豇豆豆子怎么做好吃
1、干煸豆角 用料 豆角 500克 干红辣椒 10克 盐 3克 葱 3克 姜 5克 蒜 5克 酱油 5克 做法 豆角撕去筋洗净沥干,干红辣椒切断。葱,姜,蒜,洗净切碎。锅倒油烧热,放入豆角炸至表皮起皱后盛起。锅留底油烧热下葱姜蒜爆香。在加入豆角一起煸炒 最后放酱油,盐,味精,炒匀即可。
2、选取新鲜脆嫩的豇豆,洗净,彻底晾干水分。也可以在太阳下晒干。豇豆尽量选那种青绿色比较纤细,捏上去比较硬挺的,这种嫩、脆。那种发白的里面有豆子或者捏上去有点空比较软趴趴的,说明不新鲜或者老了,口感不够脆。用能没过豆角的水,加入盐、花椒,煮开,晾凉。
3、打开锅盖,快速翻炒两下,加盐、鸡精、酱油,关火炸锅底油。豇豆有豇豆胡萝卜球的家常做法,豇豆除了炒着吃,我们还可以用豇豆做出好吃的豇豆胡萝卜球。首先,我们清洗豇豆并清洗胡萝卜。将豇豆和胡萝卜切成小方块备用。然后我们用适量的淀粉,可以加一点盐,鸡精,十三香,增加风味。
豇豆怎么做好吃又简单
1、豇豆可以做成下面几种好吃的方式: 豇豆炖肉:将豇豆和猪肉一起放入炖盅中,加入适量的水,再加入姜片、葱段、料酒和盐调味,用慢火炖煮1-2小时,直到豇豆和肉变得烂熟。这样做出来的豇豆鲜嫩多汁,滋味浓郁。
2、豇豆去头去尾,切小段,洗净沥干。大蒜切片。热锅,倒入油。油热之后,放入大蒜爆香。加入豇豆,翻炒至变色,加入适量盐,继续翻炒。翻炒均匀后,加入适量水,盖上锅盖,焖一会儿收汁即可。
3、准备好豇豆和虾仁,将豇豆洗净去掉两端的头尾,切成小段备用;将虾仁洗净备用。锅中倒入适量的油,烧热后放入虾仁煸炒。炒至虾仁变色后,加入适量的盐和料酒调味,继续翻炒。待虾仁熟透后,加入豇豆翻炒。如何炒出美味可口的豇豆菜肴 豇豆要煮熟后再炒,这样可以使豇豆更加爽脆。
4、清炒豇豆:将豇豆洗净去掉两端的须,剁成段状。锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末爆炒,随后加入豇豆进行迅速翻炒,炒至豇豆变色后倒入少许盐、糖和鸡精,最后加入少许水,煮至水分收干即可。
5、食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。把豇豆买回来之后先折成小段,再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用,再把五花肉切成小片。
6、首先,我们清洗豇豆并清洗胡萝卜。将豇豆和胡萝卜切成小方块备用。然后我们用适量的淀粉,可以加一点盐,鸡精,十三香,增加风味。豇豆存放得当,时间久了也不会坏。然后我们把它们放在蒸笼上做成小球,开始蒸美味豇豆胡萝卜球。我们做的豇豆胡萝卜球看起来很不错,有食欲。
缸豆怎么炒好吃
1、将缸豆焯水后切成段,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。2)热锅热油,将葱姜蒜煸炒出香味,加入辣椒段炒香。3)加入缸豆翻炒均匀,加入少许料酒,继续翻炒片刻。4)加入酱油、糖、盐适量翻炒均匀。5)将缸豆煮熟后加入少量淀粉水勾芡,炒匀即可。
2、需要食材:取一把长豇豆,一个西红柿,一个青椒,适量的葱、姜来搭配入味。豇豆用刀切成均匀的细段,青椒斜着切片,西红柿则切成西红柿块,葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。干净锅内倒入植物油,打开小火,等油微微起泡就代表油烧热了。
3、准备食材:缸豆、食用油、食盐、蒜末等。 烹饪步骤:缸豆洗净切段。热锅加油,放入蒜末爆香。加入缸豆翻炒,至颜色翠绿。加水适量,盖上锅盖焖煮几分钟。加盐调味,收汁后即可出锅。缸豆炒肉 准备食材:缸豆、瘦肉、蒜末、料酒、生抽等。 烹饪步骤:缸豆切段,瘦肉切片备用。
豇豆子怎么做好吃又简单
1、需要食材:取一把长豇豆,一个西红柿,一个青椒,适量的葱、姜来搭配入味。豇豆用刀切成均匀的细段,青椒斜着切片,西红柿则切成西红柿块,葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。干净锅内倒入植物油,打开小火,等油微微起泡就代表油烧热了。
2、蒜香豇豆 将洗净的豇豆放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出备用。锅中倒入油,加入切碎的大蒜和姜末爆香,放入焯烫好的豇豆,加盐、味精适量调味,翻炒均匀即可。 炒豇豆 将洗净的豇豆去掉两头和须再切成小段。
3、清炒豇豆:这是最简单也是最常见的做法。将豇豆洗净,去掉两头和筋,切成段。热锅冷油,下入豇豆快速翻炒,加入适量的盐和蒜末调味,炒至豇豆变色即可出锅。这种做法保留了豇豆的原味和脆嫩。豇豆炒肉:将豇豆切成小段,搭配猪肉或者牛肉丝一起炒。
4、清炒豇豆 这是最简单也是最常见的做法。首先,将豇豆洗净,去掉两头和筋,切成段。然后,热锅凉油,油热后放入豇豆快速翻炒,加入适量的盐和少许糖(糖可以提鲜)继续翻炒均匀。炒至豇豆变色,出现焦黄斑点时,即可出锅。这种做法保留了豇豆的原味和脆嫩口感。蒜蓉豇豆 这种做法味道更加浓郁。
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