的食盐，并且加入适量的凉开水，放在一边备用。香葱清洗干净以后切成葱花，生姜切成姜丝。煮汤。

鸡蛋搅成糊状，备用。把干淀粉加凉水，搅成水淀粉，不要太稠。把紫菜撕成小块。香菜洗净切段。锅中水烧开，放粉丝煮熟。把水淀粉倒入锅中搅匀，再次等待锅中起大泡（再次开锅），把鸡蛋糊倒入锅中不停搅拌，鸡蛋成片锅中倒紫菜，加紫菜调料、味精。紫菜煮软，关火。

原料：紫菜、香菜、虾皮、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、水淀粉。把所有食材清洗干净准备好。香菜切碎，虾皮洗净。锅内加水放入紫菜，开锅以后到入水淀粉。到入鸡蛋液。最后放入虾皮.香菜.香油.一点盐调味就可以了。简单的紫菜汤就做好了。

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