普通干面条如何做炒面好吃，普通干面条如何做炒面好吃呢。

干面条如何做炒面

用干面条做炒面的方法如下：准备材料 主料：干面条、青椒、西红柿、鸡蛋。辅料：绿豆芽（可选）、青菜（可选）。调料：盐、十三香、南德调料、酱油、醋、食用油、水。制作步骤 蔬菜切丝切块：将青椒洗净后切成细丝。西红柿洗净后切成大小适中的块状。

干面条做炒面的步骤如下：准备食材：把胡萝卜洗净擦丝，香菜洗净切碎，葱、姜、蒜、蒜苗分别切好备用。准备干的细圆面条。煮面条：将干面条放入开水锅中煮23分钟，注意煮的时间不要太长，要保持面条有一定的硬度。捞出煮好的面条，放入小盆中，用香油拌匀以防止粘连。

炒面一般用碱水面，忘了称量，我买了2元钱，炒了满满的两盘。锅内放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后捞出。捞出的面条过冷水，放入沥水篮沥干水份。找只大碗装入沥干水的面条，加入一勺玉米油，色拉油、花生油都可以。

干面条做炒面条的做法如下：材料：干面条（推荐使用鸡蛋面或宽面）蔬菜（如卷心菜、胡萝卜、豆芽等）肉类（可选，如鸡肉、猪肉或虾仁）蒜末、葱花 生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉 食用油步骤：煮面条：锅中加水烧开，放入干面条煮至8分熟（比包装建议时间少1-2分钟）。

用干面条做炒面的方法如下：准备材料 主料：干面条适量。辅料：青椒1个（切丝），西红柿1个（切块），鸡蛋2个（打散），绿豆芽适量。调料：盐、十三香、南德调料、酱油、醋、水（调制成料汁）。烹饪步骤 调制料汁：将适量的盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水混合均匀，备用。

用干面条做炒面的方法如下： 准备材料： 干面条 青椒 西红柿 鸡蛋 绿豆芽 调料汁： 在一个小碗中，混合盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水，调匀备用。 炒鸡蛋： 锅烧热后放入适量的食用油。 把打好的鸡蛋倒入锅中，煎至凝固后盛出备用。

用干面条如何做炒面吃

1、用干面条做炒面的方法如下：准备材料 主料：干面条适量。辅料：青椒1个（切丝），西红柿1个（切块），鸡蛋2个（打散），绿豆芽适量。调料：盐、十三香、南德调料、酱油、醋、水（调制成料汁）。烹饪步骤 调制料汁：将适量的盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水混合均匀，备用。

2、炒面一般用碱水面，忘了称量，我买了2元钱，炒了满满的两盘。锅内放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后捞出。捞出的面条过冷水，放入沥水篮沥干水份。找只大碗装入沥干水的面条，加入一勺玉米油，色拉油、花生油都可以。

3、蔬菜（如卷心菜、胡萝卜、豆芽等）肉类（可选，如鸡肉、猪肉或虾仁）蒜末、葱花 生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉 食用油步骤：煮面条：锅中加水烧开，放入干面条煮至8分熟（比包装建议时间少1-2分钟）。 捞出过冷水，沥干后拌少许油防粘。准备配料：蔬菜洗净切丝，肉类切片用生抽和淀粉腌10分钟。

4、用干面条做炒面的方法如下：准备材料 主料：干面条、青椒、西红柿、鸡蛋。辅料：绿豆芽（可选）、青菜（可选）。调料：盐、十三香、南德调料、酱油、醋、食用油、水。制作步骤 蔬菜切丝切块：将青椒洗净后切成细丝。西红柿洗净后切成大小适中的块状。

炒面之前要把干面条先蒸一下,蒸的时候是怎么操作的?

炒面一般用碱水面，忘了称量，我买了2元钱，炒了满满的两盘。锅内放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后捞出。捞出的面条过冷水，放入沥水篮沥干水份。找只大碗装入沥干水的面条，加入一勺玉米油，色拉油、花生油都可以。

将锅盖盖到蒸架上，确保密封良好。用大火将水烧开，然后保持大火状态蒸制15分钟左右。具体时间可根据面条的厚度和数量进行调整，以确保面条完全蒸熟且口感适中。通过以上步骤，面条就能被均匀地蒸制成熟，且保持松软的口感，为后续炒制打下良好的基础。

开始蒸制：将锅盖盖到蒸架上，用大火烧开，然后蒸制15分钟左右即可。蒸好的面条可以用来进行后续的炒制。

炒面面条可以先蒸熟。蒸熟后再炒的面条会比较好吃，具体制作步骤如下：蒸面条：将面条蒸5至10分钟，煮熟后立即投入凉水，以防止面条粘连。准备配菜：火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒，备用。爆香洋葱：炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香。煸炒配菜：加入白菜丝进行煸炒。

干面条怎么做炒面条

1、干面条做炒面条的做法如下：材料：干面条（推荐使用鸡蛋面或宽面）蔬菜（如卷心菜、胡萝卜、豆芽等）肉类（可选，如鸡肉、猪肉或虾仁）蒜末、葱花 生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉 食用油步骤：煮面条：锅中加水烧开，放入干面条煮至8分熟（比包装建议时间少1-2分钟）。 捞出过冷水，沥干后拌少许油防粘。

2、干面条做炒面的步骤如下：准备食材：把胡萝卜洗净擦丝，香菜洗净切碎，葱、姜、蒜、蒜苗分别切好备用。准备干的细圆面条。煮面条：将干面条放入开水锅中煮23分钟，注意煮的时间不要太长，要保持面条有一定的硬度。捞出煮好的面条，放入小盆中，用香油拌匀以防止粘连。

3、用干面条做炒面的方法如下：准备材料 主料：干面条、青椒、西红柿、鸡蛋。辅料：绿豆芽（可选）、青菜（可选）。调料：盐、十三香、南德调料、酱油、醋、食用油、水。制作步骤 蔬菜切丝切块：将青椒洗净后切成细丝。西红柿洗净后切成大小适中的块状。

家里的干面条怎么做炒面

1、炒面一般用碱水面，忘了称量，我买了2元钱，炒了满满的两盘。锅内放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后捞出。捞出的面条过冷水，放入沥水篮沥干水份。找只大碗装入沥干水的面条，加入一勺玉米油，色拉油、花生油都可以。

2、干面条做炒面条的做法如下：材料：干面条（推荐使用鸡蛋面或宽面）蔬菜（如卷心菜、胡萝卜、豆芽等）肉类（可选，如鸡肉、猪肉或虾仁）蒜末、葱花 生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉 食用油步骤：煮面条：锅中加水烧开，放入干面条煮至8分熟（比包装建议时间少1-2分钟）。

3、食材：干挂面、油、小米辣、姜、蒜、青甜椒、洋葱、红萝卜、鸡胸肉、韭菜、盐、蚝油、花椒粉、酱油、甜面酱、孜然粉、香油。

4、用干面条做炒面的方法如下：准备材料 主料：干面条、青椒、西红柿、鸡蛋。辅料：绿豆芽（可选）、青菜（可选）。调料：盐、十三香、南德调料、酱油、醋、食用油、水。制作步骤 蔬菜切丝切块：将青椒洗净后切成细丝。西红柿洗净后切成大小适中的块状。

5、用干面条做炒面的方法如下： 准备材料： 干面条 青椒 西红柿 鸡蛋 绿豆芽 调料汁： 在一个小碗中，混合盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水，调匀备用。 炒鸡蛋： 锅烧热后放入适量的食用油。 把打好的鸡蛋倒入锅中，煎至凝固后盛出备用。

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