笋瓜的做法大全家常 笋瓜的做法大全家常炒菜视频？

笋瓜怎么做好吃?试试这5种特色的家常做法,简单美味好吃极了

1、做法1：豆瓣酱炒笋瓜 准备食材如下：笋瓜1条，豆瓣酱1汤匙，大蒜3瓣，花生油1小勺，食盐1茶匙 具体做法如下：笋瓜洗干净，大蒜剥好，切片，笋瓜切成薄片，锅里热油，放大蒜炒香，然后放入笋瓜翻炒，炒至笋瓜有点软后放入豆瓣酱继续翻炒，盖上盖子焖一会，临出锅时，加适量食盐炒匀。

2、主要材料：面粉300g、水100g、生猪肉200g、北瓜一个、油适量，盐适量。把五花肉用搅拌器或手工制作成肉末，将北瓜擦丝，滤掉水分，姜蒜切末，和盐，鸡精，少量芝麻油白胡椒粉搅拌均匀备用。小麦面粉、水按占比和好，擀饺子皮。将备好的葱末与生姜沫和解决过的肉和北瓜混在一起搅拌。

3、了解完茭瓜的营养价值，下面推荐一种茭瓜的做法给爱吃茭瓜的朋友。醋溜茭瓜丝：准备茭瓜一条去瓢切成丝，油锅爆炒蒜片、干辣椒、葱段，两分钟后倒入茭瓜丝，翻炒至茭瓜丝微软时加入适量陈醋，再小炒一会撒上小把盐末，关火后淋上香香的芝麻油调制即可。

4、用料：面粉半碗、盐适量、北瓜一个、葱一棵、花椒10颗做法：1，北瓜切滚刀块，数量根据用餐人数决定；2，水烧开，倒入北瓜慢炖到软烂；3，面粉加水，做成面糊，慢慢、均匀地往锅里倒，筷子在锅里不停地搅拌，直至锅再次烧开，放入适量的食盐。

5、笋瓜的食用方法：最好不要去皮，只要切去头尾，再切片就能生吃、蒸、烤也可。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

6、北瓜汤的做法大全首先准备材料，切葱姜备用、北瓜一个、把北瓜削皮切小块备用，然后把面粉搅稠面糊饧二十分钟。开始起炒锅，放少许花生油，放葱姜花椒爆香，花椒不要捞出，放入北瓜放少许盐煸炒，北瓜炒香一会放入热水。开锅后放入虾皮，把稠面糊搅成稀面糊。用筷子一小块一小块拨入锅中。拨完以后煮五分钟左右。

笋瓜可以做成哪些家常美食?

1、笋瓜酿肉：将笋瓜切成厚片，挖空中间填入肉馅，然后上锅蒸熟或者煮熟。这种做法使笋瓜和肉馅的味道充分融合，是一道美味的家常菜。笋瓜粉丝煲：将笋瓜切片，与粉丝、肉片或海鲜一起放入煲内，加入调味料和高汤煮制。这道菜汤汁鲜美，粉丝吸满了汤汁的味道，非常受欢迎。

2、笋瓜炖鸡：将鸡肉和笋瓜一起炖煮，鸡肉的鲜美和笋瓜的清甜相互渗透，是一道营养丰富的家常菜。笋瓜炒肉：将猪肉或牛肉切成薄片，与笋瓜一起炒制，加入适量的酱油、料酒、胡椒粉等调味料，肉片嫩滑，笋瓜清脆，是一道色香味俱全的菜肴。

3、笋瓜炖排骨：这是一道非常常见的家常菜，将排骨和笋瓜一起炖煮，排骨的鲜美和笋瓜的清甜相互融合，口感鲜美，营养丰富。笋瓜炒虾仁：将笋瓜切片，和虾仁一起炒制，色香味俱全，是一道非常受欢迎的家常菜。笋瓜炖豆腐：将笋瓜和豆腐一起炖煮，清淡可口，非常适合夏天食用。

笋瓜怎么做简单又美味?

1、将笋瓜去皮，切成滚刀块或者条状。锅中加入适量的食用油，加热至油温适中。放入蒜末，炒出香味。加入笋瓜翻炒，直到笋瓜变软。加入适量的盐调味，炒匀即可出锅。笋瓜鸡蛋汤 材料：笋瓜、鸡蛋、盐、鸡精（可选）、水 做法：笋瓜去皮切成小块。锅中加水烧开，加入笋瓜煮至半熟。

2、将笋瓜去皮切成条状或者块状。（2）锅中加入适量食用油，油热后加入蒜末爆香。（3）加入笋瓜快速翻炒，待笋瓜变色变软后加入适量盐调味。（4）炒至笋瓜熟透即可出锅。笋瓜炖排骨 材料：笋瓜、排骨、姜片、料酒、盐、酱油、食用油。做法：（1）排骨洗净，用开水焯一下去血水，捞出备用。

3、清炒笋瓜：这是最常见的吃法，将笋瓜切片或切丝，用热油快速翻炒，加入适量的盐、鸡精和蒜末调味，简单易做，保留了笋瓜的原汁原味。笋瓜炖排骨：将排骨和笋瓜一起炖煮，排骨的鲜美和笋瓜的清甜相互融合，营养丰富，味道鲜美。笋瓜鸡蛋汤：将笋瓜切片，与鸡蛋一起煮成汤，清淡可口，适合夏天食用。

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