最新 鱼排,鱼排钓鱼用什么鱼竿! 鱼排怎么煎肉质更嫩? 使用酸碱平衡:在腌制鱼排时,可以适量添加一些酸性成分(如柠檬汁、醋等),这有助于软化鱼肉纤维,使其更加嫩滑。总结来说,煎鱼排要让肉质更嫩,需要从选材、处理、腌制、火候控制、煎制技... beiqi 2024-11-26 2 #鱼排