茴香苗包子蒸多久
一般都要开锅以后上锅中蒸15分钟就可以了。做法:(1)材料:茴香苗适量、生粉少量、肉适量、料酒少许、盐少许、糖少许、花椒一些。(2)将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味,不断加水厨师机打至肉上浆,拌入用花椒和干茴香炸过的热油,放冰箱冷藏。
冷水上锅,先开小火20分钟,让包子皮再次醒发。再开大火,锅开后20分种就好,关火再虚蒸5分种,就可以出锅了。
大型蒸笼不到10分钟就基本上了,如果是自己在家的小型蒸锅,等上气后(水沸腾)后放入饺子蒸10分钟到12分钟就可以了,主要火不能太小。茴香菜又名香丝菜,嫩叶可作菜蔬食用。
茴香苗怎么吃?
凉拌茴香苗:将茴香苗洗净切段,加入蒜末、酱油、醋、糖、盐等调料进行凉拌,增加茴香苗的口感和风味。可以根据个人口味调整调料的使用量。 煮茴香苗汤:将茴香苗洗净切段,加入热水、鸡汤或素汤,放入适量的盐和其他调味料,煮至茴香苗变软熟透即可。
茴香炒鸡蛋。材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。素烧茴香。
鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入叶部分,放盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。
通常情况下,茴香苗是可以生吃的,但是需要控制好用量。茴香药食同源,茴香苗通常是指茴香种子发芽的嫩苗。在饮食上富含维生素等物质,在医学上具有温肾暖肝等功效。生吃茴香可以促进胃肠的蠕动以及消化液的分泌,同时还可以为机体补充营养物质。建议控制好生吃茴香苗的用量,不要一次性吃的太多。
急茴香苗的包子怎么做谢啦
1、第一,首先就是需要准备制作茴香苗包子的材料,面粉适量,茴香苗适量,再准备一些配料,诸如五花肉,豆油,花椒粉,酵母,盐,酱油等。
2、茴香包子肉馅调法~~猪肉(五花肉就可以)洗净切成小丁,加入酱油、盐、葱姜末、料酒、甜酱一大勺,搅拌均匀后放置冰箱内腌制1个小时左右。茴香苗洗净稍凉后切碎。加入一点点碱面搓匀(茴香苗鲜亮清脆,卖相好^-^,但不要加多)。
3、将面粉、酵母、白糖、盐和适量的水混合,揉成面团,静置1小时。将茴香苗洗净切碎,加入适量的油和盐拌匀。将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,包入茴香苗馅料。将包好的茴香苗包子放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。
4、一般都要开锅以后上锅中蒸15分钟就可以了。做法:(1)材料:茴香苗适量、生粉少量、肉适量、料酒少许、盐少许、糖少许、花椒一些。(2)将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味,不断加水厨师机打至肉上浆,拌入用花椒和干茴香炸过的热油,放冰箱冷藏。
5、食材:面粉300克酵母3克、温水1碗、葱10克、姜5克、茴香苗300克、五花肉100克、盐适量、大豆油适量、生抽一匙、鸡粉少许、胡椒粉少许。首先需要将300克面粉中加入3克酵母,加一碗温水用筷子搅成面片状。揉成光滑的面团,上面盖一块布,放一旁发酵至有蜂窝状。
标签: 茴香苗包子
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