菠菜炒鸡蛋怎么做好 菠菜炒鸡蛋怎么做好吃的视频？

在家里如何做出好吃的菠菜炒鸡蛋?

用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。

锅中加入水烧开，加入少许盐，将菠菜洗净后，入水中烫一下。当菠菜的颜色变成深绿色的时候，将菠菜捞出过冷水。大火热油，炒散鸡蛋，待炒至金黄色出锅。倒入食用油，葱、蒜、八角、花椒、爆香后下入菠菜，鸡蛋，快速翻炒，加入生抽，盐后出锅前加入鸡精翻匀后，关火出锅。

〖做法〗准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。把鸡蛋打散，菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒，接下来捞出放入凉水中。

如何做好吃的菠菜炒鸡蛋?

1、食材：鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋。加入食盐翻炒均匀 最后滴入少许香油关火。

2、〖做法〗准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。把鸡蛋打散，菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒，接下来捞出放入凉水中。

3、菠菜焯水，时间不宜过长。焯好的菠菜过凉水，菠菜挤去水，切几刀。鸡蛋打散，炒锅烧热放油，放蛋液稍炒，炒好的鸡蛋倒出。炒锅再加油，油稍热，放葱花蒜末稍炒，放入切好的菠菜翻炒，放盐、蚝油适量，再稍炒。放入炒好的鸡蛋，稍炒即可出锅。

4、鸡蛋打散，菠菜洗净切段。先把菠菜在开水中焯一下捞出。起油锅炒熟鸡蛋。放入菠菜。放盐快速翻炒即可出锅。成品如下。

5、菠菜炒鸡蛋 【准备材料】：菠菜1大把、鸡蛋3个、葱2棵、盐1小勺、香油1勺、植物油 【制作过程】：第一步：菠菜摘一下，把坏叶子挑出来扔掉，摘好的菠菜放入清水中多清洗几遍；鸡蛋磕入碗中，加一点盐，快速打散，搅拌均匀；小葱去除外面的干叶子，清洗干净，擦干上面的水分，切成葱花。

6、用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。

菠菜炒鸡蛋怎么炒好吃

1、用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。

2、菠菜焯水，时间不宜过长。焯好的菠菜过凉水，菠菜挤去水，切几刀。鸡蛋打散，炒锅烧热放油，放蛋液稍炒，炒好的鸡蛋倒出。炒锅再加油，油稍热，放葱花蒜末稍炒，放入切好的菠菜翻炒，放盐、蚝油适量，再稍炒。放入炒好的鸡蛋，稍炒即可出锅。

3、第一步：菠菜摘一下，把坏叶子挑出来扔掉，摘好的菠菜放入清水中多清洗几遍；鸡蛋磕入碗中，加一点盐，快速打散，搅拌均匀；小葱去除外面的干叶子，清洗干净，擦干上面的水分，切成葱花。

4、食材：鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋。加入食盐翻炒均匀 最后滴入少许香油关火。

5、菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净；鸡蛋两个打散加少许盐备用；锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用；锅内爆香蒜米；加入菠菜翻炒；待菠菜变软后加入适量盐；把之前炒好的鸡蛋放入；少许味精拌匀即可出锅。

6、菠菜炒鸡蛋的做法：材料：菠菜1．5斤、鸡蛋3个。辅料：盐适量、食用油适量。

菠菜炒鸡蛋怎么做更好吃?

菠菜焯水，时间不宜过长。焯好的菠菜过凉水，菠菜挤去水，切几刀。鸡蛋打散，炒锅烧热放油，放蛋液稍炒，炒好的鸡蛋倒出。炒锅再加油，油稍热，放葱花蒜末稍炒，放入切好的菠菜翻炒，放盐、蚝油适量，再稍炒。放入炒好的鸡蛋，稍炒即可出锅。

用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。

材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。

食材：鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋。加入食盐翻炒均匀 最后滴入少许香油关火。

锅中加入水烧开，加入少许盐，将菠菜洗净后，入水中烫一下。当菠菜的颜色变成深绿色的时候，将菠菜捞出过冷水。大火热油，炒散鸡蛋，待炒至金黄色出锅。倒入食用油，葱、蒜、八角、花椒、爆香后下入菠菜，鸡蛋，快速翻炒，加入生抽，盐后出锅前加入鸡精翻匀后，关火出锅。

菠菜炒鸡蛋 食材：菠菜200克，鸡蛋2个 步骤：菠菜洗净切小段，放入锅中焯水1分钟，捞出待用。鸡蛋2个磕入碗中，放入适量盐，打散。锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后快速滑散，放入菠菜翻炒均匀，调入盐半勺即可。

波菜炒鸡蛋怎么做好

1、用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。

2、【制作过程】：第一步：菠菜摘一下，把坏叶子挑出来扔掉，摘好的菠菜放入清水中多清洗几遍；鸡蛋磕入碗中，加一点盐，快速打散，搅拌均匀；小葱去除外面的干叶子，清洗干净，擦干上面的水分，切成葱花。

3、食材：鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋。加入食盐翻炒均匀 最后滴入少许香油关火。

怎么做健康好吃的菠菜炒鸡蛋?

步骤一：准备食材 将菠菜洗净，去掉老根和坏叶，然后切成段。如果菠菜较老，可以将叶子和茎部分分开处理，因为茎部需要更长的时间来烹煮。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。大蒜去皮，切成蒜末备用。步骤二：焯水 在锅中烧开足够的水，加入一小勺盐。

想要制作健康美味的菠菜炒鸡蛋，首先，将菠菜根部及黄叶去除，放入盆内，加入清水浸泡，进行多次清洗，确保干净后沥干水分，切成适当段。接着，将鸡蛋打入碗中，轻打至均匀，锅中加入15克花生油，将蛋液倒入锅内快速炒至凝固，但避免过熟，炒至半熟状态即可盛出备用。

第一步：菠菜摘一下，把坏叶子挑出来扔掉，摘好的菠菜放入清水中多清洗几遍；鸡蛋磕入碗中，加一点盐，快速打散，搅拌均匀；小葱去除外面的干叶子，清洗干净，擦干上面的水分，切成葱花。

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