醉鸡 醉鸡的做法和调料? 醉鸡的正宗做法 1、上海醉鸡最正宗的做法如下:用料:- 鸡腿2只- 绍兴酒1000ml- 花椒15g- 盐60g- 老姜4片- 香菜5g 做法: 炒制花椒盐:将炒锅烧至红热,放入盐不停翻炒至颜色变深,... beiqi 2025-02-18 21 #醉鸡