怎么做烧茄子,怎么做烧茄子最好吃!? 烧茄子怎么做 1、茄子去蒂去皮切厚片。鸡蛋磕入碗中打散,放入茄子裹上鸡蛋液。油温烧至6成热,放入茄子炸至两面金黄盛出。锅中留底油,放入蒜末、八角炒香,放入醋、生抽,放入茄子翻炒均匀,放入适量清水炖3分... beiqi 2024-12-05 58 #怎么做烧茄子