臊子肉，臊子肉夹馍的做法！？ 重庆臊子肉的做法 五花肉肥瘦分开切成薄片 ，全部切成瘦肉。倒入比平时炒菜多3倍的油，油烧至四成热。如果是肥瘦分开的可以先加入肥肉小火煸出油再加入瘦肉，炒至7分熟放入大料。加入大料和肉拌匀。加入适量的老... beiqi 2024-12-02 86 #臊子肉
