糯米团团，糯米团团视频！

糯米团的制作方法

糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止。同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条。

蒸煮糯米：将浸泡好的糯米沥干水分，可以用筛子或者漏勺来帮助排水。将沥干水的糯米放入蒸锅中，上面铺一层纱布或者专用的蒸米布，防止糯米粘在蒸笼上。开火前，可以在糯米表面撒上一些水，这样可以使糯米更加湿润，蒸出来的糯米团更加软糯。

方法/步骤 1/7分步阅读 把要用到的白糖份量称好，以备用。2/7 把要用到的芝麻，一定要手工压碎下，把白糖倒入混合好。3/7 糯米粉与粳米粉3：1的比例混合好。4/7 要准备适量的温水，大概200g左右就够了，这个水不是全部用掉的。

制作方法 将糯米淘洗干净，用清水浸泡1天，磨成细浆，吊干成团。再将吊干的粉团捻碎搓成粉状，加进红糖、糖精、面粉混合均匀，加水擦匀搓透，饧待用。将浆团揉成条形，揪小剂60个（每个约重35克），搓成圆形，投在芝麻盆里滚满芝麻。

两者制作方法都不难，跟着小编一起行动吧，教你轻松搞定两款美味的点心。黑糖豆粉糯米团子 食材：细腻糯米粉200克，水150-160克，黑糖糖浆，熟黄豆粉，竹签 做法：糯米粉加水揉成团，揉好的糯米面团用保鲜膜密封，防止常温松弛半小时。将面团分开揉成小团子，用竹签串起来。

如何做那个糯米团

1、糯米粉1000克，水850克，黄豆粉20克，红糖10克，黑芝麻5克，花生5克。糯米粉分多次加水，揉成面团（不同糯米粉吸水不同，可适量增减水，分次加水以免一下子水太多）。揉成面团，不散开不粘手，一般柔软就可以了。

2、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止。同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条。

3、准备好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干。2．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟。3．在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心。

家常糯米团怎么做

1、糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂，包入豆沙馅。糯米比较粘，包时手上要垫着湿笼屉布或保鲜膜。在椰丝中滚几下，装盘即食。

2、糯米粉加牛奶加水，充分搅拌至均匀。搅拌好的糯米糊盖保鲜膜揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。按好的圆饼里包入红豆馅，搓成小圆球把搓好的糯米团子裹上椰蓉。香甜软糯的糯米团子完成了。

3、糯米团的制作材料主要包括糯米粉、水和一些配料，如芝麻、红豆沙、花生等。将糯米粉和水混合搅拌均匀，揉成面团。然后将面团分成小块，搓成圆形。接下来，将配料放入面团中间，再用手将面团包裹住，搓成团子的形状。将团子放入蒸锅中蒸熟即可。

4、步骤：把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和。然后揉成面团状。再一个一个做成小团子。把小团子捏出一个小碗状。里面放上芝麻陷。放上豆沙馅。完成了哦。锅里放上水烧开后把团子放入。等到团子浮上来后再盖下锅。这样就可以出锅了，成品如下。

5、糯米团是一种传统的中式点心，以糯米为主要原料，因其口感糯软、香甜而受到许多人的喜爱。

糯糯的糯米团做法

1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止。同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条。

2、准备好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干。2．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟。3．在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心。

3、备齐材料；糯米与大米按照6比1的比例一起放入锅中煮；煮熟后放入白糖和地瓜粉；将鸡蛋打碎，搅拌均匀；将煮熟后的糯米用手握成团，搓成椭圆形，将蛋液涂抹均匀；将油烧开，将握好的糯米团，放入油中炸至金黄即可。

4、糯米粉1000克，水850克，黄豆粉20克，红糖10克，黑芝麻5克，花生5克。糯米粉分多次加水，揉成面团（不同糯米粉吸水不同，可适量增减水，分次加水以免一下子水太多）。揉成面团，不散开不粘手，一般柔软就可以了。

糯米团团:中国文化传承的美食

1、糯米团团是一种深受欢迎的中国传统美食，它以糯米为主要原料，结合各种食材，制作成各式各样的美味佳肴。 糯米团团在中国的历史源远流长，是中国文化的重要组成之一。在中国各地，糯米团团都有其独特的制作方法和食用方式。

2、糯米团团是一种极其受欢迎的中国传统美食，它是以糯米为原料，搭配各种食材，制成各种形状的吃食。糯米团团在中国的历史悠久，它是中国文化的重要组成部分之一。糯米团团在中国的各个地区都有自己的独特制作方法和食用方式。北方地区的糯米团团通常是甜食，制作材料包括豆沙、芝麻馅、红枣、蜜枣等。

3、将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，同时用筷子或手指搅拌，直到糯米粉变成颗粒状并能够揉成团。 取一小部分糯米粉团，在手掌中压扁，放入适量的馅料，然后将糯米粉团包裹住馅料，用双手揉搓成团状。 将做好的糯米团子放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，或直到团子变得透明、有弹性。

4、糯软：糯米团的核心特征之一是其糯软的口感。蒸煮后，糯米粒间的粘性增强，使得糯米团在口中易于咀嚼，同时带来糯米特有的甘甜。 粘稠：由于糯米含有较高比例的淀粉，且淀粉颗粒细腻，易于在烹饪过程中糊化，形成粘稠的质地。这种粘稠感为糯米团增添了咀嚼的乐趣，并使其在口中呈现出滑顺感。

5、中国的传统美食中，糯米团子是一道深受喜爱的小吃。制作起来既简单又美味。首先，你需要准备糯米粉、白糖水和各种馅料，如经典的豆沙，或是花生、黑芝麻等，以满足不同口味的爱好者。

6、糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

糯米团子的家常做法

糯米粉加牛奶加水，充分搅拌至均匀。搅拌好的糯米糊盖保鲜膜揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。按好的圆饼里包入红豆馅，搓成小圆球把搓好的糯米团子裹上椰蓉。香甜软糯的糯米团子完成了。

将糯米粉倒入一个大碗中。逐渐加入温水，边加水边搅拌成面团。面团要揉至光滑，不粘手。如果面团太干，可以再加入适量的温水。 将面团分成小块，然后将每个小块揉成橙子大小的团子。再用手指压成小碟状，留下一个凹槽。 取适量花生酱放入每个凹槽中，可以根据个人口味放入适量的花生酱。

步骤：把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和。然后揉成面团状。再一个一个做成小团子。把小团子捏出一个小碗状。里面放上芝麻陷。放上豆沙馅。完成了哦。锅里放上水烧开后把团子放入。等到团子浮上来后再盖下锅。这样就可以出锅了，成品如下。

珍珠糯米团子的做法 用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。包好的团子裹上糯米粒。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅，水开后，大火再蒸20分钟左右。

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