面条怎么做才好吃 河南豆面条怎么做才好吃！

9款家庭版超好吃面条

土豆火腿焖面 - 土豆切小块煎至金黄，炒香葱蒜小米辣，加火腿和土豆翻炒。- 加两碗水，老抽、生抽、蚝油、盐和糖，煮沸加入面条。- 焖熟搅匀即可开吃。

四川担担面 材料： 细面条、猪肉末、花生米、葱花、蒜末、姜末、豆瓣酱、酱油、醋、糖、花椒粉、辣椒油。做法：锅中放油，加入葱姜蒜末爆香，再放入猪肉末炒至变色。加入豆瓣酱翻炒均匀，然后加入适量的水煮沸。调入酱油、醋和糖调味，撒上花椒粉和辣椒油增加麻辣口感。

九款超好吃的面条 【油泼面】：刀削面下锅煮熟，捞出过凉水，青菜焯水一分钟，葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面淋上热油，2勺生抽，2勺陈醋，适量盐和糖，半勺老抽，搅拌均匀即可。【荷包蛋焖面】：碗里放入两勺生抽、一勺耗油，半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉，一勺白糖、三勺清水搅拌均匀。

烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。2）除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。3）加入辣椒糊及少许水捞均。4）加入面条炒匀后，浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。

酸辣番茄烩面：将番茄切成小块，热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒，加入番茄炒软，加水煮沸后放入面条，煮熟后捞出放入碗中，加入蒜末、香菜和辣椒油即可。 鸡蛋肉沫面：将鸡蛋和肉沫炒熟，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入煮熟的面条，翻炒均匀，加入调料，最后加入蒜末和香菜即可。

做啥面条好吃又简单

1、红烧牛肉面：这道菜的核心在于熬制出浓郁的牛肉汤底，将新鲜面条煮熟后放入，并撒上葱花和香菜以增加风味。红烧牛肉面的汤底通常由牛肉、牛骨、香料和酱油长时间炖煮而成，汤鲜肉嫩，营养丰富。

2、阳春面 食材准备：面条（可以是挂面、鲜面条等，按个人喜好选择）100 - 150克。葱花适量。生抽2勺。老抽半勺。蚝油1勺。香油1勺。盐、鸡精适量。猪油（可选，没有也可）适量。

3、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

4、首先，五花肉炒香，加入香菇和蔬菜，调制卤汁，然后煮面，倒入卤汁，浓郁的香味与丰富的口感让你回味无穷。 茄子焖面茄子与面条的完美融合，用猪肉馅、茄子和调料烹制，茄子的软糯和面条的Q弹，形成独特风味。 香肠酸菜炒面香肠与酸菜的酸辣结合，简单易做，每一口都充满了咸香和爽脆。

9款好吃的面条,总会有一碗面你喜欢的!

1、日式拉面——只需一碗鲜汤，筋道的面条，几片熏制的叉烧肉，几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就是一碗地道的日本拉面了。日本乌冬面——是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。

2、襄阳特色牛肉面，是当地人每天必不可少的一顿饭，两三天不吃上一碗牛肉面，索然无味。襄阳牛肉面的特色有三点，一是味香，二是味厚，三是有回味。

3、**河南的羊肉烩面**：河南烩面以其手工扯面和丰富的羊肉汤底成为河南饮食文化的亮点。烩面不仅体现了河南人对汤食的热爱，更展现了面条与肉类的完美结合。 **福建的馄饨面**：随着沙县小吃的普及，馄饨面逐渐成为全国性的美食。一碗面中搭配的馄饨，丰富了口感层次，满足了食客的饱腹感。

4、陕西油泼面 陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。

面条怎么做才好吃

九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。蒜苔肉末酱拌面：材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，水半碗，植物油1大勺，香葱1根。

款家庭版超好吃面条 番茄肉酱面 起锅烧热油，下肉沫炒变色，下葱蒜爆香。 放入番茄小火炒出汤汁，倒入料汁煮至粘稠。 面煮开过凉水，撒上番茄汤汁。 葱油拌面 挂面煮熟捞出过凉水。 酱汁：4勺生抽、2勺老抽、白糖，少许盐搅匀备用。 油热倒入葱段，炸至焦黄。

面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

鸡精、煎蛋 做法：提前在锅里煮好面条；在碗里将酱油、鸡精、盐加白开水调制好；将小葱切成小段，备用；将煮好的面条捞出过冷开水；倒掉水分，倒入调好的酱油汁拌匀；起油锅，倒入适量花生油，下入葱段小火炸出小葱的香味；将葱油浇于面条上；加2个煎蛋即可。

食材准备：面条（可以是挂面、鲜面条等，按个人喜好选择）100 - 150克。葱花适量。生抽2勺。老抽半勺。蚝油1勺。香油1勺。盐、鸡精适量。猪油（可选，没有也可）适量。

面条怎么做好吃?

九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

家常炒面条。准备食材：荞麦面条、炒椒、鸡蛋、胡萝卜、生菜、油、葱、生抽、蚝油、胡椒粉。青红辣椒、生菜洗净，胡萝卜去皮洗净。烧水，起锅煮面。鸡蛋打散，搅拌均匀，加少许油，倒入蛋液煎成薄饼，取出备用。胡萝卜、青、红辣椒、生菜和鸡蛋饼，分别切丝。

面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。蒜苔肉末酱拌面：材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，水半碗，植物油1大勺，香葱1根。

款家庭版超好吃面条 番茄肉酱面 起锅烧热油，下肉沫炒变色，下葱蒜爆香。 放入番茄小火炒出汤汁，倒入料汁煮至粘稠。 面煮开过凉水，撒上番茄汤汁。 葱油拌面 挂面煮熟捞出过凉水。 酱汁：4勺生抽、2勺老抽、白糖，少许盐搅匀备用。 油热倒入葱段，炸至焦黄。

九款超好吃的面条

香辣酸汤面 - 热油炒香肠、荷包蛋，加面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁。酸辣油泼面 - 刀削面煮熟捞出过凉水。- 青菜煮熟。- 加葱蒜、辣椒面，淋上热油。- 加入调料拌匀。- 加入青菜火腿拌匀。清汤阳春面 - 碗中放猪油、葱花、盐、糖、酱油、生抽，用滚烫的开水冲开。

番茄鸡蛋面 西红柿炒软出汁下面条，青菜，鸡蛋火腿；放一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，翻炒均匀即可。

广州的猪肚面则以其猪肚的鲜美和面条的滑爽，位列第八。湖南的新晃酸汤面以其酸辣鲜香的味道，位列第九。而江西的鱼面以其鲜美的鱼汤和滑嫩的面条，位列第十。当然，这只是一个排名，每个人的口味和喜好都不同，所以这个排名只代表了我的个人看法。希望你能够尝试这些南方面条，找到你最喜欢的一种。

九款简单又美味的拌面，让你大饱口福： 蚝油拌面：煮好面条后过凉水，沥干后加入葱花、蒜末、小米辣和辣椒面，再加入生抽、蚝油和醋。淋上热油，加少许白糖，搅拌均匀即可。 肉酱拌面：先将生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖和淀粉混合，加入半碗清水调成酱汁。将肉末炒至变色后倒入酱汁，煮至浓稠。

九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

九款超好吃的面条 【油泼面】：刀削面下锅煮熟，捞出过凉水，青菜焯水一分钟，葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面淋上热油，2勺生抽，2勺陈醋，适量盐和糖，半勺老抽，搅拌均匀即可。【荷包蛋焖面】：碗里放入两勺生抽、一勺耗油，半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉，一勺白糖、三勺清水搅拌均匀。

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