榴莲吃法，榴莲吃法注意事项？

榴莲的吃法有哪些

榴莲的果肉可以直接吃，这也是生活中榴莲最常见的正确吃法。吃榴莲时如果不喜欢榴莲的味道，可以把榴莲的果肉切成小丁，或者压成饼状，然后再加入自己喜欢的冰激凌用小勺调匀，这时榴莲的味道就会变淡很多。

榴莲冰淇淋：将榴莲肉与牛奶、糖和淡奶油混合，制成冰淇淋。这种冰淇淋不仅保留了榴莲的原味，还增添了冰凉的口感，是夏日解暑的绝佳选择。 榴莲糕点：榴莲可以制作成各种糕点，如榴莲饼、榴莲酥、榴莲蛋糕等。这些糕点将榴莲的浓郁口感与其他食材相结合，创造出多层次的风味体验。

榴莲炒饭：将榴莲肉与米饭、蔬菜等一起炒制，榴莲的香甜渗入米饭，口感丰富。 榴莲炖鸡：榴莲与鸡肉一起炖制，既增加了鸡汤的鲜美，又赋予了鸡肉独特的香气。 榴莲沙拉：将榴莲肉与新鲜水果、蔬菜等混合制成沙拉，搭配果酱或蜂蜜，口感清新。

榴莲有哪些吃法 1·生吃。新鲜的榴莲就是要扒皮之后大快朵颐。取一块完整的果肉放在盘子里，边看剧边吃美味，生活妙哉~2·冻榴莲。一次吃不完，剩下的榴莲肉放到独立包装盒中，密封好放入冷冻室，隔天拿出来吃，纯天然的榴莲雪糕就大功告成了，味道醇厚，口感爽滑冰凉。3·榴莲千层。

榴莲性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。又到了大口吃榴莲的季节，榴莲有哪些吃法，榴莲的健康吃法盘点。

榴莲的吃法大全——榴莲壳 榴莲壳煲排骨 原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。排骨沸水氽一下，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道。

榴莲的常见吃法技巧

1、榴莲的果肉可以直接吃，这也是生活中榴莲最常见的正确吃法。吃榴莲时如果不喜欢榴莲的味道，可以把榴莲的果肉切成小丁，或者压成饼状，然后再加入自己喜欢的冰激凌用小勺调匀，这时榴莲的味道就会变淡很多。

2、榴莲最简单的吃法，就是等它自然离开后直接剥开吃。放在炭火上烤，待烤到裂开后继续用火烤5-10分钟，不能烤太久，烤太久的榴莲会有焦苦的味道，烤好的榴莲会有很浓的奶香味。剥开后放入冰箱冷冻室冰冻几个小时后拿出食用，特别像吃榴莲冰淇凌。

3、把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状；把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，开火煲汤；大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。

4、榴莲煎堆：将榴莲肉包裹在面团中，煎至金黄酥脆。这种小吃既有榴莲的香甜，又有煎堆的酥脆，是传统与现代的完美结合。 榴莲雪糕：将榴莲肉搅拌成泥，加入牛奶和糖，冷冻成雪糕。这种雪糕不仅味道清新，而且富含榴莲的营养。

5、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮做法：（1）将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；（2）将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

6、榴莲的吃法1：生吃 榴莲酸奶沙冰——爽口 如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃。把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。榴莲最简单的吃法，就是生吃了。

榴莲最好吃的5大吃法,有你爱吃的吗

榴莲炖鸡 主料：榴莲，鸡1只（约重600克）配料：姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许 榴莲炖鸡的做法：鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。

·榴莲酥。酥皮是比较费工夫的，但是心结有妙招~就是用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后，包入榴莲果肉，对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续考5-8分钟上色，就可以吃了。简单易学，味道丝毫不受影响哦！6·榴莲班戟。鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼。

榴莲这种水果的果肉可以直接吃，这也是生活中榴莲最常见的正确吃法。吃榴莲时如果不喜欢榴莲的味道，可以把榴莲的果肉切成小丁，或者压成饼状，然后再加入自己喜欢的冰激凌用小勺调匀，这时榴莲的味道就会变淡很多。

榴莲的吃法

榴莲的果肉可以直接吃，这也是生活中榴莲最常见的正确吃法。吃榴莲时如果不喜欢榴莲的味道，可以把榴莲的果肉切成小丁，或者压成饼状，然后再加入自己喜欢的冰激凌用小勺调匀，这时榴莲的味道就会变淡很多。

榴莲的种子一样富含蛋白质，榴莲的种子炒熟或煮熟后去壳来吃，味道很像板栗的味道，吃了能够增加体力。而榴莲皮的食用则是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴莲炒饭：将榴莲肉与米饭、蔬菜等一起炒制，榴莲的香甜渗入米饭，口感丰富。 榴莲炖鸡：榴莲与鸡肉一起炖制，既增加了鸡汤的鲜美，又赋予了鸡肉独特的香气。 榴莲沙拉：将榴莲肉与新鲜水果、蔬菜等混合制成沙拉，搭配果酱或蜂蜜，口感清新。

榴莲冰淇淋：将榴莲肉与牛奶、糖和淡奶油混合，制成冰淇淋。这种冰淇淋不仅保留了榴莲的原味，还增添了冰凉的口感，是夏日解暑的绝佳选择。 榴莲糕点：榴莲可以制作成各种糕点，如榴莲饼、榴莲酥、榴莲蛋糕等。这些糕点将榴莲的浓郁口感与其他食材相结合，创造出多层次的风味体验。

榴莲性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。又到了大口吃榴莲的季节，榴莲有哪些吃法，榴莲的健康吃法盘点。

榴莲的做法和吃法大全

将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。（2）烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。榴莲椰奶蛋糕 材料：榴莲120克、牛油120克、糖200克（我用150克、感觉正好）、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克。

榴莲班戟：将鸡蛋、牛奶和面粉混合制成面糊，摊成薄饼。将淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉后包裹成团状，放入冰箱冷藏一小时以定型，之后即可食用。榴莲披萨：购买现成的披萨饼皮。馅料包括奶酪和榴莲肉。

蛋黄：1个，黑芝麻：适量。制作步骤：蛋挞皮拿出来稍微解冻。榴莲取肉，用叉子弄散。取适量榴莲肉、马苏里拉芝士碎放入蛋挞皮，对折收口。两面刷上蛋黄液，撒黑芝麻，在提前预热的烤箱里200度烘烤15分钟左右，至表面金黄即可。