用身体做沙拉给我吃厨房，我用身体做美食？

beiqi 2025年12月02日 00:00 2 0

鸡胸肉这样做,仿佛蜜汁叉烧,减肥也能吃美味!

蜜汁鸡排沙拉做法如下：准备主食材：鸡胸肉一块，将其切成薄片，用刀背或者食物锤对每一片鸡胸肉进行敲打，这样能让鸡胸肉后续更好地入味。球生菜150克，洗净后撕碎，再用矿泉水或者凉白开浸泡后装碗（若不介意接触生水，此步可省略）。小番茄、鸡蛋适量，小番茄切半，鸡蛋水开后煮8分钟至全熟且嫩，然后切半。

电饭锅蜜汁叉烧鸡准备材料：你需要鸡腿或鸡胸肉、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蒜蓉、姜丝等。鸡肉需要先用牙签在表面扎些小洞，这样腌制的时候更容易入味。腌制鸡肉：把鸡肉放入碗中，加入叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蒜蓉、姜丝等调料，抓匀后腌制一晚上。

（图片来源网络，侵删）

光鸡洗干净晾干水、八角掰开、姜、蒜切碎。蜜汁叉烧酱3大茶匙、适量油和麻油、糖腌柠檬5片（弄碎）、糖腌柠檬汁2茶匙、八角、姜蒜、麻油、2茶茶匙料酒、少许盐混合后涂抹鸡全身，塞少许糖腌柠檬以及八角，蒜姜料入鸡肚内。

减肥期间选取下酒菜需要兼顾低热量、高营养和满足口感的需求。以下是一些具体建议，帮助你做出更健康的选取：高蛋白低脂肪的肉类鸡胸肉：烤制或水煮，搭配少量香料调味。瘦牛肉：选取卤牛肉或烤牛肉片，避免油炸。海鲜：虾、鱿鱼（非油炸）、蛤蜊等，清蒸或白灼最佳。

蜜汁叉烧：将猪肉（如梅花肉）切成条状，用叉烧酱、蜂蜜、酱油、五香粉等调料腌制数小时，然后在烤箱中烤制至表面焦香。蜜汁叉烧味道甜咸适中，肉质软糯，是粤菜中的经典。土豆炖牛肉：将牛肉切块，与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮。

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糖20g、面包糠做法：牛奶+淀粉+糖煮至粘稠，冷藏定型后切条，裹蛋液和面包糠，180℃烤8分钟。蜜汁叉烧材料：梅花肉、叉烧酱、蜂蜜做法：肉用叉烧酱腌过夜，180℃烤10分钟，刷蜂蜜再烤8分钟。

食材准备主料：鸡胸肉1块配菜：胡萝卜丝、紫甘蓝、苦菊、圣女果适量调味料：生抽、料酒、黑胡椒碎、白胡椒粉、盐、姜片、零脂肪沙拉酱制作步骤处理鸡胸肉将鸡胸肉从中间片开成两片薄肉，用刀背轻轻拍散肉质纤维（使口感更嫩且易入味）。

准备食材鸡胸肉 100克苹果、梨各50克黄瓜、苦瓜、西红柿各50克巧克力炼奶、奶油适量番茄沙司、白糖适量炖肉调料包、盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒（用于煮鸡胸肉）制作步骤煮鸡胸肉：将冷冻鸡胸肉取出解冻，放入煮锅中。加入适量水、炖肉调料包、盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调料。

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鸡胸肉 1块鸡蛋 1个苦苣适量芝麻沙拉酱少许制作步骤处理苦苣将苦苣冲洗干净，去除根部及老叶，沥干水分后放入盘中作为基底。煮制鸡胸肉鸡胸肉冷水下锅，加入少许盐和姜片（可选），水开后转中火煮10-15分钟至完全熟透，捞出放凉后切成厚片。

鸡胸肉沙拉的做法如下：准备食材：主料：鸡胸肉100克、罐头玉米粒30克、面包片1片、小番茄5个、鸡蛋1个。辅料：橄榄油适量、丘比沙拉酱1大勺、盐2克、料酒适量。处理鸡胸肉：鸡胸肉洗净，沥干水分。用刀从中间横切，一分为二，再将鸡胸肉切成长条，然后切成小丁。

做法：鸡胸肉切小块，玉米，胡萝卜，豌豆焯熟，圣女果对半切开，黄瓜切片，生菜撕小块，鸡蛋煮熟切四瓣。调个油醋汁：2勺橄榄油、3勺白醋或苹果醋、2勺生抽、1勺蜂蛮、适量黑胡椒粉，搅拌均匀。生菜铺底，依次码入食材，淋入油醋汁，拌匀即可。

『One』，沙拉是源于英语“Salad”的甜品，分为水果沙拉、蔬菜沙拉和其他类型，其中水果沙拉因食材易得、营养全面且口感丰富而广受欢迎。沙拉的定义与分类水果沙拉：以多种水果切块混合，搭配沙拉酱搅拌而成，营养更全面且口感更佳。蔬菜沙拉：通常作为正餐菜品，以蔬菜为主料。其他沙拉：非日常频繁食用的类型。

『Two』，沙拉源自拉丁语中的“沙”（Sal），意为盐，是英语Salad的音译，汉字写作“沙拉”。沙拉通常由各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等加工成较小形状的食材，再加入调味品或浇上冷少司或冷调味汁拌制而成。沙拉的原料选取范围广泛，但需要保证原料新鲜细嫩，符合卫生标准。

『Three』，沙拉是一种常见的食品组合，源于音译Salad，也被称为沙律。它主要分为以下三大类别：蔬菜沙拉：起源于西方，以其清爽健康的特点深受喜爱。基本构成是绿色生菜，常常配以萝卜、黄瓜或西红柿等蔬菜，搭配适当的调味品，为人们带来丰富的口感和营养。

『Four』，沙拉，通常指的是一种凉拌菜，主要食材包括蔬菜、水果、肉类等，并会加入沙拉酱或其他调味品进行调味。这种食物在世界上很多地方都很受欢迎，特别是在健康饮食和轻食文化中。沙拉的详细解释：沙拉的基本构成：沙拉的基础食材多样，可以是新鲜的蔬菜叶、水果块、煮熟的鸡蛋、肉类切片等。

『Five』，沙拉，源自英文salad，通常指的是一种乳黄色的浆状物，用于凉拌食物，是餐桌上的常见佳肴。人们常通过添加各种新鲜蔬菜、水果、坚果、奶酪等食材，搭配不同的酱汁，制作出多样化的沙拉。沙拉不仅口感清新，而且营养丰富，是健康饮食的良好选取。沙拉的历史悠久，起源于古罗马时期。

『One』，鸡胸肉蔬菜沙拉低脂饱腹又好吃的做法有以下几种：方法一：腌制鸡胸肉：将鸡胸脯肉切开，断筋，用适量的海盐、黑胡椒和少许橄榄油腌制10分钟。煎制鸡胸肉：平底锅倒入花生油，放入腌制好的鸡胸肉，煎至两面均匀上色，用筷子能轻易扎透即熟，稍微放凉备用。

『Two』，将处理好的蔬菜放入大碗中，倒入调好的沙拉酱。用筷子或手轻轻拌匀，使蔬菜充分裹上沙拉酱。摆盘与享用摆盘：将煎好的鸡胸肉切成条状或块状，摆放在盘子中央。将拌好的蔬菜沙拉围绕鸡胸肉摆放，形成美观的摆盘效果。

『Three』，低碳水高蛋白鸡胸肉蔬菜沙拉以鸡胸肉、玻璃生菜、番茄、水煮蛋为主料，搭配芝士粉和芝麻沙拉酱，制作简单且饱腹感强，适合减脂人群。食材准备蛋白质来源：鸡胸肉1块（低脂高蛋白核心食材）、水煮蛋1个（补充优质蛋白）。