海鲜蘑菇怎么做好吃
主料:海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、柿子椒半个。辅料:花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下。海鲜菇撕成细丝。用开水焯一下。热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。放入海鲜菇翻炒。
煮锅把意面煮软;炒锅热油;爆香葱姜和灯笼椒;放蘑菇炒,到蘑菇出水;放海鲜和煮好的意面炒;放适量生抽、盐、和辣酱;出锅后面上撒黑胡椒即可。
海鲜菇洗净,切段,青椒切块。锅中放油,下剁椒、蒜末炒香。放入海鲜菇翻炒。调入蚝油、盐翻炒,小煮1分钟。最后加入青椒,勾芡出锅。海鲜蘑菇,属低温型草生菌,是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。
清洗海鲜蘑菇:用清水将海鲜蘑菇冲洗干净,去除表面的泥土和杂质。 剪去根部:用刀剪下蘑菇的根部,去除较硬的部分。 切割蘑菇:将蘑菇切成适当大小的块状或片状。 烹调方法:可以根据个人喜好选择不同的烹调方法,如炒、煮、炖等。
海鲜菇最好吃的三种做法
爆炒海鲜菇:青椒胡萝卜切丝,葱切碎,蒜切末,海鲜菇洗净切段。
准备材料:海鲜菇、蒜蓉、葱姜、食用油、生抽、盐、胡椒粉等。 海鲜菇的处理:将海鲜菇切成块或片,根据个人喜好调整大小。 炒制蒜蓉葱姜:锅中加入适量食用油,加热至中火,放入蒜蓉和葱姜爆炒出香味。
最简单的做法就是清炒。将海鲜菇洗净,去掉根部,切成适当大小。热锅凉油,先爆香蒜末,然后快速将海鲜菇倒入锅中翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒至海鲜菇变软即可出锅。这种做法保留了海鲜菇的原汁原味,简单快捷。海鲜菇炖汤 海鲜菇也非常适合用来炖汤。
海鲜菇切段,将西红柿切十字花。将西红柿放在盆中加入开水,烫15秒左右。烫好的西红柿去皮,切成小粒备用。将大蒜切片,切一点葱花。将锅内水煮沸,放入海鲜菇焯水,放入食用油,再加盐,捞出。锅内加少量油,将蒜片放入锅中爆香,放入西红柿用小火将西红柿汤汁熬出来。
蒜蓉煎海鲜菇 原料:海鲜菇、蒜蓉、小葱、熟的黑芝麻、盐、鸡精、高汤。做法:海鲜菇洗干净后备用,如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣,但是尽量保持整颗的原样,蘑菇的帽子不要弄掉。
做法:豆腐切块,用油炸至外皮微黄。锅中留少量油,加入葱姜蒜炒香,放入海鲜菇翻炒,加入生抽、老抽、糖和盐调味,加入适量水烧开。放入炸好的豆腐,小火烧至汤汁浓稠,海鲜菇入味即可。这些做法都比较简单,而且可以根据个人口味进行调整,添加不同的配料和调味品。
海鲜菇怎么做好吃
1、主料:海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、柿子椒半个。辅料:花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下。海鲜菇撕成细丝。用开水焯一下。热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。放入海鲜菇翻炒。放入胡萝卜丝、青椒丝。
2、最简单的做法就是清炒。将海鲜菇洗净,去掉根部,切成适当大小。热锅凉油,先爆香蒜末,然后快速将海鲜菇倒入锅中翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒至海鲜菇变软即可出锅。这种做法保留了海鲜菇的原汁原味,简单快捷。海鲜菇炖汤 海鲜菇也非常适合用来炖汤。
3、海鲜菇切段,将西红柿切十字花。将西红柿放在盆中加入开水,烫15秒左右。烫好的西红柿去皮,切成小粒备用。将大蒜切片,切一点葱花。将锅内水煮沸,放入海鲜菇焯水,放入食用油,再加盐,捞出。锅内加少量油,将蒜片放入锅中爆香,放入西红柿用小火将西红柿汤汁熬出来。
4、准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克。海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用。
5、海鲜菇炖鸡汤 海鲜菇和鸡肉搭配不仅美味,还能提供丰富的蛋白质。将鸡肉洗净切块,海鲜菇洗净备用。锅中加水,放入鸡块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。待鸡肉炖至半熟时,加入海鲜菇继续炖煮。最后加入盐、胡椒粉调味,炖至鸡肉熟透,海鲜菇软糯即可。
6、海鲜菇好吃的家常做法有以下几种:海鲜菇炒鸡蛋 ,这道菜的做法很简单,首先将海鲜菇洗净后切去根部,放入开水中焯水2分钟,捞出沥干水分备用,然后将鸡蛋打入碗中并搅匀,热锅凉油,油热后倒入海鲜菇,再倒入打好的鸡蛋,最后加入适量的盐和鸡精搅拌均匀即可。
标签: 海鲜菇简单好吃的做法
还木有评论哦,快来抢沙发吧~