酸辣鱼的做法最正宗的做法

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酸辣鱼的做法和步骤 1、准备好各种材料鲫鱼处理好洗净。葱切段，姜、蒜切片，豆腐切块，木瓜切片。锅内放入冷水，冷水下鱼（水刚过鱼就好，不要太多）、糟辣子、姜、蒜、辣子面（根据自己喜好辣的程度放）、...