麻辣鹅,淮安麻辣鹅!? 四川麻辣鹅的家常做法是什么? 四川正宗麻辣鹅的做法: 鹅肉切成块,用盐、料酒、姜片腌制10分钟; 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鹅肉块煸炒至变色; 加入花椒、干辣椒、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽... beiqi 2024-12-26 4 #麻辣鹅