空心菜梗子怎么做好吃？空心菜梗子怎么做好吃窍门！

空心菜要怎么炒才好吃

〖One〗、空心菜切段。锅中放油，倒入蒜末，大火爆香。倒入空心菜茎，大火翻炒1分钟，放入空心菜叶。加入鸡粉，盐，翻炒均匀即可食用。空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花，其梗中心是空的，故称“空心菜”。

〖Two〗、要想让空心菜炒得好吃，可以尝试以下做法： 准备材料：空心菜、蒜末、生姜末、干辣椒等。 处理空心菜：将空心菜切成段，保留嫩叶和嫩梗部分，底部老茎部分可以切去。 热锅凉油：将锅预热，倒入适量的油，油热后加入蒜末、生姜末、干辣椒等爆炒出香味。

〖Three〗、首先先择取空心菜，将黄色的叶子一一去除，还有摘掉老的根部，接着将它用清水洗净，好多洗一下。随后将空心菜切段，备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了，等油热了，就将蒜末放入，进行爆香。随后就将空心菜放入，进行大火爆炒。

空心菜怎么做?

〖One〗、先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。锅中放入适量的水，烧开了之后，将空心菜倒进去，煮个一两分钟之后，便可以捞出，要控干水分，然后再进行下一步。在空心菜中倒入适量的精盐，适量的味精和适量的生抽，最后将蒜蓉撒上去。

〖Two〗、乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。空心菜摘好洗净，蒜拍扁，腐乳备了一块。热油，大火，爆香蒜跟腐乳。比较好把腐乳压扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加适量盐即可。蒜茸空心菜。材料：空心菜300克，鸡精适量，蒜头3瓣，盐适量。

〖Three〗、将空心菜洗净，剪去老根，切段备用。2）锅中倒入适量的食用油，加入蒜末煸炒出香味。3）加入空心菜翻炒均匀，加入盐和生抽调味，继续翻炒片刻即可上桌。 酸辣空心菜：材料：空心菜适量、蒜末适量、干辣椒末适量、盐适量、醋适量、食用油适量。做法：1）将空心菜洗净，剪去老根，切段备用。

〖Four〗、挑选新鲜的空心菜，茎杆翠绿、叶片饱满。摘除老叶和根部，并将其切成段。切段长度根据个人喜好，但建议不要过长，以方便烹饪和入味。清洗空心菜时，比较好用流动的水冲洗干净，以去除残留的泥土和杂质。爆炒诀窍 炒锅烧热，倒入适量油，待油温升高至七成热时，放入切好的蒜末或姜末爆香。

〖Five〗、做法：首先先择取空心菜，将黄色的叶子一一去除，还有摘掉老的根部，接着将它用清水洗净，好多洗一下。随后将空心菜切段，备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了，等油热了，就将蒜末放入，进行爆香。随后就将空心菜放入，进行大火爆炒。

怎么炒空心菜才好吃?

首先先择取空心菜，将黄色的叶子一一去除，还有摘掉老的根部，接着将它用清水洗净，好多洗一下。随后将空心菜切段，备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了，等油热了，就将蒜末放入，进行爆香。随后就将空心菜放入，进行大火爆炒。

准备材料：空心菜、蒜末、生姜末、干辣椒等。 处理空心菜：将空心菜切成段，保留嫩叶和嫩梗部分，底部老茎部分可以切去。 热锅凉油：将锅预热，倒入适量的油，油热后加入蒜末、生姜末、干辣椒等爆炒出香味。

空心菜择好，洗净后，放在加有柠檬汁的水里面浸泡（没有柠檬的略过）。 起锅加油烧热，加入空心菜，大火翻炒。 加盐翻炒均匀即可出锅。推荐做法3：蒜蓉炒空心菜 准备食材：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜5瓣。具体做法： 空心菜洗净，控水，把菜切成三四厘米的段。

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