麦芯粉 麦芯粉和水饺粉的区别 麦芯粉是高筋面粉吗 关于麦芯粉与普通面粉的区别如下所示：蛋白质含量不同麦芯粉属于高筋面粉，高筋面粉是指蛋白质含量平均为15%左右的面粉，通常蛋白质含量在15%以上就叫做高筋面粉；普通面粉大多数是中筋面... beiqi 2024-10-14 104 #麦芯粉
