午餐菜谱 100种简单午餐菜谱？

高中食堂一周菜谱

第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，白菜油豆腐。第二天食谱。早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；午餐：米饭、糖醋带鱼、副菜炒素丝；晚餐：菠萝炒鸭片、副菜什锦炒蛋。第三天食谱。

食堂作为每个社区、公司、学校的生活保障，承担着提供合理营养和口感美味的餐饮服务的责任。同时，食堂菜谱的编制也是一项非常重要的任务，因为它关系到员工、学生、居民的身体健康和生活品质。以下是食堂承包商为您准备的一周菜谱。

拌黄瓜 土豆炖鸡块、菠菜粉条、黄瓜鸡蛋、凉拌糖醋圆白菜 鱼香肉丝、烧茄子、蒜末烧空心菜、凉拌大拉皮 宫保鸡丁、素炒什锦、西葫芦香菇炒鸡蛋、菠菜拌粉丝 五花肉熬菜、地三鲜、青椒鸡蛋、麻酱豆角 每顿有肉、有菜还有鸡蛋，仅个人观点，其实炒饼外加每人一个煎蛋+一汤；葱花饼+熬菜+汤也很不错。

周一的菜单包括酱鸭腿、溜豆腐、肉炒冬笋和四小菜，汤类为瓜片汤，主食是米饭和面食。周二提供大肉面和鲜菇面，面条为主食。周三有家炖杂瓣鱼、茄子炖土豆、香菇油菜和四小菜，汤类是柿子蛋花汤，主食为米饭和面食。

这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的食堂一周菜谱哦。

简单易做的午餐菜谱有哪些?

1、早餐：粥、牛奶、煮鸡蛋。 午餐：米饭，凉拌皮蛋，芹菜丝。 晚餐：馒头、蒸鱼、冬瓜汤、香菇肉丝。 早餐：牛奶、鸡蛋、粥。 午餐：馒头、誉含冬瓜汤、烤茄子、西红柿炒鸡蛋。 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干。 早餐：花卷、米粥、鸡蛋。

2、周六午餐： 红烧猪蹄，麻婆豆腐，炒空心菜，炖排骨汤，米饭。晚上可以安排一些简单的面食或者小吃，如饺子、馄饨等。周日早餐： 可以选择做一些西式早餐，如煎蛋面包，新鲜水果。午餐后安排家庭甜点时间，如水果沙拉、冰淇淋等。晚餐： 可以尝试一些家庭特色菜或者火锅，根据家庭成员的口味喜好来决定。

3、虾仁炒饭 虾仁炒饭是一道简单又营养的午餐。主料有米饭和鲜虾仁。先将鲜虾仁过油，再加入葱姜蒜炒香。然后倒入煮熟的米饭和青豆，调入酱油和盐，快速翻炒均匀，最后加些许胡椒粉和蛋液翻炒即可。凉拌菜 凉拌菜是一道清爽的午餐食品，不仅健康，而且非常简单易做。主料有黄瓜、豆皮和蒜末。

4、西红柿炖鸡胸肉 鸡胸肉切块，用盐、胡椒粉腌制十分钟。西红柿切块，锅中加油烧热后，放入鸡胸肉煎至两面金黄。加入西红柿块，翻炒几下后加入少量水，盖上锅盖焖煮十分钟左右，直到鸡肉熟透，汤汁略收浓。 三明治 取两片全麦或白面包，涂上您喜欢的酱料，如番茄酱或者美乃滋。

5、包裹成馅饼即可。1 炒土豆片 将土豆切片，放入热锅中加油煎炸，加入盐和香料，炒匀即可。 鸡肉沙拉 将鸡肉和蔬菜切块，加入适量的沙拉酱、盐和胡椒，拌匀即可。以上20款午餐菜谱，无论是在家还是办公室，都简单易做，美味可口。选择其中任何一种，都能让你在午餐时间享受到美食带来的快乐。

幼儿园午餐食谱

【午餐】 白米饭，红烧带鱼，肉沫豆角，枸杞叶瘦肉汤。【晚餐】 水饺，煎鸡蛋，新鲜水果。星期四 【早餐】 南瓜粥，三明治，素菜。【午餐】 玉米饭，蒜心肉沫，煎鸡排，炒时蔬，三鲜汤。【晚餐】 汤面，火腿煎鸡蛋。星期五 【早餐】 紫薯粥，小馒头，素菜。

幼儿园秋季食谱表周一到周五如下：周一：早餐：牛奶麦片，午餐：炒时蔬，鸡肉焖卷心菜，紫菜蛋黄汤，午点：苹果派，晚餐：五香卤蛋，虾皮拌黄瓜，紫薯粥。周二：早餐：红枣粥，午餐：肉末茄汁，炒鸡蛋，豆腐，西兰花，绿豆汤，午点：香蕉派，晚餐：三鲜炒面片，娃娃菜，木耳炒蛋，五香卤肉。

早餐：牛奶、蛋糕、小馒头、鸡蛋灌饼。午餐：宫保鸡丁、麻油豆腐汤、青椒炒肉、米饭、柚子。下午茶：红豆饼、酸奶。晚餐：川味烤鱼、土豆片烧鸡腿、清炒生菜、米饭、水果拼盘。以上就是幼儿园食谱表周一到周五的具体内容。每天食谱都会根据季节和幼儿们的需求定期调整，营养健康的饮食让孩子们茁壮成长。

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