西红柿煮面条的做法
1、西红柿煮面条的做法如下:准备食材:主料:鸡蛋3个、番茄2个、面条半斤。辅料:水淀粉、盐、味精、黄瓜丝。处理番茄:将番茄划十字刀,用开水烫一下,然后剥掉外皮。将剥皮后的番茄切块备用。炒鸡蛋:空锅加热,等锅底的温度上来以后,倒入少许油。将打散的鸡蛋液倒入锅中,炒至金黄色后盛出备用。
2、面条的准备:将水煮开,加入少许盐。将面条放入开水中,煮至熟透。煮面时要不时搅拌,防止面条粘连在一起。煮好的面条捞出沥干备用。 西红柿的处理:将西红柿用刀在顶部划一个十字,放入开水中焯烫一下。然后将西红柿放入冷水中,稍微冷却一下。接着用刀剥去西红柿的皮,切成小块备用。
3、食材:西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量。把西红柿清洗干净,可以把皮去掉,这样更加完美,西红柿切丁儿、火腿肠切段儿。锅中倒入适量食用油,等待油烧热后,放入蒜末炒香后,倒入西红柿,炒出汤汁,一定要炒出汁,这样更加美味,再倒入清水,开始煮。
西红柿汤面怎么做好吃
1、准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。
2、制作西红柿汤面,首先准备面粉200克和适量的西红柿。面粉中加入少量盐,慢慢加入适量清水搅拌成雪花状。然后,用手将面粉揉成一个光滑的面团,放置一旁备用。西红柿切成块状,大葱切成薄片,大蒜剁碎。接着,在锅中加入适量的油,待油温升高后,加入西红柿块进行翻炒。
3、主料:挂面80g,香肠50g;调料:食盐适量,酱油少许,醋适量,鸡精3g,调和油适量,芝麻酱1勺。准备食材,黄番茄洗净切小块,干红枣洗净沥去水分,香肠去包装切小块。准备好挂面,个人依自己食量准备,我是准备了一小把二宽的,大约七八十克。锅内加入适量水,烧开,下入面。
4、西红柿鸡蛋热汤面的做法:面条机压出细面条来,备用。三个西红柿清洗干净。切成小块。锅中倒少许油,入西红柿块煸炒成糊状。倒入酱油,翻炒均匀后,倒入热水,水量根据食用量来决定。水开后,下入面条 ,因为是新鲜的湿面条,只需要煮几分钟便可出锅。三个鸡蛋入碗中。
怎么做好吃的西红柿鸡蛋面
锅内倒入切好的西红柿,中火慢炒出汁。混合食材:加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入西红柿汁里,这样可以使味道更加浓郁。调味:加入少量盐,翻炒几下,关火。装盘:面条沥干水分,盛入碗里。把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上面,撒上葱花即可。按照以上步骤制作,你就可以做出一碗美味的西红柿鸡蛋面了。
给西红柿去皮:先把西红柿洗干净,再用开水烫一下,这样皮就很容易剥掉了。剥好皮后,切片放到碗里备用,它们待会儿可是要变成美味的卤汁呢!打鸡蛋:把鸡蛋打入碗中,用筷子使劲搅啊搅,直到鸡蛋起泡,这样煎出来的蛋花才会更蓬松哦!炒鸡蛋:锅里放点油,油热了就放葱花,香味一出来就倒入鸡蛋液。
西红柿洗净切块备用。锅中烧热水。水开之后下入西红柿块和挂面。面条和西红柿快煮熟,临出锅前倒入鸡蛋液,加油和盐调味。一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就好了。
在锅中水开后,加入面条,用筷子轻轻拨散,防止粘连。煮至面条熟透,捞出沥干水分。装盘并撒上葱花:将煮好的面条盛入碗中,撒上切好的葱花即可食用。按照以上步骤,你就可以做出一碗美味的番茄鸡蛋面了。
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