蒜蓉金针菇的家常做法视频！蒜蓉金针菇的家常做法视频存放时间久！？

好吃到爆的蒜蓉金针菇

1、做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇，倒入蒜蓉辣酱，水开上锅蒸10分钟；蒸好淋上一勺蒸鱼豉油，撒_上葱花，淋少许热油即可。

2、焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和一滴油，将金针菇放入快速焯水30秒至1分钟，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。炒制蒜蓉：热锅凉油，油温升至5成热时（约150摄氏度），下蒜蓉和辣椒片，用小火慢慢炒出香味。加入金针菇：将焯好水的金针菇倒入锅中，开中火快速翻炒，让金针菇吸收蒜蓉的香味。

3、蒜蓉金针菇的做法如下：金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。

家常蒜蓉金针菇怎么做

准备食材。大蒜去皮切碎。小米椒洗净切段。金针菇去根撕开。金针菇放入蒸锅蒸熟。锅中热油，放入蒜末、小米辣炒香。再放生抽、蚝油、白糖、食盐煸炒一下。取出后淋上酱汁，浇一点鱼豉油，撒葱花，小米椒，淋热油即可。

蒜蓉金针菇的做法如下：金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。

做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇，倒入蒜蓉辣酱，水开上锅蒸10分钟；蒸好淋上一勺蒸鱼豉油，撒_上葱花，淋少许热油即可。

第一步金针菇清洗干净掰成小花，金针菇、小米椒炒出香味，添加耗油，生抽酱油，香飘四溢，白米饭最佳搭档！炒出香味淋在宝针菇上隔水蒸15min把蒸好的金针菇端上来，无论生活中或是接待客人都倍有面子。

微波炉蒜蓉金针菇的家常做法大全怎么做好

金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。微波炉蒜蓉蒸金针菇 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。微波炉蒜蓉蒸金针菇 金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

微波烹饪：将清洗干净并沥干水分的金针菇平铺在微波炉专用的玻璃盘中，然后将调好的蒜蓉均匀地撒在金针菇上面。不需要覆盖保鲜膜，因为微波炉的水分循环会保持金针菇的湿润。微波加热：将装有金针菇的玻璃盘放入微波炉中，使用高火加热。加热时间根据微波炉的功率和金针菇的量来调整，一般在2到3分钟左右。

微波炉烤金针菇的做法 步骤step 1 蒜蓉辣酱挤在碗里，用一点点凉开水调稀备用 步骤step 2 取玉米油葵花籽油适量，如果用豆油一定提前烧热晾凉，不然会有生豆油的味道。步骤step 3 把金针菇洗净晾干，铺一层在盘子里，表面多刷一些油，刷调好的蒜蓉辣酱，撒一层孜然和芝麻。

蒜蓉蒸金针菇的做法 金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。蒜蓉蒸金针菇Wj.jpg 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。蒜蓉蒸金针菇kY.jpg 金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替 金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味。倒入炒好的肉丝翻匀。肥牛金针菇 金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。