多用途麦芯粉能做什么,多用途麦芯粉和普通面粉的区别!? 金龙鱼多用途麦芯粉是高筋面粉么 1、金龙鱼多用途麦芯粉是高筋面粉。高筋面粉指蛋白质含量平均为15%左右的面粉,通常蛋白质含量在15%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易... beiqi 2024-12-15 17 #多用途麦芯粉能做什么